کوفته سماق کوردی ❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: گوشت مرغ🍗 پیاز🧅 نمک🧂،فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، پاپریکا،سماق پودرسوخاری🍘 هویج 🥕 رب گوجه 🥫 زرشک🍇 رب انار شکر🍚 نمک🧂 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

پیتزا باگت ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: نان باگت🥖 پیاز🧅 گوشت چرخ کرده🥩 سوسیس گوشت دودی🥓 سس پستو‌گوجه فرنگی🍅 پنیر پیتزا🧀 مراحل رو طبق ویدیو انجام بدید و ۱۵ دقیقه داخل فر یا تابه زمان بدید که پنیر ذوب شه و نون ترد و‌ برشته بشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کوکی شکلاتی ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: کره 🧈۱۱۵گرم شکر قهوه ای🍚 ۸۰گرم شکر سفید🍚 ۴۰گرم تخم مرغ🥚 ۱ عدد وانیل🌸 ۱/۴ ق چ آرد 🥡۲۱۰گرم بیکنیگ پودر🥄 ۱ ق چ نمک🧂 ۱/۸ ق چ شکلات تلخ🍫 ۱۰۰گرم طرز تهیه: کره و شکر و با هم مخلوط کنید و با دور تند همزن بزنید تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید ودر حد مخلوط شده هم بزنید ارد پودر کاکائو و بیکنیگ پودر رو با هم مخلوط و الک کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید شکلات رو اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید حالا از خمیر به اندازه گردو بردارید و توی سینی فر بچینید و برای یک ساعت توی یخچال استراحت بدید در آخر سینی رو بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

سمبوسه گردو شکلات ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم : شیر عسل🍯 ۲ ق غ خمیر باقلوا یا فیلو🫓 ۴ ورق شکلات یا نوتلا 🍫۳ ق غ گردو🌰 ۱۰۰ گرم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مرغ با سس آلبالو ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: ران مرغ🍗 پیاز🧅 کره🧈 آلبالو🍒 زرشک🍇 زعفران💛 کاری فلفل قرمز🌶 پاپریکا ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ذرت مکزیکی با طعم متفاوت ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم : کره، قارچ🍄🧈 ذرت پخته🌽 پاستا آبکش شده🍝 چیپس خلالی🍟 سس مایونز🥣 پنیر پیتزا🧀 پولبیبر🌶 آویشن🍃 آبلیمو🍋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کیک سه سوته ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم : شیر🥛 ۱ لیوان بیکینگ پودر🥄 ½ ق چ بیسکوئیت اورئو🍪 ۳ بسته خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم شکلات تلخ🍫 ۱۰۰ گرم پودر کاکائو 🍫 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ساندویج مرغ سینه مرغ (من حدود یک کیلو استفاده کردم) فلفل های رنگی (قرمز، سبز و نارنجی) از هر رنگ نصف فلفل استفاده کردم. یک پیاز سفید ادویه ها. ادویه کاری + پاپریکا * فلفل سیاه + فلفل تند آسیاب شده (می توانید حذف کنید) + کمی پودر زنجبیل یک قاشق غذاخوری سس فرانسوی و سس خردل آن را اضافه کنید. پاشیدن آویشن یا پودر گشنیز . کمی نمک (زیاد مصرف نکنید زیرا ادویه کاری معمولاً مانند پنیر شور است). پنیر موزارلا. . 💐 سسی که روی ساندویچ استفاده کردم. سس سفید + کمی کچاپ. کم کم با شیر مایع مخلوط کردم تا همون غلظتی که توی ویدیو هست به دست بیاد نوش جان ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

برگه قیسی ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: ۱ کیلو زردآلو💛 ۱ لیوان شکر 🍚 ۲لیوان آب💧 ۱قاشق غ جوهر لیمو🍋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

•مرغ عسلی🍗😍😋 این خوشمزه ترین مرغ زندگیته😋 ~موادلازم: ساق مرغ ۱ کیلو ادویه(پاپریکا،پودرسیر،فلفل قرمز،ادویه مرغ،نمک و فلفل) آرد ذرت ۲ ق غ خ بگینگ پودر ۱/۲ ق غ خ روغن زیتون ۲ ق غ خ ~برای سس: کره ۲۰ گرم سیر ۴حبه سس کچاپ ۵ ق غ خ عسل ۲ ق غ خ فلفل چیلی گشنیز ۲ ق آب نصف لیموترش ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کوکو مرغ راحت و خوشمزه که با خوردنش همه عاشقش میشن😍😋 سینه مرغ : 1 عدد بزرگ سیب زمینی : 3 عدد بزرگ تخم مرغ : 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی : از هر رنگ نصفی کافیه پودر سوخاری : 3 ق غ کنجد : 2 ق غ ادویه ها : نمک و فلفل سیاه و پودر پیاز و زردچوبه و آویشن و پاپریکا و تخم گشنیز نکات مهم : سیب زمینی ها رو در کنار مرغ بپزید تا خوش طعم بشه 🌸 مواد کوکو رو بعد از آماده کردن حتما یک ساعت در یخچال استراحت بدین نا مزه با هم تلفیق بشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

با ۱/۴ قیمت بازار😱 🍯طعمو بافتش که بی نظیره پیشنهاد میکنم اگه کرم بیسکوییت دوست داری اینو حتما امتحانش کنی🍯 برای درست کردنش👇🏻 ▪️بیسکوییت پتی بور ۱بسته ▪️شیر ۱/۲لیوان ▪️کره ۱۵گرم 1️⃣بیسکوییت های پتی بورو توی مخلوط کن بریزین (من با گوشکوب برقی اینکارو انجام دادم) 2️⃣وقتی کاملا پودر شد کره ذوب شده رو اضافه کنید 3️⃣و شیر سرد رو توی سه مرحله بهش اضافه کنید 4️⃣مخلوطش کنید تا بافت نرمو لطیفی بدست بیاد ❌فقط چندثانیه یکبار دستگاهو خاموش کنید که اسیب نبینه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مربای پوست هندونه 🍉 مواد لازم:پوست هندونه مکعبی درشت ۱ کیلو،آهک ۲ لیوان ،آب ۴ لیتر،شکر۱ کیلو،آب۱ لیتر،میخک ۳ عدد،عرق هل و گلاب یک‌چهارم پیمانه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

دیگه به فکر شام امشبت نباش هم خوشمزه ست و هم سریع آماده می شه و مواد اولیه ش هم در دسترسه مواد لازم برای ۴نفر گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم برنج ۳قاشق غذاخوری نعنا خشک دو قاشق (یک قاشق برای قلقلی ها و یک قاشق برای سس) پیاز ۲ عد رنده شده(برای قلقلی آب پیاز کاملا گرفته بشه) تخم مرغ یک عدد ادویه نمک فلفل زردچوبه رب گوجه فرنگی یک قاشق رب انار یک قاشق ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

آش گوجه تبریزی این آش مناسب این فصل هست وبسیاربسیارخوشمزس حتمادرست کنید😋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

دیگه به فکر شام امشبت نباش هم خوشمزه ست و هم سریع آماده می شه و مواد اولیه ش هم در دسترسه مواد لازم برای ۴نفر گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم برنج ۳قاشق غذاخوری نعنا خشک دو قاشق (یک قاشق برای قلقلی ها و یک قاشق برای سس) پیاز ۲ عد رنده شده(برای قلقلی آب پیاز کاملا گرفته بشه) تخم مرغ یک عدد ادویه نمک فلفل زردچوبه رب گوجه فرنگی یک قاشق رب انار یک قاشق ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

آش گوجه تبریزی این آش مناسب این فصل هست وبسیاربسیارخوشمزس حتمادرست کنید😋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

غذاهای تکراری رو بزار کنار ، برای نهار یه ساندویچ مرغ و سبزیجات درست کن 😍😋 مرغ رو با پیاز نمک فلفل زردچوبه کمی آب و یدونه هویج بزار بپزه .. ریش ریش کن نمک ،فلفل، پودر سیر، کمی سبزی معطر خشک و سبزیجات رو اضافه کن برای سس : خردل حریره ی سیر و مایونز بزن، و آب مرغ حالا مواد رو مخلوط کن بزار لای باگت.. چیپس خلالی هم بزار و کیفشو ببر ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

اینم رفت تو لیست اون چیزایی که حتماً بهتون پیشنهاد میدم درستش کنین😍 کدو ۲ عدد درشت سیب‌زمینی 🥔۲ عدد درشت گوجه گیلاسی🍅۲۰۰ گرم پیاز 🧅۱ عدد درشت آرد ۲ پیمانه ی سر پر ادویه ها کاری نصف قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری پاپریکا نصف قاشق چایخوری رزماری نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل نوک قاشق چایخوری 👈🏼دمای فر ۱۸۰ درجه و زمان پخت حدود ۱ ساعته 👈🏼سعی کنید موادم کاملاً یک دست پخش کنید والا جاهایی که نازک تر باشه میسوزه 👈🏼قطر موادتون تو قالب نباید زیاد باشه والا زیر و روش میپزه و وسطش خام میمونه 👈🏼سیب‌زمینی و کدورو من با پوست رنده کردم 👈🏼آب سیب زمینی رو بعد رنده کردن🚫نگیرین 👈🏼حتماً از کاغذ نسوز استفاده کنید نه کاغذ روغنی 👈🏼روی موادتونم قبل اینکه بذارین تو فر چند قاشق روغن زیتون بزنید و پخش کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کوبیده مرغ😍😋 مواد لازم ران وسینه مرغ ۱/۵کیلو پیاز رنده ۱عدد سیر چند حبه نمک وفلفل سیاه مقداری زعفران دم کرده مرغهارو چرخ کنید بهش پیاز رنده سیر له شده ادویه وزعفران بزنید خوب مخلوطش کنید ویک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد داخل تابه روکمی چرب کنید موادتون رو پهن کنید برش بزنید و اجازه بدین دوطرفش حسابی برشته بشه. رومال کره و زعفران فراموش نشه که عالیه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

پنیر یک ساعته فقط با دو قلم مواد 🧀 هر یک لیتر شیر مایه پنیرنصف قاشق چایی خوری که عطاری ها دارن نمک به مقدار لازم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کیک چای😍😋 موادلازم آرد🥡 یک و‌نیم پیمانه پودر کاکائو🍫 سه ق غ شکر 🍚یک پیمانه تخم‌مرغ 🥚۳ عدد بیکینگ پودر 🥄یک ق غ سرخالی چای دم شده ☕️پررنگ نصف لیوان روغن مایع🥃 نصف لیوان وانیل🌸 یک ق چ طرزتهیه آرد، پودر‌کاکائو و بیکینگ پودر رو‌باهم مخلوط و الک کنید و کنار بذارین فر رو گرم کنید مواد رو اماده کنید و بریم شروع کنیم باهم تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو هفت هشت دقیقه با همزن هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار و حجیم بشه روغن و چای سرد شده رو اضافه و سی ثانیه هم بزنین مخلوط آرد رو کم‌کم اضافه و بصورت دورانی مخلوط کنید کف قالب رو کاغذ روغنی قرار بدین و مواد کیک رو بریزین سه بار قالب رو به سطح زمین بکوبید و در صورت تمایل خلال پسته یا شکلات چیپسی نسوز یا پرک بادوم بریزین و بفرستین داخل فر از قبل گرم شده تا کیک بپزه بعد از پخت در صورت دلخواه شکلات آب شده بریزین دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه دمای فر برقی ۱۷۰ درجه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🐦🐦خوراک کدو بادمجون🍆🥒😨 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

فطیر گوشت😋😍😋 اين فست فوت با نون جذابش خيلي شيك و خوشمزه اس❤️ مواد میانی:گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم،پیاز متوسط ۱عدد،قارچ حدودا ۱۰عدد متوسط،فلفل دلمه ای نصف ی دونه،ادویه؛نمک،فلفل،پولبیبر،زردچوبه،رب گوجه یا پوره گوجه ۱ق غ،جعفری خرد شده ٣ق غ مواد لازم براي خمير؛آرد ۲پیمانه،شکر ۲ق غ ،خمیر مایه ۱ق غ،روغن زيتون يا روغن مايع ۴ق غ،نمک ۱ق چ،شیر به میزان لازم 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🐦ته چین عدس پلو🍚 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کباب_لقمه🧆• با اختلاف خوشمزه ترین رسپی همینه😍 ~💓براى اين تعداد كباب نياز داريم به: گوشت چرخكرده ٥٠٠گرم پياز ريز رنده شده و آب گرفته ٢عدد متوسط ~❤️ادويه ها: نمك، فلفل سياه، پاپريكا، سماق فراوان، دو قاشق غذاخورى پودر نان كه باعث تردتر شدن كباب هامون ميشه. 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

یه غذای ساده با مرغ و قارچ😍😋 مواد لازم : مرغ، قارچ جعفری، فلفل سبز نمک، فلفل سیاه سیر سبز، سس تند آب مرغ آویشن کره 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

آموزش دسر شکلاتی😍😋 اینقدر اعتیاد آوره که مطمئنم اگه فقط یه بار درستش کنید عاشقش میشید مواد لازم : آرد ۳ ق غ شکر ۶ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ پتی بور شکلاتی ۲ بسته نشاسته ذرت ½ ق غ شکلات تلخ ۵۰ گرم شیر ۳ لیوان گلاب ۱ ق غ 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉