🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #کوکوی_قارچ_ومرغ #ساندویچساز به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii
#کوکوی_قارچ_ومرغ 😋
🌟این کوکو طعمی مشابه پیتزا داره و خیلی عالیییییه👌
📝مواد لازم
سینه ی مرغ یک عدد
قارچ حدودا هشت عدد متوسط
فلفل دلمه ای نگینی ریز شده سه ق غ
آرد دو ق غ
تخم مرغ درشت سه عدد
نمک و فلفل سیاه و آویشن
بکینگ پودر یک ق چ
پنیر پیتزا صد گرم
اگر پیاز داغ سرخ شده داشتین سه ق غ بریزید خوشمزه تر میشه (البته من اینبار نریختم چون کم کالری تر میشه)
♨️طرز تهیه
مرغ را بپزید و ریز خرد کنید مابقی سبزیجات را هم ریز خرد کرده و با هم مخلوط کنید.
میتونید همه ی مواد را داخل غذاساز بریزید و پوره کنید که ریز خرد بشه و بعد به مایه ی تخم مرغ اضافه کنید(من توی غذاساز ریختم هم سریعتره و هم اینکه بچه هام متوجه قارچش نمیشن اینجوری)
تخم مرغ را جدا هم بزنید و مواد را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید. در آخرین مرحله پنیر پیتزا را اضافه کنید.
بعد از اینکه همه ی مواد را باهم مخلوط کرده و یک قاشق غذاخوری روغن هم داخل موادم ریختم.
دستگاه ساندویچ میکر را با دو قطره روغن و قلم مو چرب کرده وقتی گرم شد ، با قاشق مواد رو داخلش ریختم درش رو بستم تا طلایی بشه.
همین مواد رو با دو ق غ روغن داخل تابه ی رژیمی بریزید ، درش رو بذارین وقتی طلایی شد و برگردوندین دیگه درش رو نبندین که برشته تر بشه.
توی ماهیتابه یک عدد تخم مرغ بیشتری میخواد و همینطور روغن بیشتری هم میخواد روش کار فرقی نمیکنه.
برای ادامه بهتر و قویتر کانال را حمایت کنید💕
🆔 @ashpazbashiii