5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝
#ژله_دونه_برفی❄️❄️
#دسر 🍮🍮🍮
خیلی آسونه 😍 با تمام فوت و فنش عالیه👌
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
✅ ژله دونه برفی 😋
دو تا ژله بلوبری رو با دو لیوان اب جوش به روش بن ماری کامل حل میکنم و میذارم از حرار ت بیوفته و یک لیوان بستنی وانیلی اب شده و کمی رنگ خوراکی ابی بهش اضافه میکنم و خیلی خیلی خیلی خوب هم میزنیمش و داخل قالب میریزیم میذارم چند ساعت داخل یخچال بگیره
بعد از چند ساعت از قالب در میاریمش و داخل حفرش و پر میکنم حالا برای اون قسمتش من از قبل نصف ژله الئوورا رو داخل نصف لیوان اب جوش حل کردم و گذاشتم از حرارت بیوفته و ۳ ق غ بستنی اب شده داخلش ریخته خیلی خوب هم میزنیم و میریزیم داخل یه ظرف من از یه پیرکس کوچیک استفاده کردم که یکم وقتی کات میکنم حجیم تر باشه پس میذاریم تو یخچال بگیره و بعد چند ساعت در میاریم و قالب میزنیم
بعد از قااب زدن داخل حفره میچینمشون و ۱بسته ژله الئوورا رو با ۱ لیوان اب جوش بن ماری و حل کرده و از حرارت برمیدارم و نصف لیوان اب خنک و چند تیکه یخ میندازم تا زود خنک بشه بعد داخل حفره و دور دونه های برف نصفشو میریزم و میذارم داخل یخچال و یک ساعت بعد هم بقیشو میریزم و میذارم کامل بگیره و قبل سرو روشو پودر نارگیل میریزیم.
#ژله_دونه_برفی
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅ ژله دونه برفی 😋
✍ مواد لازم:
۲ بسته ژله بلوبري
يك بسته ژله الورا
بستني وانيلي ليوانی
🍜دستور تهیه :
ژله الورا رو با ي ليوان اب جوش مخلوط ميكنيم و بن ماري ميكنيم تا ذرات ژله خوووب حل بشه بعد بستني ليواني وانيلي كوچيك بهش اضافه ميكنيم و حسابي هم ميزنيم تا مخلوط بشن حالا يك سيني یا ظرف پیرکس نسبتا كوچيك رو سلفون بكشيد و ژله الورا رو داخل بريزيد بعد بزاريد يخچال تا ببنده وقتي بست با قالب دونه برفي قالب ميزنيم و داخل ظرف ميچینیم.
سپس ژله بلوبري رو درست ميكنيم با اب جوش و اب سرد مخلوط ميكنيم.
حالا داخل ظرف مورد نظر یا قالبمون باسلیقه خودمون دونه برفي ها رو ميچينيم و با قاشق خيلي خيلي كم ژله بلوبري رو در دو یا سه مرحله روش ميريزيم در حدي كه دونه برفا تكون نخوره در آخر ميزاريم داخل یخچال
#ژله_دونه_برفی
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#ژله_دونه_برفی
برای این ژله من 3بسته ژله الورا رو با دو لیوان آبجوش بن ماری کردم و وقتی سرد شد داخلش یک لیوان شیر ریختم و یک 4 لیوان از ژله را رنگ خوراکی آبی زدم و داخل شیارهای قالب دونه برفی که از قبل چرب کردم 10دقیقه داخل فریزر گذاشتم ریختم وقتی نیم بندشدژله آلورا رو روش ریختم گذاشتم یخچال تا 2 ساعت خودشو که گرفت برگردونش کردم و جاهای سفید رنگ و پودر نارگیل ریختم تا بیشتر
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii