🤍⃟⿻ #آشپزی👩🏻‍🍳 #اوتمیل ✅اوتمیل بمب انرژی 😋🥣 ⭐نکته طلایی: 📍از نسبت ۱ به ۱ شیر و جو پرک استفاده کنید. باید شیر رو در یک قابلمه کوچیک به جوش بیارید. بعد حرارت رو کم کنید و جو دوسر را داخل اون بریزید. اجازه بدین تا مخلوط غلیظ بشه و شیر رو به خودش جذب کنه و مرتب هم بزنید. 📍بعد از آماده شدن مواد دلخواهتون رو اضافه کنید نوش جان کنید. 📍داخل یخچال نزارید چون باعث سفت شدن اوتمیل میشه. 📍به جای شیر میتونید از آب هم استفاده کنید. 🛎مواد لازم در عکس بالا. ✅کانال رو به دوستات معرفی کن😍 @ashpazbeshim

به نام خالق هستی

#شام ✅یه غذای خوشمزه واسه وقتی که نمیدونی باید چی بپزی.😋🥙 🛎 طرز تهیه : ۲۵۰ گرم قارچ رو تفت میدهیم و یه پیاز کوچولو خرد کرده و بهش اضافه میکنیم.۲۰۰ میلی شیر و ۱۰۰ گرم خامه و ۱ ق نشاسته رو مخلوط کرده میزاریم غلیظ بشه و ۵۰ گرم پنیر مزارلا اضافه کرده تا پنیر آب بشه و به مخلوط قارچ اضافه میکنیم.ماکارونی به شکل دلخواه رو میجوشونیم در حدی که کاملا پخته بشه و بعد آبکش کردن با مواد بالا مخلوط میکنیم.اضافه کردن چاشنی و سبزی های معطر مثل جعفری به دلخواه هست.نوش جان. کانال ما رو به دوستات معرفی کن😉 کپی بدون ذکر نام کانال و لینک ممنوعه❌ کانال اموزش نکات ریز آشپزی👩🏻‍🍳 @ashpazbeshim

🤍⃟⿻ #ترشی ✅ترشی لیته دودی 😋🍆🧄🌶🥕🌿 🛎 طرز تهیه : ابتدا بادمجان ، فلفل و سیر رو به سیخ کشیده کمی روغن میزنیم(تا عطر دودی به خودش بگیره) و روی منقل یا گاز کباب میکنیم بعد از اینکه کباب شدن پوست گرفته و با دست یا دستگاه کاملا ساتوری میکنیم حالا هویچ ریز رنده شده ،سبزی خرد شده ،نمک ،پودر گشنیز،زردچوبه ،پودر گلپر و سیاه دانه رو اضافه کرده و با قاشق کاملا هم میزنیم تا مواد باهم مخلوط بشه و در آخر سرکه رو اضافه کرده هم میزنیم کاملا که مخلوط شد داخل شیشه ریخته حالا ترشی ما آماده اس ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🙂 🔺️نکته ها : ❌️تندی ترشی دست خودتونه میتونید فلفل کمتر یا بیشتری استفاده کنید . ❌️مواد رو بعد از کباب شدن میتونید داخل دستگاه هم بریزید . ❌️حتما اول مواد رو با سرکه مخلوط کنید بعد داخل شیشه بریزید تا سرکه کامل به خورد مواد بره. کانال ما رو به دوستات معرفی کن😉 کپی بدون ذکر نام کانال ولینک ممنوعه❌ کانال اموزش نکات ریز اشپزی👩🏻‍🍳 @ashpazbeshim

فقط یک نکته بگم : سبزی ترشی لیته شامل ایناست:👇🏻 مرزه، ترخون، گشنیز، جعفری، شوید و نعناع

#بستنی ✅بستنی یخی فالوده ای😋 🍡🍢 🛎طرز تهیه : ابتدا باید شربت را تهیه کنید برای این کار شکر و آب و عرق نعنا و گلاب را به همراه کمی رنگ سبز مخلوط کنید تا بستنی شما خوشرنگ تر شود و بعد روی حرارت قرار دهید تا شکر ذوب شود. می توانید بجای رنگ سبزی خوراکی از رنگ های طبیعی نیز استفاده کنید و یا حتی می توانید به صورت ساده نیز این بستنی را تهیه کنید.برای پخت رشته های فالوده که می توانید از لوازم قنادی های تهیه کنید باید آن را با دست خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و آب بریزید و برای ۲۰ دقیقه بگذارید تا بجوشد و رشته ها نرم شود سپس داخل یک کاسه آب و یخ بریزید و رشته های فالوده را داخل آن بریزید و برای ۵ دقیقه بگذارید تا بماند و خنک شود.در ادامه باید رشته های فالوده را داخل ظرف مورد نظر بریزید و شربت را روی آن بریزید و برای چند ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند و بعد به راحتی از قالب جدا کنید. اگر از لیوان یک بار مصرف استفاده می کنید حتما باید چوب بستنی را داخل آن قرار دهید و برای خارج کردن باید لیوان را برش بزنید.نوش جان. کانال ما رو به دوستات معرفی کن😉 کپی بدون ذکر نام کانال و لینک ممنوعه❌ کانال اموزش نکات ریز اشپزی👩🏻‍🍳 @ashpazbeshim

این عزیزی که این پیام رو گذاشتن تشریف بیارن داخل ایدی بنده 👇: @NazeZanib1400

عزیزان دل هر حرفی سخن پیشنهاد و یا انتقاداتی داشتید داخل لینک برای بنده بنویسید منتظر پیام هاتون هستم🙏

سلام بر اعضای محترم کانال😞 به علت اتفاقا تلخ این چند روز به خاطر غزه وبه احترام غزه وغمی که دارندکانال تا 4روز فعالیت نداره 🥺🖤