ماست موسیر رستورانی😍😋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#دسر😍😋 قالب سیلیکونی، چوب بستنی، 1پاکت ژله انار یا ژله آلورا، انار دانه شده 🍓 بسته ژله رو با یه لیوان آب جوش درست کردم و گذاشتم رو بخار کتری تا حل شه🍉🍓چوب بستنیو میزاریم و یه قاشق انار میریزیم و ژله رو میریزیم روش و میزاریم یخچال دو یا سه ساعت کامل ببنده، بعد چند ساعت از قالب جدا میکنیم به کمک چاقوی خیس 🔴واسه اینکه ب قالب نچسبه باید کمی قالبو چرب کنید 🔴زیاد انار داخل قالب نریزید امکان داره ژله کامل در نیاد ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#مرغ_ترش 🥘 😋😍 ▫️یک عددسینه ویک عددران مرغ ▫️رب انار۳ق غ ▫️رب گوجه۱ق نمک،فلفل،دارچین،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودرزنجبیل، ▫️سبزی خشک معطرازهرکدام۱ق غ :نعناع،پونه،جعفری،گشنیز،مرزه،آویشن ▫️پیاز۱عددمتوسط ▫️سیر۱حبه نکات لازم 🔴۱:اگه حبه سیرنداشتین ازپودرسیراستفاده کنین موقعی که پیاز رو سرخ میکنیدیک حبه سیرهم همراهش رنده وسرخ کنیددرغیراین صورت همراه ادویه هاپودرسیراضافه کنید 🔴۲: سبزی های اصلی این مرغ ترش که یک غذای شمالی هست گشنیز،جعفری،برگ سیر،اناریجه،زلنگ واوجی هست امااگرسبزی های شمالی دردسترستون نبودمیتونیدازسبزی هایی که قسمت بالانوشتم استفاده کنیدخوشمزش میکنه 🔴اگه رب انارتون خیلی ترش هست برای اینکه ملس بشه میتونید ازمقداربیشتری رب گوجه استفاده کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

جوجه چینی‌ رو اینجوری درست کن 😍😋 . این ویدیو رو حتما سی.وش کن که تو اولین فرصت درست کنی . مواد اولیه قابل دسترس هم داره که همه تو خونه هاشون دارن ، نیاز نیس که برید بخرید . طرزتهیه مایع جوجه چینی: یک کیلو آرد سفید گندم (آرد 000) رو میریزیم . یک قاشق غذا خوری نمک‌ یک قاشق غذا خوری فلفل یک قاشق و نصف غذاخوری بکینگ پودر . شش عدد تخم مرغ رو ، به مواد اضافه میکنیم . ۴عدد دلستر رو میریزیم زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم‌ و هم‌ میزنیم تا به غلظت برسه تا یکمی کش بیاد فیله هارو به صورت نواری برش دادیم رو داخل مایعمون‌‌میریزیم و بعد از ۲-۳ دقیقه برشون میداریم تا مایع به خورد فیله مون‌بره داخل روغن داغ به مدت ۴-۵دقیقه میندازیم تا روغن کمتری جذب کنه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

دسر خوشمزه و ساده😍😋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ساندویچ مرغ 🍗 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

‌ #کرامب_کیک_البالو ‌ ‌‌ مواد لازم برای کِرامب (همون خرده های روی کیک) ‌ آرد.۹۰ گرم (۳/۴ پیمانه) شکر.۵۰ گرم(۱/۴ پیمانه) کره۷۰ گرم( ۱/۳ پیمانه) گردو خرد شده. .۲۰ گرم (۱/۴ پیمانه) پودر دارچین۱/۴ قاشق چایخوری مواد لازم برای کیک: ‌ کره۱۰۰ گرم(۱/۲ پیمانه) شکر۱۵۰ گرم(۳/۴ پیمانه) تخم مرغ۲ عدد آرد۱۹۰ گرم(یک و نیم پیمانه) بیکینگ پودر..۱ قاشق چایخوری وانیل۱/۴ قاشق چایخوری باترمیلک۶۰ گرم آلبالو یا گیلاس تازه(بدون هسته)۴۰۰ گرم ‌ باترمیلک: ۶۰ گرم شیر را با ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه اجازه دهید در دمای اتاق بماند. باترمیلک آماده است. ً‌حتما آرد را همراه بیکینگ‌پودر الک کرده و به مواد کیک اضافه کنید. ‌دمای پخت ۱۶۰-۱۷۰ درجه، مدت زمان پخت حدود ۱ ساعت (حتما با سیخ چوبی امتحان کنید که کیک پخته باشه) ‌بعد از پخت و خنک شدن کیک را کاور کرده ۲ روز در دمای اتاق و ۶ روز در یخچال قابل نگهداری هست. ‌‌ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#نوشيدني_خوشمزه_و_مقوی 🍹 🍌طرز تهيه: یدونه موز يخ زده + یك چهارم ليوان جو دو سر پرك(خام) + یك ق غ كره بادوم زميني + نصف ليوان قهوه سرد + نصف ليوان شير ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

‌ #کرامب_کیک_البالو ‌ ‌‌ مواد لازم برای کِرامب (همون خرده های روی کیک) ‌ آرد.۹۰ گرم (۳/۴ پیمانه) شکر.۵۰ گرم(۱/۴ پیمانه) کره۷۰ گرم( ۱/۳ پیمانه) گردو خرد شده. .۲۰ گرم (۱/۴ پیمانه) پودر دارچین۱/۴ قاشق چایخوری مواد لازم برای کیک: ‌ کره۱۰۰ گرم(۱/۲ پیمانه) شکر۱۵۰ گرم(۳/۴ پیمانه) تخم مرغ۲ عدد آرد۱۹۰ گرم(یک و نیم پیمانه) بیکینگ پودر..۱ قاشق چایخوری وانیل۱/۴ قاشق چایخوری باترمیلک۶۰ گرم آلبالو یا گیلاس تازه(بدون هسته)۴۰۰ گرم ‌ باترمیلک: ۶۰ گرم شیر را با ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه اجازه دهید در دمای اتاق بماند. باترمیلک آماده است. ً‌حتما آرد را همراه بیکینگ‌پودر الک کرده و به مواد کیک اضافه کنید. ‌دمای پخت ۱۶۰-۱۷۰ درجه، مدت زمان پخت حدود ۱ ساعت (حتما با سیخ چوبی امتحان کنید که کیک پخته باشه) ‌بعد از پخت و خنک شدن کیک را کاور کرده ۲ روز در دمای اتاق و ۶ روز در یخچال قابل نگهداری هست. ‌‌ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#رولت_گوشت گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید. سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه. ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید. به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید. اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#مرغ_شکم_پر مواد داخل شکم مرغ پیاز داغ گرفتم ، گردو تفت دادم بعدش کشمش خیس داده ، آلوبخارا چنتا ریختم و بعد یکم تفت دادن ادویه ، نمک و فلفل سس آب نارنج ابگوشت صاف شده + رب گوجه ۱ قاشق پر غ خ + نمک + فلفل سیاه + زعفرون ابکرده+ اب نارنج +اب لیمو ترش ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#دسر_کارامل_عربی مثل همه دسرهای عربی خوشمزه است، ولی برخلاف اکثرشون که سخت درست می‌شن، خیلی راحت آماده می‌شه برای درست کردن دسر کارامل عربی به مواد زیر نیاز داری: شیر شکر پودر ژلاتین پودر کرم کارامل پودر قهوه فوری بیسکوییت پتی‌بور خامه صبحانه این دسر هیجان‌انگیز رو حتما امتحان کن و برای دوستانت هم بفرست تا اون‌ها هم باهاش آشنا بشن مواد اولیه این دسر عربی رو می‌تونی از طریق لینک استوری تهیه کنی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

زیتون پرورده😍😋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🔸ثروتمندی، منش است و ربطى به ميزان دارايى ندارد! 🔸گدايى؛ صفت است ربطى به بى پولى ندارد! 🔸دانايى؛ فهم و شعور است و ربطى به مدرك تحصيلى ندارد...!! ❄️🍃

بورک گوشت سلطنتی😍😋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کوفته قبرسی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#فیلم_اموزشی #قارچ_شکم-پر ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#فیلم_آموزشی #آموزش_سالاد_آرایی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_موزی_خوشمزه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_پرتقالی_شکلاتی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#فیلم_آموزشی #آموزش_کته_ماکارونی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#فینگرفود_کوکوسبزی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ترشی_مخلوط ☝️☝️ قسمت اول✔️ طعم این ترشی مخلوط فوق العاده عااالیه،حتما امتحانش کن مطمئنم خوشت میاد....💕 👩‍🍳مواد لازم: گل کلم یک و نیم کیلو ساقه کرفس نیم کیلو هویج ۳۰۰ گرم بادمجون ۵۰۰ گرم سیر ۱۰۰ گرم فلفل تند سبز ۲ ۳عدد سرکه یک و نیم لیتر آب نمک یک و نیم لیتر پودر زنجبیل،گلپر آسیاب شده وسیادونه از هر کدام یک تا ۱و نیم ق غ تخم گشنیز ،زیره سبز و فلفل سیاه به صورت دلخواه سبزی معطر شامل نعنا،گشنیز و ترخون به دلخواه 🔸️مقدار سرکه و آب نمک دقیقا مساوی هست 🔹️شوری آب نمک کمی بیشتر از آب برنج باشه 🔸️آب نمک رو حتما جوش بیارید 🔹️آب نمک و سرکه رو داغ به مواد اضافه کنید 🔸️سیر خرد شده رو بعد از سرد شدن مواد اضافه کنید ،،،چون اگر مواد داغ باشه سیر سبز رنگ میشه 🔹️اگر از سبزی معطر تازه استفاده می‌کنید حتما بعد از سرد شدن مواد اضافه کنید 🔸️ترشی بعد از یک هفته قابل مصرف میباشد 🔹️در جای خنک و تاریک نگه داری کنید. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ترشی_مخلوط ☝️☝️ قسمت دوم✔️ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉