#کوکو_مخصوص_سبزیجات
#افطار
به این خاطر به این کوکو ، کوکوی مخصوص گفتم چون طعمش با کوکوهای دیگه کاملا متفاوته.
بادمجان ..... ۱عدد بزرگ
کدو....... ۱عدد متوسط
فلفل دلمه....... ۱عدد
قارچ....... ۲۵۰ گرم
ذرت........ ۱ استکان کوچک
سیب زمینی..... ۱ عدد
پیاز..... ۱ عدد
تخم مرغ....... ۳ الی ۴ عدد
آردگندم....... ۳ ق غ
آرد نخود...... ۲ ق غ
نمک. زردچوبه. فلفل سیاه. پودر سیر. پودر آویشن. به مقدار لازم
♨️قارچ را ریز کرده درماهی تابه داغ بدون روغن ریخته تا آبش تبخیر شود واجازه دهید سرد شود. کدو. بادمجان. سیب زمینی. فلفل دلمه. پیاز رابا رنده درشت رنده کرده وبا تمام مواد مخلوط کنید ودر ماهیتابه سرخ کرده ونوش جان کنید.
🌺 fariba. d. 2016
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii