#قورمه_سبزی_باگوشت_چرخکرده #قورمه_سبزی_فوری اين بار خورشت قورمه سبزی رو با کوفته كله گنجشگى درست كردم دوبسته گوشت چرخكرده راادويه و نمك زدم و يك پياز روش رنده كردم و بعد از سبزى خورشت تفت نداده حدود دو مشت به گوشت اضافه كرده و خوب ورز دادم تا حالت چسبندگى پيدا كنه،به اندازه يك گردو درشت كف دست كله گنجشگى درست كردم ودر روغن همه رو سرخ كردم و پياز و سبزى را هم اضافه كردم ،باز تفت دا دم بعد همراه لوبيا خيس خورده اب گرم ريختم تا جوش بياد و بعد با حرارت ملايم بجوش ،به نسبت گوشت خورشتى زودتر جا ميفته ،اب نارنج براى ترشى اضافه كردم بعلاوه ليمو عمانى خيس خورده طرز تهيه : گو شت خورشتى نيم كيلو تر جيحا ماهيچه ،سبزى قرمه سبزى يك كيلو ،لوبيا چيتى ١/٢پيمانه ،ليمو عمانى ،من اينبار بجاى ابغوره از اب نارنج استفاده كردم نتيجه عالى بود دوست داشتيد امتحان كنيد براحتى خورشت ترش و خوشمزه ميشه ،طرز تهيه هم كه همه دوستان بلدند ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉