🔝 ببینید چی براتون ‌اوردم 😍😍😍 این سینی شامل پنج نوع #فینگرفود هست که از ردیف اول👇👇👇 رول ژامبون و پنیر کاناپ ژامبون پاچینی بابا غنوش کاناپ کوکو #رول_ژامبون ابتدا نون تست(تاریخ به روز باشه)اطرافش که برشته و سفت هست رو میبریم بعد با وردنه نازک میکنیم سپس یک ورق ژامبون هم اندازه نون میبریم و روش قرار میدیم و بعد یک عدد پنیر پیتزای ورقه ای روی ژامبون بعد هم خیلی آروم رول کرده و با خلال چوبی فیکس میکنیم و همه رو آماده و کنار میزاریم. بعد یک عدد تخم مرغ رو همراه نمک و پودر سیر ؛ فلفل سیاه با چنگال میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد رول ها رو به ترتیب ابتدا در آرد سفید بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاری میغلتونیم و در روغن فراون و داغ سرخ میکنیم. #کاناپ_ژامبون ابتدا نون تست رو با قالب فلزی به هر شکلی که دوست دارید قالب بزنید بعد با همون قالب ژامبون پنیر گودا رو هم قالب بزنید بعد نون تست رو کمی روش سس مایونز بمالید و روش پنیر و در اخر ژامبون را روی هم قرار بدید و با خلال چوبی که با گوجه گیلاسی و زیتون تزئین کردین فیکس کنید. ردیف سوم #پاچینی کتف مرغ رو گوشتهاش رو خیلی اروم از بالای استخون کتف جدا کنید و به قسمت پایین کتف روی هم قرار بدید و چند ساعت در آب پیاز و فلفل سیاه و ابلیمو بخوابونید تا طعم دار بشه بعد ابتدا در آرد سفید سپس تخم مرغی که از قبل با چنگال زدیم و آرد سوخاری بغلتونید و در روغن فراوان سرخ کنید بعد هم روی دستمال آشپزخونه بزارید تا روغن اضافیش خارج بشه و در اخر هم سر استخون رو برای زیبایی با ی کوچولو ورق الومینیوم بپوشونید. #باباغنوش چتد تا بادمجون رو تنوری کنید و همراه یکی دو حبه سیر رنده شده و دو ق غ ارده و دو ق غ رب انار و کمی ابلیمو و نمک و فلفل داخل غذا ساز بریزید تا کاملا با هم مخلوط بشه و در اخر کمی جعفری خرد شده بهش اضافه کنید و داخل تارت بریزید. #کاناپ_کوکو سبزی کوکوی تازه و خیلی ریز خرد شده رو طبق همون دستور کوکوی معمولی درست میکنیم کمی روغن داخل تابه نچسب میریزیم و مایه کوکو رو داخل روغن داغ میریزیم یک طرفش که سرخ شد بر میگردونیم و قالب میزنیم و دوباره داخل تابه قرار میدیم تا سرخ بشه بعد هم نون تست رو قالب میزنیم و روی هم قرار میدیم وبا خلال چوبی فیکس میکنیم. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#ایده برای تولد وعصرونه ‌#کاناپ_ژامبون یه #فینگرفود خوشمزه و خوشگله که ایده خوبی برای مهمونی هاست. شما میتونید به دلخواه خودتون نان تست رو با هر قالب یا کاتری برش بدید و برای زیباتر شدنش، با همون کاتر ژامبون ها رو هم برش بدید. مابین نون و ژامبون ها رو حتما سس مایونز بزنید تا کاناپ خشک نباشه. روی لایه آخر هم من پنیر گودا رو قالب زدم، همراه گوجه گیلاسی. میتونید اصلا نان و ژامبونها رو قالب نزنید و روی نان تست ساده درست کنید. مابین نون رو هم به دلخواه میتونیدکاهو و خیارشور نازک برش داده و بزارید یا اینکه جداگانه سرو کنید. ‌‌ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کاناپ_ژامبون یه #فینگرفود خوشمزه و خوشگله که ایده خوبی برای مهمونی ها ست. شما میتونید به دلخواه خودتون نان تست رو با هر قالب یا کاتری برش بدید و برای زیباتر شدنش، با همون کاتر ژامبون ها رو هم برش بدید. مابین نون و ژامبون ها رو حتما سس مایونز بزنید تا کاناپ خشک نباشه. روی لایه آخر هم من پنیر گودا رو قالب زدم، همراه گوجه گیلاسی. میتونید اصلا نان و ژامبونها روقالب نزنید و روی نان تست ساده درست کنید. مابین نون رو هم به دلخواه میتونید کاهو و خیارشور هم نازک برش داده و بزارید یا اینکه جداگانه سرو کنید.

#کاناپ_ژامبون #دسر_انار #دسر_پلمبیر ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کاناپ_ژامبون یه فینگرفود خوشمزه و خوشگله که ایده خوبی برای مهمونی هاست. شما میتونید به دلخواه خودتون نان تست رو با هر قالب یا کاتری برش بدید و برای زیباتر شدنش، با همون کاتر ژامبون ها رو هم برش بدید.مابین نون و ژامبون ها رو حتما سس مایونز بزنید تا کاناپ خشک نباشه.روی لایه آخر هم من پنیر گودا رو قالب زدم، همراه گوجه گیلاسی.مابین نون رو هم به دلخواه میتونید کاهو و خیارشور نازک برش داده و بزارید یا اینکه جداگانه سرو کنید. #دسر_انار ژله انار :1 بسته، خامه صبحانه(دویست گرمی):1 بسته، پنیر ماسکارپونه: نصف بسته، پودر قند :2 ق غ، کیک صبحانه(ساده یا شکلاتی):1 بسته طرز تهیه: ابتدا ژله رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و بن ماری میکنیم،وقتی کمی خنک شد،سه چهارم از ژله رو داخل ظرفهای تکنفره ریخته و داخل یخچال قرار میدیم تا ببنده.وقتی کمی بست ،مقداری دانه های انار روی ژله میریزیم. مابقی ژله رو با کمی خامه مخلوط کرده و روی ژله هاریخته و داخل یخچال قرار میدیم. پنیر ماسکارپونه رو با پودر قند مخلوط کرده و باهمزن کمی میزنیم،سپس مابقی خامه رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشن.سپس داخل قیف ریخته و روی لایه قبل میریزیم.باز به دلخواه کمی دانه های انار روی کرم پنیری میریزیم.سپس کیک رو کامل خورد کرده و روی لایه قبل میریزیم.به دلخواه روی دسرمون رو تزیین میکنیم. #دسر_پلمبیر مواد لازم:خامه فرم گرفته: 1 لیوان،بستنی شکلاتی: 1 لیوان و نیم، شیر: 1 لیوان، شکلات تخته ای بن ماری :100 گرم، مغز گردو و چیپس شکلات و کنجد و گردو(به دلخواه)مقداری طرز تهیه:بستنی و خامه رو از یک ساعت قبل بیرون از یخچال میزاریم کمی نرم بشن.شکلات رو با روی حرارت کتری قرار میدیم تا ذوب و روان بشه،خامه ،بستنی و شیر رو با هم مخلوط میکنیم، وقتی شکلات از حرارت افتاد و خنک شد به موادمون اضافه میکنیم.سپس کنجد و کمی گردو پودر شده رو هم به مواد اضافه میکنیم.کف ظرفها رو کمی چیپس شکلات و گردو خورد شده میریزیم، مواد رو داخل ظرف ها ریخته و سپس ظرفها رو داخل فریز قرار میدیم تا بستنی ببنده.. Credit: samaneh_din ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کاناپ_ژامبون یه فینگرفود خوشمزه و خوشگله که ایده خوبی برای مهمونی هاست👌 شما میتونید به دلخواه خودتون نان تست رو با هر قالب یا کاتری برش بدید و برای زیباتر شدنش، با همون کاتر ژامبون ها رو هم برش بدید.مابین نون و ژامبون ها رو حتما سس مایونز بزنید تا کاناپ خشک نباشه.روی لایه آخر هم من پنیر گودا رو قالب زدم، همراه گوجه گیلاسی.مابین نون رو هم به دلخواه میتونید کاهو و خیارشور نازک برش داده و بزارید یا اینکه جداگانه سرو کنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii