طرز تهیه #شیرینی_آرد_نخودچی به سبک بازاری ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

شما چطوری #لازانیا درست میکنید؟🤔 موادلازم: ۸ عدد ورقه لازانیا ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۳ عدد سوسیس ۱ دسته پیازچه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا ۳ قاشق غذاخوری ماست ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه 👌👌 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

آموزش #تزیین_کیک با #تم_بستنی🍦🍦🍨 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

تزیین کیک ایده بگیریم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#قورمه_سبزی_باگوشت_چرخکرده #قورمه_سبزی_فوری اين بار خورشت قورمه سبزی رو با کوفته كله گنجشگى درست كردم دوبسته گوشت چرخكرده راادويه و نمك زدم و يك پياز روش رنده كردم و بعد از سبزى خورشت تفت نداده حدود دو مشت به گوشت اضافه كرده و خوب ورز دادم تا حالت چسبندگى پيدا كنه،به اندازه يك گردو درشت كف دست كله گنجشگى درست كردم ودر روغن همه رو سرخ كردم و پياز و سبزى را هم اضافه كردم ،باز تفت دا دم بعد همراه لوبيا خيس خورده اب گرم ريختم تا جوش بياد و بعد با حرارت ملايم بجوش ،به نسبت گوشت خورشتى زودتر جا ميفته ،اب نارنج براى ترشى اضافه كردم بعلاوه ليمو عمانى خيس خورده طرز تهيه : گو شت خورشتى نيم كيلو تر جيحا ماهيچه ،سبزى قرمه سبزى يك كيلو ،لوبيا چيتى ١/٢پيمانه ،ليمو عمانى ،من اينبار بجاى ابغوره از اب نارنج استفاده كردم نتيجه عالى بود دوست داشتيد امتحان كنيد براحتى خورشت ترش و خوشمزه ميشه ،طرز تهيه هم كه همه دوستان بلدند ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ژله_شیک 🔸1.ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 🔸2.تخم شربتی ها رو از قبل بخیسانید 🔸3.مقداری از ژله الورا به همراه تخم شربتی رو ته قالب بریزید. و مقداری هم روی دیواره قالب که چسبناک بشه. 🔸4.بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا میوه مورد نظرتون رو خیلی نازک برش بزنید و به دیواره بچسبانید 🔸5.مجدد ژله آلورا و تخم شربتی بریزید و همین طور برشهایی از نارگیل یا هر میوه ای که دوست داشتید 🔸6.این کار رو در چند مرحله تکرار کنید 🔸7.و اخر سر یک ژله رنگی دلخواه رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و روی ژله آلورا بریزید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#جگر_ مرغ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ميرزاقاسمى_كته_زعفرونى #ميرزاقاسمى_كته_زعفرونى اصلا هر غذايى كه توش بادمجون داشته باشه عشقه😍 يك كيلوبادمجان هارو كبابى مى كنيم و پوستشو مى كنيم و كاملاله مى كنيم و كنار ميذاريم،سه حبه سير رنده شده و نمك و فلفل و كمى زرچوبه رو تو تابه اى كمى تفت ميديم،بعد پنج تا گوجه رو كه از قبل رنده كرديم توش مى ريزيم و ميزاريم تا اب گوجه كاملا كشيده بشه.مى تونيد يه ق غ خورى رب گوجه هم اضافه كنيد و در اخر بادمجانهارو كه له كرديم داخلش مى ريزيم با هم مخلوط مى كنيم و در تابه رو ميزاريم تا بپزه و در اخر تخم مرغ رو اضافه مى كنيم و مخلوط مى كنيم،اين غذا رو هم با نان هم با پلو مى تونيد ميل كنيد... ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کنسرو_قارچ #کنسرو_کردن_قارچ #بلاننچ_کردن_قارچ #فریزر_کردن_قارچ #فریز_کردن_قارچ سه کیلو #قارچ رو تمیز بااسکاج شستم و اصلا قبلش نخیسوندم قارچ رو و به دلخواهم خورد کردم و سی لیوان آب رو (اندازه لیوان دسته دار فرانسوی) گذاشتم جوش که اومد یک پیمانه و نیم #آبلیمو یا #سرکه_سفید اضاف کردم و پنج قاشق غذاخوری پررر #نمک اضاف کردم و گذاشتم باز آب جوشید قارچ رو ریختم توی آب در حال جوش و سر قابلمه رو گذاشتم روش حالت نیمه باز و تایم گرفتم پنج دقیقه و بعد از آب درآوردم و گذاشتم کامل هم قارچها و هم آب سرد شدن و بعد ریختم توی شیشه و بعد از همون آب ریختم روش و سرشو محکم بستم و گذاشتم یخچال تا سه ماه قابل نگهداری توی یخچاله و موقع استفاده با یه قاشق تمیز ازش درمیاریم ، از همین روش هم برای بلانچ و فریز کردن استفاده میکنیم و فقط وقتی آبکش کردیم سریع میریزیم توی آب سرد یخکی که پختش سریع متوقف بشع و بعد از دو دیقه و آبکش میکنیم و فریز میکنیم😍 نوش جان❣ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

تزیین غذا با سفیده تخم مرغ مدل گل بابونه شیک و با کلاس خیلی هم ساده ، مناسب تزیین فینگر فود یا چاشت بچه ها یا حتی جشن و .. خب بیا یه نکته خیلی مهم تو این آموزش رو بهت بگم اما اولش بگم حق انتشار کلیپ من رو تو پیجااتون ندارید لطفا رعایت کنید خب نکته مهم وفنی میخوای تخم مرغ رو با اسکنه وی برش زیگزاک بزنی بهتره اسکنه رو خیلی کم چرب کنی تا موقع برش اذیتت نکنه خیلی گل راحتیه خیلی شیکه برای تزیین غذای کودک عالیه 👌👌 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#دورچین امروز میخوام یادتون بدم با پوست گوجه گل درست کنید😳 دیگه از این بهتر😁 فقط کافیه ویدیو رو ببینید و یاد بگیرید😄 انقدر هم راحته که شک ندارم میتونید درست کنید از مهمون هاتون پذیرایی کنید😌👌 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉