#کتلت_گوشت_سیبزمینی😋😋
گوشت چرخکرده 1 بسته ی سه نفره
سیب زمینی 4تا دونه قد نارنگی
یدونه پیاز قد گردو
دوتا تخم مرغ
پودر زیره
پودر سیر فراوون
پودر مرزه
پودر اویشن
پودر فلفل قرمز و سیاه
پود گشنیز
نمک
♨️اول سیب زمینی و پیاز رو رنده ریز کردم قاطی چرخکرده کردمو تخم مرغ رو اضافه کردم خوب مخلوط کردم،بعد تک تک ادویه هارو اضافه کردم،
فلفل و پودر سیر از همه بیشتر ولی باقی چیزا یکی دوبار نمکدونشو تکون بدید رو مواد کتلت کافیه،خخخخ نمکدون نه؛همون جا ادویه ایش رو منظورم بود ولی تصورم به سر نمکدونیش بود خواستم خو راهنماییتون کنم،😐😦
چیه خووو چرا اینجوری میکنید؟اگه الان ننوشته بودم میگفتید ادویه ها چه مقدار!؟😕😳
یکمی اب میندازه مواد که طبیعیه اما تو دست که میخوایید فرم بدید خیلی کم ابشو بگیرید و بعد بنذازید تو روغن*هی پشتورو کنید.
گوجه فرنگی هارو حلقه کردم و کف تابه پیرکس چیدم و روشون نمک پاشیدم و دو دقیقه داخل ماکرو گذاشتم؛سیبزمینی هارو تو روغنی که کمی زرچوبه زده بودم سرخ کردم تا زرد بشه رنگشون...
از دوست کدبانومون:
💢daryani_67art
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii