🔝
#پارافه_آناناس😋
#دسر🍮🍮🍮
✍مواد لازم
ژله آناناس یک بسته
آب جوش یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۱ ق غ
وانیل نوک ق چ
بستنی وانیلی دو و نیم پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
آناناس خرد شده به مقدار لازم
پودر قند ۲ ق غ
🍜طرز تهیه
ابتدا بستنی رو داخل ظرف میریزیم و حدود نیم ساعت میذاریم کنار تا کاملا نرم بشه و بعد بهش خامه اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد ژله اناناس رو داخل یک لیوان اب جوش حل میکنیم و روی بخار اب میذاریم و هم میزنیم تا کاملا شفاف بشه و بعد میذاریم کنار تا خنک بشه.
وقتی خنک شد ژله رو ب بستنی و خامه اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. پودر ژلاتین رو داخل شیر به روش بنماری حل میکنیم و وقتی کمی خنک شد ب موادمون اضافه میکنیم و وانیل و پودر قند رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر آناناس خرد شده رو اضافه میکنیم. قالب رو خیلیییی کم چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب میریزیم و داخل یخچال ب مدت ۷ ساعت قرار میدیم.
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
✅پارافه آناناس😋
✍مواد لازم
بستنی وانیلی..... 2پیمانه و نصفی
خامه صبحانه......100 گرم
شکر .....در صورت دلخواه
کمپوت آناناس......به مقدار لازم
پودر ژله آناناس.....1بسته
پودر ژلاتین..... یک قاشق غذاخوری
آب سرد.....1/2 پیمانه
آب جوش..... یک لیوان
✅طرز تهیه
بستنی و شکر و خامه رو در مخلوط کن بریزید و هم برنید,ژله رو با اب جوش حل کرده و به مخلوط بستنی اضافه کنید.ژلاتین را با یک دوم پیمانه اب به روش بنماری حل کرده و به مواد اضافه کنید.آناناس هم به تکه های کوچیک خرد کرده داخل مواد می ریزیم.در قالب بریزید و حدود چهار ساعت در یخچال قرار بدید.
👈نکته: من در این دسر از شکر استفاده نکردم.اگه دوست دارید شیرین باشه می تونید بریزید.
#پارافه_آناناس🍍🍍
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅پارافه آناناس😋
✍مواد لازم
ژله آناناس یک بسته
آب جوش یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۱ ق غ
وانیل نوک ق چ
بستنی وانیلی دو و نیم پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
آناناس خرد شده به مقدار لازم
پودر قند ۲ ق غ
🍜طرز تهیه
ابتدا بستنی رو داخل ظرف میریزیم و حدود نیم ساعت میذاریم کنار تا کاملا نرم بشه و بعد بهش خامه اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد ژله اناناس رو داخل یک لیوان اب جوش حل میکنیم و روی بخار اب میذاریم و هم میزنیم تا کاملا شفاف بشه و بعد میذاریم کنار تا خنک بشه . وقتی خنک شد ژله رو ب بستنی و خامه اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه . پودر ژلاتین رو داخل شیر به روش بنماری حل میکنیم و وقتی کمی خنک شد ب موادمون اضافه میکنیم و وانیل و پودر قند رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر آناناس خرد شده رو اضافه میکنیم . قالب رو خیلیییی کم چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب میریزیم و داخل یخچال ب مدت ۷ ساعت قرار میدیم.
#پارافه_اناناس🍍
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii