👆برنامه ی تشیع پیکر مطهر سردار بزرگ اسلام حاج قاسم سلیمانی ╭┄✵🖤🖤🖤✵┄╮ @ashpazbashiii

‌این دستور فوق العاده رو از‌ دست ندین😊👌 چند تا بادنجون تُپلیِ سرخ شده مواد میانی: شامل گوشت چرخکرده، پیاز داغ زیاد، سیر، گوجه فرنگی پوره شده، کمی رب، قارچ نگینی خرد شده ء زیاد، ادویه، پول بیبر #سس غذام: گوجه فرنگی پوره شده، کمی رب، آبغوره، کمی سرکه، ادویه، رزماری، بازم پول بیبر👌🏻تو دل بادنجونامو از مواد میانی پرکردمو گذاشتم با سس خوب مزه دار بشن 💁‍♀maryam. banaeifar ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#دیپ_بادمجان😍(بابا غنوش) 📝بادمجان ۵ عدد، سیر ۳ حبه، جعفری چند برگ، آب لیمو ۲ قاشق، ارده ۳ قاشق (یا ۲ قاشق کنجد)، ادویه. نمک. فلفل، روغن زیتون ۱ قاشق ♨️بادمجان و سیر و کباب کنید🌱😍داخل میکسر؛بادمجان و سیر رو با ارده وجعفری و ادویه و آب لیمو؛پوره کنید🌱😋با روغن زیتون و کمی زیتون و دانه انار سرو کنید. 💁‍♀sahar_vegetarian ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#بستنى_انبه_موز 📝مواد لازم انبه٢عدد موزيك عدد شكر يا عسل٣تا٤ق غ شير٤ق غ خامه ى صبحانه٤ق غ ♨️ابتدا انبه را خوردكرده داخل مخلوط كن ريختم سپس موز را اضافه كردم با انبه مخلوط كردم. سپس شكر وخامه و شير را اضافه كردم همه رو مخلوط كردم داخل قالب ريختم گذاشتم فريزر تا كاملا سفت بش به همين راحتى و خوشمزگى😋😋...نوش جان هنر زیبای الناز جون از گروه آشپزی با فرشته 💁‍♀elnazg1395 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_انار كلم قرمز ۵۰۰ گرم انار ۲ تاا گردو به مقداری که دلتون میخواد سس مايونز به مقدار دلخواه گل پر هم به مقدار دلخواتون ♨️طرز تهیه جونوم براتون بگه که کلم قرمز رو که قشششنگ شستین ، دو کَپه می‌کنین و قشنگ خرد میکنین. اناراا رو هم می شورین ووو دون میکنین و اضاف می‌کنین به کلماا🙈 سس مایونز رو مستقیم روو مواد بریزین یا تو یی کاسه ای سس رو با یکم ماست هم بزنین و با نمک،فلفل و گل پر روی سس بریزین و هم بزنین و بعدشم به مواد کاسه اضاف کنین. خوب موادوو رو هم بزنین. آخر گردو اا رو ۲ یا ۳ تیکه با چاقو خرد می کنین و قاطی سالاد می کنین و سالادوو رو تو یخچال میذارین تا وقت خوردنش خنک شده باشههه. نوش جونتون😋 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ساندویچ_مرغ_و_قارچ 📝مواد لازم برای چهار نفر سینه ی کامل ی مرغ لازم دارم سینه ی مرغ رو نواری و باریک برش بدید و با زعفرون دم کرده و نمک و پودر سیر و پودر پیاز از یک ساعت قبل مزه دار کنید. دوتا پیاز متوسط رو خلالی سرخ کنید بعد یک لیوان قارچ خرد شده رو بهش اضافه کنید وقتی اب قارچ تبخیر شد بهش مقداری فلفل دلمه و ی دونه گوجه ی نگینی خرد شده اضافه کنید. مقدار فلفل دلمه ب خودتون بستگی داره. همرو ک تفت دادید بردارید و کنار بزارید. توی همون تابه مرغ رو ک از قبل مزه دار کردید بریزید و بدون روغن تفت بدید بعد ک حسابی ابش خشک شد یکم کره بهش اضافه کنید. بعد یکم سس تند و سس کچاب و سس باربیکیو بهش اضافه کرده و هم بزنید و پیاز داغ و قارچ ها رو ک از قبل تفت دادید بهش اضافه کنید و هم بزنید و بعد از دو دقیقه چند ورق پنیر پیتزا یا پنیر گودا بهش اضافه کنید بعد ک پنیر اب شد خاموش کنید. البته ریختن پنیر کاملا دلخواهه میتونید حذف کنید در هر صورت بی نهایت خوشمزست حتما امتحان کنید. خیلی هم سریع اماده میشه. 💁‍♀popak .food ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#كوفته_ازميرى 📝مواد لازم گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم پياز رنده شده و ابش گرفته شده ١ عدد بزرگ پودر سوخارى ٢ ق غ نمك زيره فلفل و زدچوبه به مقدار لازم سيب زمينى و گوجه فرنگى و فلفل سبز تند از هر كدام ٢ عدد ♨️طرز تهيه گوشت را با ادويه ها و پياز و پودر سوخارى ورز ميدهيم بعد به اندازه گردو بر مى داريم توى دست به شكل بيضى در مياريم و توى روغن كمى سرخ مى كنيم بعد كنار ميزاريم. توى همان تابه ٢ قاشق غذار خورى رب را تفت ميدهيم تا رنگش باز بشه بعد كمى آب يا آب گوشت مى ريزيم ميزاريم تا كمى غليظ بشه. سيب زمينى را ٤ قارچ مى كنيم ميزاريم روى حرارت تا نيم پز بشه بعد سيب زمينى نيم پز شده و گوشت سرخ شده را داخل ظرف مى چينيم و روش سس را مى ريزيم بعد گوجه فرنگى ها را برش زده و روى مواد مى چينيم و فلفل را روش ميزاريم. روى مواد را فويل مى كشيم و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ١٨٠ به مدت ٥٠ دقيقه بعد از ٢٠ دقيقه فويل را برميداريم ٣٠ دقيقه بعد را بدون فويل مى پزيم. هنر کدبانوی باسلیقه: 💁‍♀safiyeeeeeh ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#چیزکیک_سیب_و_دارچین ♨️دو بسته ساقه طلایی کاکائویی رو پودر کرده با صدو پنجاه گرم کره خوب مخلوط کرده کف ظرف پهن کردم، گذاشتم یخچال برای چهار ساعت. برای لایه بعدی دو بسته پنیر خامه ای دو بسته خامه چهار قاشق ژلاتین آب شده و چهار قاشق شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل همه رو خوب مخلوط کرده و روی لایه اول کاملا پهن میکنیم برای چهار ساعت در یخچال میزاریم. لایه سوم نیم کیلو سیبو پوست کنده و خرد شده رو با یه لیوان آب و نصف لیوان شکر میزاریم بپزه بعد بصورت مارمالاد در میاریم با یه قاشق پودر دارچین مخلوطش میکنیم. وقتی خنک شد با پودر ژله سیب که با نصف لیوان آب جوش آمادش کردیم مخلوط میکنیم بهمراه دو قاشق ژلاتین آماده شده خوب مخلوط کرده رو لایه دوم پهن میکنیم برای چهار ساعت در یخچال قرار داده وقتی آماده شد به اندازه های دلخواه برش میزنیم و روشو تزیین میکنیم! با نوش جان کردنش طعم بسیار دلچسب و لذیذیو تجربه خواهید کرد. 💁‍♀_elahe_sha ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

سلام دوستان شبتون بخیر❤️ من برای اینکه کار خودمو راحت کرده باشم یه برنامه غذایی نوشتم تا دیگه انقدر روزا درگیر این نباشم شام چی درست کنم 😋 البته من فقط برای شام و نوشتم اخه همسرجان ناهار نیستن و منم ناهار بیشتر میوه میخورم😎برنامه صبحانه ام نوشتم که اون مخصوص همسرجانه چون من کلا خودم اهل صبحانه نیستم😐 دیگه گفتم برنامه رو بذارم اگه دوس داشتین شمام یه برنامه غذایی بنویسید که دیگه ذهنتون و درگیر چی بپزم نکنید دیگه تمیزتر از این نتونستم بنویسم🤦🏻‍♀فقط عاشق اون غذاهای نانی هستم منظورم همون نونی خودمونه #برنامه_غذایی 💁‍♀faezeh__lifestyle ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#برنامه_غذایی #برنامه_صبحانه☕️☕️☕️ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکوسبزی 📝سبزی. هل. جعفری. تره. کمی نعناع ۲ لیوان خورد شده، گردو ۲ قاشق، پودر جایگزین تخم مرغ ۲ قاشق(جاهایی که محصولات وگن میفروشن؛میتونید پیدا کنید) ، سبوس ۱ قاشق ، ادویه. نمک. فلفل. زردچوبه ، روغن کنجد مخصوص سرخ کردن ۴ قاشق ♨️مواد با هم مخلوط کنید و داخل روغن سرخ کنید🌱 تابه و از قبل گرم کنید🌱تا نچسبه کوکوهاتون🌱 💁‍♀sahar_vegetarian ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#خوراک_گردن_گوسفند ♨️سه تا پیازو نگینی خرد کرده سرخ میکنیم گوشت گردنو اضافه کرده خوب تفت میدیم سه لیوان آب تو ظرف میریزیم میزاریم بپزه بعد دو ساعت تو یه تابه اندازه یه پیمانه مخلوطی از فلفل دلمه های زرد و نارنجی و قرمز نگینی خرد شده رو به همراه زردچوبه و فلفل سیاه و یه عصاره گوشت و یه عصاره زعفران و کمی پودر سیرو خوب تفت میدیم موادو میریزیم تو یه ظرف و تو تابه چهار تا گوجه که نگینی خرد کردیمو سرخ میکنیم بعد با فلفلا مخلوطش میکنیم. این موادو به گوشت گردن در حال پخت اضافه کرده با شعله ملایم میزاریم یکی دو ساعت مواد به خورد گوشت. غلظت مواد باید مثل سس بشه. 💁‍♀_elahe_sha ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii