#مرغ_سوخاری_رستورانی
جو پرک نیم آسیاب شده نصف پیمانه
ران مرغ به دلخواه نیم پز
تخم مرغ زده شده دو عدد
ادویه
اویشن. فلفل. زعفرون. زردچوبه. پودر لیمو به مقدار لازم
ارد سفید نصف پیمانه
اول مرغ حدود 15 دقیقه بانصف پیاز و نصف پیمانه ابلیمو بپزید
و بگذارید دوباره سرد شه
بعد روغن بریزید داخل قابلمه ای گود تا داغ بشه
حالا مرغهارو بردارید به اردی که تمام ادویها بهش اضافه شده اغشته کنید بعد به تخم مرغ که از قبل زدید و در اخر به جوپرک بغلتونید وبندازسد داخل روغن داغ هر وقت رنگ مرغ طلایی شدنوش جون کنید
جوپرکها داخل روغن سوخاری میشن و طعم بینظیری میگیرد
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii