#کوکو_سیب_زمینی این یکی واقعا دیگه دستور پخت نمیخواد. فقط سیب زمینی ها را اصلا رنده نکنید که نشاسته پس نده. و کوکو سنگین نشه و موقع سرخ کردن روغن زیاد جذب نکنه با پشت چنگال له کنید (من سیب زمینی را پوست میگیرم شسته و بعد بهش زردچوبه و نمک میزنم با آب کم بخار پز که شد له میکنم.). از آرد توی کوکو استفاده نکنید که حالت لاستیکی نشه . تخم مرغ را جدا بزنید تا زرده و سفیده مخلوط بشه بعد به سیب زمینی اضافش کنید.بهتره مغز نون باگت یا پودر سوخاری استفاده کنید. کمی تره تازه توی مایه کوکو بریزید. با این روش یه کوکوی پفکی و ترد خواهید داشت نوش جان😋 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکو_سیب_زمینی سیب زمینی ابپز رنده شده البته من کوبیدم بهتره 😉رو با ی پیاز رنده شده و دو حبه سیر رنده شده و دوتا تخم مرغ و نمک و زرچوبه و سبزی معطر و کمی بکینگپودر خوب مخلوط میکنم و داخل روغن سرخ میکنم اگر موادتون شل شد ی قاشق ارد سوخاری اضافه کنید ولی من نزدم لذیذ و ساده و خوشمزه ❤️😘 غذاهاتون رو با عشق درست کنید تا خوشمزه تر بشن نوش جان❤️ برای تزیین کوکو از جعفری و شوید تازه استفاده کردم روی کوکوها گذاشتم و سرخ کردم 😘😘 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکو_سیب_زمینی #کتلت_بدون_گوشت مواد لازم: سیب زمینی آب پز ۶ عدد متوسط سیر ۲ حبه درشت تخم مرغ. ۱ عدد جعفری خورد شده ۲ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه روغن برای سرخ کردن طرز تهیه سیب رمینی های پخته را صبر میکنیم خنک شه و بعد رنده ریز میکنیم و همچنین دو حبه سیر هم رنده میکنیم و بعد تخم مرغ و جعفری خورد شده و نمک و فلفل و زردچوبه میزنبم و خوب ورز میدیم با دستمون و تو تابه که روغن داغ شد سرخشون مبکنیم مایع نباید شل باشه تا بتونیم با دست فرم بدیم ... به همین سادگی و خوشمزگی نوش جونتون😋😉samira_a61ashpazi ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

طرز تهیه #کوکو_سیب_زمینی مثل آب خوردن😍😍 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکو_سیب_زمینی🍱 🍜طرز تهیه برای این کوکو سه تا سیب زمینی متوسط رو پختم و بعد از اینکه کاملا خنک شد، به همراه یدونه پیاز کوچیک خام رنده کردم.دو تا دونه تخم مرغ کوچیک،یک تا دو قاشق سرپُر آرد سفید،یک قاشق آرد سوخاری،نمک،فلفل،آویشن،زردچوبه،پودر گوجه و پودر سیر اضافه کردم و کاملا با چنگال هم زدم تا به خورد هم بره و بعد هم تودستم دونه دونه درستشون کردم و در روغن سرخشون کردم. گاهی به طرفین این کوکو ،کنجد خام و گاهی هم کمی پودر سوخاری میزنم. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

👩🏻‍🍳 #کوکو_سیب_زمینی🧑🏻‍🍳😍😍 سیب زمینی 4 عدد آرد -350 گرم نمک -1 قاشق کره -60 میلی لیتر پنیر - 100 گرم بکینگ پودر یک قاشق چایخوری شیر -4 قاشق غذاخوری ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکو_سیب_زمینی 5 تا سیب زمینی متوسط بزارید تو آب تا بپزه بعد بزارید خنک بشه و رنده کنید با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی معطر (من گشنیز و جعفری و نعناع) استفاده کردم. و کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی بریزید و خوب مخلوط کنید بعدم سرخ کنید.(میتونید یه پیاز رنده شده و که خوب آب اضافیشو گرفتید به این مواد اضافه کنید که دلبخواه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکو_سیب_زمینی 🥔 😋 🔸۵ تا سیب زمینی متوسط بزارید تو آب تا بپزه بعد بزارید خنک بشه و رنده کنید با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی معطر (من گشنیز و جعفری و نعناع) استفاده کردم. و کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی بریزید و خوب مخلوط کنید بعدم سرخ کنید.(میتونید یه پیاز رنده شده و که خوب آب اضافیشو گرفتید به این مواد اضافه کنید که دلبخواه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکو_سیب_زمینی😍😋 مواد لازم سیب زمینی آب پز(خیلی ابپز نکنید چون وا میره نیم پز بشه) ۶ عدد پیاز رنده شده و ابگیری شده ۱ عدد کوچک نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ارد سفید یا ارد نخودچی ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری بستگی به اندازه تخم مرغ و سیب زمینی داره اما در نهایت غلظتش جوری باشه که شل نباشه تخم مرغ ۱ عدد روغن برای سرخ کردن 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکو_سیب_زمینی😍😋 مواد لازم: سیب زمینی: ۴ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه اختیاری تخم مرغ: ۳ عدد پودرسوخاری: ۲ قاشق غذاخوری آردگندم: ۱ قاشق غذاخوری سبزی خشک کوکویی: ۲ قاشق غذاخوری به دلخواه نمک، فلفل سیاه، گردغوره، سماق، زردچوبه و ادویه کوکویی: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی، پیاز و سیر را رنده می کنیم، تخم مرغ ها، نمک، ادویه ها، آردگندم، پودرسوخاری و سبزی خشک را اضافه کرده، مخلوط می کنیم. توی ماهیتابه روغن ریخته شعله را زیاد می کنیم، مایه کوکو را اضافه کرده و با پشت قاشق سطح آن را صاف می کنیم، شعله را کم کرده، هر طرف را حدود ۱۵ دقیقه سرخ می کنیم. نوش جان 😄😍 نکات: بعد از رنده کردن پیاز و سیب زمینی می توانید آب آنها را گرفته، آردگندم و پودرسوخاری را نصف کنید، من نگرفتم. اضافه کردن سیر و سبزی خشک کوکویی اختیاری هست ولی طعم خوبی به غذا می دهد. هر چه ماهیتابه بزرگتر باشد، کوکو نازک تر و خوشمزه تر می شود 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکو_سیب_زمینی😍😋 مواد لازم سیب زمینی آب پز(خیلی ابپز نکنید چون وا میره نیم پز بشه) ۶ عدد پیاز رنده شده و ابگیری شده ۱ عدد کوچک نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ارد سفید یا ارد نخودچی ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری بستگی به اندازه تخم مرغ و سیب زمینی داره اما در نهایت غلظتش جوری باشه که شل نباشه تخم مرغ ۱ عدد روغن برای سرخ کردن 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅ کوکو سیب زمینی😋 دوستان واسه هر سیب زمینی متوسط پخته شده یک عدد تخم مرغ میخواد سیب زمینی رو حتمااا با پوست بپزید . سیب زمینی که پخته شد پوست بگیرید وبزارید کاملاااااا سرد بشه . حتما سیب زمینی ، رنده کنید اصلا نکوبید(حتمارنده کنید) ✍مواد لازم : سیب زمینی متوسط پخته سرد شده و رنده شده 4 عدد تخم مرغ 4 عدد جعفری خشک دو سوم لیوان آرد گندم 4 قاشق غذا خوری(من از آرد سوخاری استفاده کردم) نمک ،فلفل سیاه وفلفل قرمز،زردچوبه،مقداری 🍜 طرز تهیه: تخم مرغ رو زده تا یکدست بشه ادویه جات رو اضافه کرده وهمه رو به سیب زمینی رنده شده اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده تا تخم مرغ به خورد سیب زمینی بره ماهی تابه رو گرم کرده روغن میریزیم دست رو خیس میکنیم و مقداری از مواد کوکو برداشته و تو دست گرد کرده ومیزاریم تو روغن وبا پشت قاشق کمی پهن وصاف میکنیم ودو طرف کوکو رو سرخ میکنیم . #کوکو_سیب_زمینی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii