🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #ملا_قورمه به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii
#ملا_قورمه "😍
برای تهیه این غذای خوشمزه و اصیل نیاز داریم به👇👇👇
پنج عدد بادمجان نگینی درشت سرخ شده
چهار دسته جعفری از این دسته های کوچیک
یک دسته نعناع و یک دسته گشنیز
سه عدد پیاز خلالی یا نگینی سرخ شده
چهار حبه سیر رنده شده
پنج عدد گوجه خرد شده یا رنده شده
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
روغن مقداری
آبغوره نصف لیوان
♨️دستور پخت👇👇👇
ابتدا سبزی رو بشکل قورمه خرد کنید.
داخل تابه سیر رنده شده رو یه تفت کوچیک بدید به همراه زردچوبه بعد سبزی رو بهش اضافه کنید و تفت بدید مثل قورمه نباید کامل سرخ بشه بعد گوجه رو اضافه کنید و بعد پیاز سرخ شده رو بریزید ودرتابه رو بزارید تا کاملا پخته بشن.
بادمجون ها رو نگینی درشت سرخ کنید و بهش اضافه کنید و در نهایت آبغوره رو بریزید. این خورشت به آب نیاز نداره همون آب گوجه و آبغوره براش کافیه.
طبق تحقیقاتی که کردم این غذا در کنار تخم مرغ و یا کوکو خورده میشه 😋
🆔 @ashpazbashiii
#ترفندهای_خانه_داری 🏡
پوست تخم مرغ را دور نريزيد🚫
👈پس از مصرف تخم مرغ ، پوست آن را داخل ظرف دهان باريكی كه حاوی آب سرد است بيندازيد و در ظرف را ببنديد، پس از گذشت يك شبانه روز از آن برای آبياری گلدان های آپارتمانی استفاده كنيد.
🆔 @ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#طعم_خوش_آشپزی😍
هات داگ های خوشگل برای بچه های بد غذا
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ
بیدارشو ما به آرزوهایمان یک رسیدن بدهکاریم... امروز فقط یک قدم در جهت رسیدن به آرزوهایت بردار.
سلام صبحتون بخیر💕جمعه تون پرخیر وبرکت💕
💟 @ashpazbashiii