eitaa logo
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
27.7هزار دنبال‌کننده
39.4هزار عکس
20.2هزار ویدیو
33 فایل
﷽ کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا
دانلود
🔝 #کیک_مرغ_گردو 📝برای مواد داخل کیک مرغ احتیاج داریم به: سینه مرغ پخته شده ۱ عدد خیار شور ۲ عدد ژامبون ۳۰۰ گرم هویج پخته شده ۳عدد پیازچه خرد شده یک پیمانه جعفری خرد شده دو قاشق غ ذرت و نخود فرنگی به دلخواه سس مایونز به میزان لازم گردو نصف پیمانه نان تست به میزان لازم ♨️طرز تهیه ابتدا مرغ پخته شده ، ژامبون ، خیارشور ، هویج ، گردو را داخل غذاساز ریخته و کمی خرد میکنیم نه به اندازه ای که له شوند. مواد را با پیازچه جعفری و سس مخلوط کرده دور نان تست را با چاقو جدا میکنیم و برای سرو تک نفره از وسط نان برش میدیم تا به شکل مثلث در بیاد. از مواد داخل نان میزاریم و دو قسمت نان را روی هم قرار میدهیم برای تزیین هم روی نان ، سس میزنیم و به دلخواه با جعفری یا گردو یا کلم تزیین کنید. کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
#کیک_مرغ_گردو ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
نان تست جو یک بسته سینه مرغ پخته شده یک عدد پیازچه خرد شده نصف لیوان خیار شور نگینی خرد شده نصف لیوان گردو خرد شده نصف لیوان سس مایونز نصف پیمانه ماست خامه ای نصف پیمانه ♨️برای مواد میانی ، سینه مرغ را با یک عدد پیاز و نمک و فلفل بگذارید بپزد و سینه مرغ را بعد از پخت ریش ریش کنید و به آن پیازچه ی خرد شده و گردوی خرد شده و خیارشور خرد شده و سس مایونز و ماست خامه ای و نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید. غلظت این مواد باید مانند سالاد الویه باشد. یک عدد سیب زمینی را آبپز کنید و تا داغ هست آن را رنده ی ریز کنید و یک قاشق غذاخوری پر سس مایونز و کمی نمک و فلفل و کنی زعفران دمکرده بزنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. این مخلوط سیب زمینی را داخل قیف یکبار مصرف بریزید. حاشیه های نان تست را جدا کنید و با قالب قلب داخل چهار عدد نان تست را قالب بزنید. چهار عدد نان تست قالب خورده را روی نایلون فریزر چرب شده یا تلق چربشده کنار هم قرار دهید و از مواد سیب زمینی داخل قلبها پایپ کنید و با قاشق روی سیب زمینی را صاف کنید. از مواد مرغ یک لایه روی نانهای تست بریزد و صاف کنید و دوباره یک لایه نان تست بگذارید و این کار را ادامه دهید و سپس روی کیک مرغ روکش نایلونی بکشید و درون یخچال به مدت دو ساعت قرار دهید. سپس یک بشقاب روی کیک مرغ بگذارید و بشقاب را دَمَر کنید تا قسمت قلبی نان تست روی بشقاب بیاید و نایلون فریزر را به آرامی جدا کنید و از مواد باقیمانده ی سیب زمینی دور تا دور کیک مرغ را روکش کنید و با برشهای از خیار کیک مرغ را بپوشانید و باسلیقه خودتون روی کیک مرغ را تزیین کنید . . . . 💁‍♀samaneh_naddaf ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🥧 😋😍 ▫️نان تست...... 1 بسته ▫️سینه مرغ...... 2 عدد ️ ▫️سس مایونز....... 1 لیوان ▫️ماست خامه ای ......1/2 لیوان ▫️گردو خرد شده .....1 لیوان ▫️جعفری خرد شده...... 1 لیوان ▫️پیازچه خرد شده .....1 لیوان ▫️خیار شور ریز خرد شده....... 1/2 لیوان ▫️نمک و فلفل...... مقدار لازم 🔸سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ،مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
مواد لازم نان تست...... 1 بسته سینه مرغ...... 2 عدد ️ سس مایونز....... 1 لیوان ماست خامه ای ......1/2 لیوان گردو خرد شده .....1 لیوان جعفری خرد شده...... 1 لیوان پیازچه خرد شده .....1 لیوان خیار شور ریز خرد شده....... 1/2 لیوان نمک و فلفل...... مقدار لازم سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ،مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii