#پاستا_پنیری_با_قارچ_و_مرغ 📌مواد لازم (۴ نفر) فیله مرغ ۴ عدد قارچ ۴ عدد بزرگ سیر ۱ عدد کره ۱ قاشق گرم روغن زیتون ۲ قاشق غ خ نمک ۱ قاشق چ خ فلفل سیاه نصف قاشق چ خ پاستا پنه ۳۰۰گرم نمک و روغن برای پخت پنه مواد سس پنیری کره ۲ قاشق غ خ ارد ۲ قاشق غ خ پنیر پیتزا ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم شیر ۲ پیمانه برای درست کردن سس شیر ۱ پیمانه برای رقیق کردن سس ( درآخر ) آویشن ۱ قاشق چ خ ریحون خشک ۱ قاشق چ خ نمک ۱ قاشق چ خ فلفل سیاه ۱ قاشق چ خ 📌طرز تهیعه ول مرغ رو با کره و روغن زیتون تفت بدین تا طلایی بشه ،حالا قارچ و سیر رو اضافه کنید ،اون رو هم تفت بدین بعد نمک و فلفل سیاه بزنید و بزارید کنار ، پاستا رو ۸ الی ۱۰ دقیقه با اب جوش و نمک و روغن بپزید و ابکش کنید ،حالا داخل یه تابه کره رو اب کنید ارد و اضافه کنید ،ارد که حل شد،ریحون خشک و اویشن و اضافه کنید ،بعد شیر رو کم کم بریزید تا غلیظ شدنش هم بزنید ،بعد پنیر و بریزید ،بعد پاستا پنه و مرغ و قارچ و اضافه کنید ،در اخرم شیر بریزید تا سستون رقیق بشه ،نمک و فلفل سیاه بریزید و پاستا شما امادست ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii