👩‍🍳#دسر_موز_کاراملی👩‍🍳 🟣پارت سوم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

این دسر رو‌اگه یه بار درستش کنی عاشقش میشی😉 بافتش نرم و لطیفه🤤🥥 مواد لازم❌ ✅شیر ۳‌ پیمانه ✅شکر ۴ ق غ ✅نشاسته ۳ ق غ آرد ۲ ق غ ✅پودر نارگیل ۲ ق غ ✅بیسکویت به مقدار لازم ✅پودر نارگیل تفت داده شده سه چهارم پیمانه ❌مواظب باشید که نارگیل نسوزه مدادم هم بزنید و شعله کم باشه نصف میداری که مونده رو بهش اضافه کنید و خاموش کنید ❌حتما اول آردا رو تو شیر حل کنید بعد روی حرارت بذارید ❌تند تند و مدام مخلوط کنید که ته نگیره و نسوزه چون پودر نارگیل داره ❌قالب توش پلاسیتک بذارید که راحتر خارج بشه ❌بیسکویت رو اینجوری بچینید خوشگلتر میشه ❌حتما بذارید یه ۲یا ۳ ساعت تو بخچال حسابی خودش رو بگیره ❌قالب رو برعکس کنید و روی دسر و اطرافش رو با پودر نارگیل بپوشیند ❌با موز و گردوتزیین ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#پاستا_گیاهی مواد لازم: پودر سبز اسپیرولینا ۱ قاشق غذاخوری پاستا فرمی ۱۵۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم کدوسبز ۱ عدد فلفل دلمه قرمز و سبز ۱/۴ از هر عدد نمک،فلفل.پاپریکا،اورگانو،پودرسیر و پیاز سیر ۲ حبه خامه پنیر خامه ای شیر ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

👩‍🍳#ته_چین_سبزی_پلو🍲☘🍀 ۲ پیمونه برنج ۱ بسته_ ۳۰۰ گرم سبزی پلویی ۱ قاشق ماست چکیده ۱ عدد تخم مرغ کامل نمک و زعفران و روغن به میزان دلخواه برای مرینیت ماهی نیم کیلو ماهی ترجیحاً بدون تیغ (من از ماهی ازون برون استفاده کردم) ۱ قاشق سس مایونز ۱ دونه پیاز ۱ دونه فلفل دلمه ای نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🥪🥪یه کوکوی خوشمزه 😋😋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#بشقاب_مرغ_رژیمی🍛🍲 مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد گوجه ۱ عدد کدوسبز۲ عدد نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا ماست یا ماست ایسلندی۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری آب مقداری روغن زیتون مقداری ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

سیبزمینی شکم پر😋🧆 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

گرانولا (صبحانه مقوی) . . مواد لازم جو‌ دوسر پرک ۳ پیمانه گردو ۴ عدد بادوم خام ۳ قاشق غذا خوری مویز ۳ قاشق غذا خوری عسل ۱/۴ پیمانه دارچین ۱ قاشق چای خوری پود کاکائو ۲ و‌نیم قاشق چای خوری نان جو برای صبحانه ۴ عدد ماست کم چرب ۴ قاشق غذا خوری موز ۱ عدد عسل پودر نارگیل ۲ قاشق غذا خوری جو دو سر پرک رو حرارت بدین با شعله ی خیلی کم ۸ الی۱۰ دقیقه بعد به ترتیب فیلم مواد رو اضافه کنید,در اخرم عسل رو بریزین تو ۲ مرحله ،هم بزنید تا رنگ گرانولا تغییر کنه ،بعد روی سینی بریزین تو دمای آشپزخونه بزارین تا خنک که سد تو شیشه پر کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

•کیک یزدی🧁😍😋 شمام جزء اون دسته ای هستین که هنوزم خوردنِ کیک یزدی براتون خاطراتِ بچگیتونو زنده میکنه؟ برایِ درست کردنش، اینارو میخوایم: -تخم مرغ دمایِ محیط ۳ عدد -پودر هل ۱ ق چ -شکر ۱ پیمانه(۲۰۰ گرم) -ماست ساده(بدونِ آب) ۱۱۰ گرم -گلاب ۴۰ گرم -روغن مایع ۱۷۵ گرم -آرد سفید ۳۰۰ گرم -بیکینگ پودر ۱ ق س دمایِ فر گازی ۲۰۰ درجه به مدتِ تقریبی ۲۵ دقیقه. و دمای فر برقی ۱۸۰ درجه. فرتون از قبل حتما حسابی داغ باشه... ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

یه پاستا خامه ای خوشمزه و متفاوت داریم پیاز یک عدد متوسط سیر ۴،۵ حبه متوسط برگ رزماری تازه ۱ ق غ خامه ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم شیر برای رقیق کردن خامه ۱/۴ لیوان گوجه معمولی یا گیلاسی چند عدد قارچ ۷،۸ عدد ادویه ها: هرچی ادویه قرمز و خوشرنگ دارید بزنید😃 پاپریکا / فلفل قرمز/ پولبیبر/ پودر کچاپ/ پودر پیاز/ پودر سیر/ آویشن/نمک/ زردچوبه( کم بزنید چون طعمش غالب میشه) پیاز رو با روغن زیتون پخت و پز تفت بدید بعد سیر رو اضافه کنید و تفت بدید، رب + برگ رزماری و ادویه هارو هم اضافه کنید کمی که تفت خورد قارچ و گوجه گیلاسی بزنید در اخر گاز رو خاموش کنید از داغی بیفته حالا شیر و خامه رو مخلوط کنید بریزید روش. تو این فاصله پاستا رو با نمک و کمی زردچوبه و ابجوش با حرارت بالا بپزید. یکم نرم تر از حالت دم کردن بردارید ولی له نشه. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

•پودینگ شیر🍮• مواد لازم : -شیر ۲ لیوان -شکر نصف لیوان -آرد قنادی ۲۵ گرم -نشاسته ذرت ۲۵ گرم -زرده تخم مرغ ۱ عدد -خامه صبحانه ۱ عدد ۲۰۰ گرمی -وانیل نوک ق چ خ -بیسکوییت پتی بور مواد لازم گاناش شکلاتی: -خامه صبحانه ۱۰۰ گرم -شکلات تلخ ۹۰ گرم -شکلات سفید -توت فرنگی و کنجد در صورت دلخواه برای تزیین ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

👩‍🍳#دسر_مقوی👩‍🍳 مواد لازم ۲قاشق کاسترد ۴ قاشق شیر پودری ۳ قاشق شکر ۲ لیوان آب نصف لیوان گلاب زعفران یا اسانس زعفران به دلخواه مغز گردو ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉