🔝 #کیک_ماهیتابه_ای ♨️طرزتهیه سه تا تخم مرغ و سه چهارم پیمانه شکر و نصف قاشق چایخوری وانیل رو باهم مخلوط کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. سپس بهش یک لیوان مخلوط ماست شیرین و شیر اضافه کنید و همچنین نصف پیمانه روغن مایع. بعد یک ونیم پیمانه ارد رو که با دو قاشق چایخوریِ پر بکینگ پودر، مخلوط و الکش کردید رو به موادتون آروم آروم اضافه کنید و هم بزنید. توی یه ماهیتابه کوچیک روی گاز با شعله کم روی شعله پخش کن که چرب کردید یک و نیم ملاقه از مایه تون رو بریزید و درش رو بزارید تا تقریبا مثل پنکیک بپزه (یکم زمانش طولانی تره البته ، تقریبا ده دقیقه). بعد درش بیارید و سری بعدی رو اماده کنید. همینطور ادامه بدید تا موادتون تموم بشه. این مقدار تقریبا چهار الی پنج عدد کیک کوچیک بهتون میده. میتونید روش کره و عسل بزارید و داغ داغ به عنوان صبحانه ، یا از میوه ها و شکلات و کره بادام زمینی برای روش استفاده کنید و به عنوان عصرانه میلش کنین. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

#کیک_ماهیتابه_ای چهار تا تخم مرغ کوچیک یک و نیم پیمانه شکر نصف قاشق چایخوری وانیل رو باهم هم زدم در حدی که کشدار و حجیم بشه بعد از نصف پیمانه کمتر روغن و سه چهارم پیمانه آب ولرم اضافه کردم در حد مخلوط شدن هم زدم بعد دو پیمانه آرد و یک قاشق مرباخوری سرصاف بکینگ پودر اضافه کردم و درحدی که مخلوط شن هم زدم بعد مواد رو نصف کردم یکی از این نصف مواد رو به پو قسمت تقسیم کردم به یکیش زعفرون به یکیش پودر کاکائو اضافه کردم فقط کف ماهیتابه رو چرب کردم از مواد سفید نصفشو ریختم وسط ماهیتابه بعد نصف مواد کاکائویی رو ریختم وسطش بعد هم نصف مواد زعفرونی رو بعد بقیه مواد سفید رو ریختم به ترتیب کاکائویی و زعفرونی رو هم ریختم بعد دمکنی گذاشتم یه ساعت زمان دادم تست کردم پخت خاموش کردم😍❤️ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_ماهیتابه_ای ادامه اگه ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو داخلش بریزی میتونی طعم و عطر خوبی از کاکائو رو بگیری. ۳ عدد تخم‌مرغ و ۱۰۰ گرم شکر رو با دور تند همزن برقی حسابی ترکیب کن. ۱۲۰ گرم آرد نول (سفید) یا قنادی (میشه حدود ۱ لیوان پر) روی ترکیبِ تخم‌مرغ بریز و با لیسک به صورت دورانی هم بزن. ۴۰ گرم کره‌ی آب‌شده، ۱ قاشق چایخوری پودر وانیل و ۴۰ میلی‌لیتر (تقریباً یک پنجم لیوان) شیر به محتویات ظرف اضافه و با لیسک مخلوط کن. سطوح داخلی تابه‌ای که انتخاب کردی رو چرب کن و مایه‌ی کیک رو داخلش بریز. تابه رو چند بار روی سطح بکوب تا مواد صاف و ثابت بشه؛ درش رو ببند و روی حرارت خیلی ملایم گاز بذار. بعد از حدود ۴۰تا ۵۰ دقیقه آمادست و میتونی برش گردونی داخل ظرف. روی کیک رو هرجوری که دوست داری تزیین کن و برو برای سرو 🙌🏾 (من از توت‌فرنگی استفاده کردم) 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii