#کیسل_انار #دسر_انار کیسل یک دسر روسی خوشمزه است که با آب میوه و نشاسته ذرت یا گل درست میشه.این دسر شیرین نیست...در حقیقت کمی ترش مزه است. آب انار 1 پیمانه (250 میلی لیتر) نشاسته گل 25 گرم(میتونید نشاسته ذرت بریزید) شکر 24 گرم وانیل خامه صبحانه 25 گرم نشاسته را در آب انار خوب حل کنید. سپس شکر را اضافه کرده و هم بزنید. مواد را روی حرارت بسیار ملایم قرار داده هم بزنید تا کمی غلیظ بشه و خامی نشاسته گرفته بشه. سپس وانیل را اضافه کرده و از روی حرارت بر دارید. 5 دقیقه زمان بدید کمی از داغی بیفته. خامه رو بطریق بن ماری گرم کنید و با دسر مخلوط کنید. سپس در جام یا ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال بذارید تا خودش رو بگیره سپس در همون ظرف ها سرو کنید. این دسر رو نمیشه برگردوند. دسر بعد از افزودن خامه کمی کدر میشه و این طبیعیه. میتونید توی دسر از رنگ مجاز خوراکی هم استفاده کنید. مقدار توی عکس با برابر دستور درست شده. اگه شفافیت دسر براتون مهمه لطفا از نشاسته ذرت استفاده کنید و خامه رو همون اول کار اضافه کنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii