یه لازانیای خوشمزه یک عدد پیاز درشت ریز نگینی خورد شده🧅 سینه ی مرغ ۶۰۰گرم مکعبی خورد شده🍗 فلفل دلمه ای مکعبی خورد شده ۱۵۰گرم🫑 قارچ ریز خورد شده ۳۰۰گرم 🍄 ادویه ها شامل🧂 اورگانو🧂 اویشن🧂 زردچوبه🧂 فلفل سیاه🧂 فلفل سفید 🧂 ادویه لازانیا🧂 ادویه پیتزا🧂 چند ورق لازانیا به میزان لازم لازانیاها را در آب جوش ۱۰دقیقه بگذارید تا نرم شود بعد کف ظرف را چرب کن و لایه لایه از لازانیا سس بشامل موادگوشتی پنیرپیتزا بریز برای درست کردن سس بشامل دوقاشق غذاخوری اردسفید ۵۰گرم کره یا روغن🧈 نیم لیتر شیر دمای محیط🥛 حالا من توش پنیرخامه ای ۴۰گرم🧀 ونمک و فلفل سیاه🧂 و ادویه ی پیتزا 🧂میریزم اگه ادویه پیتزا نداشتی یکم اویشن بریز تو رسپی اصلی لازانیا ازجوزهندی رنده شده استفاده میکنن 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#چیز_کیک_خوشمزه مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم بیسکوئیت ۱ بسته پنیر خامه‌ای ۱ عدد خامه صبحانه ¾ بسته پودر ژلاتین ۲ ق غ ژله پرتقال ۱ بسته پودر قند ۱ ق غ 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

خورش مرغ و آلو مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 پیاز🧅 بادمجون🍆 رب انار🥣 رب نارنج🍊 رب گوجه فرنگی🥫 آلو بخارا روغن کنجد🥃 ادویه 🥄 نمک و زردچوبه 🧂 آب💧 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_شعریه_پاکستانی -تخم مرغ دمای محیط ۳ عدد -شکر سفید ۳/۴ پیمانه -روغن مایع ۱/۲ پیمانه -ماستِ ساده ۱ پیمانه -آرد سفید ۱ و ۱/۲ پیمانه -بیکینگ پودر ۲ ق چ -پودر هل ۱ ق چ -عرق بهار نارنج ۱ق س -پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه -رشته شعریه به مقدارِ لازم -شیر عسلی نصفِ قوطی 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

طرز تهیه پنکیک شکلاتی😝 🥞 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

با کمتر از پنجاه هزار تومن این صبحانه ی ملل رو به راحتی تو خونه درست کن.😍🤤 هم خیلی سادست، هم خیلی خوشمزه و سریع.🥰👌 مواد لازم: نان تست هفت عدد شیر یک لیوان تخم مرغ دو عدد شکر سه قاشق غذا خوری بکینگ پودر نصف قاشق چ خ وانیل نصف قاشق چ خ نشاسته ذرت دو قاشق غ خ دارچین و جوز هندی به دلخواه 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🐦املت پنیری خوشمزه🍳🍳🧀 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

حلیم بادمجان مواد لازم: بادمجان ۵عدد کشک د‌وقاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم نعناخشک یک قاشق غذاخوری گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم پیاز دوعددبزرگ سیررنده شده سه حبه گردوی نیم کوب ۴عدد عدس پخته یک لیوان زعفران به میزان لازم 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سالادمرغ_سوخاری 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

خوراک قفقازی های زیادی رو تست کردم و این رسپی بهترینشه😍😍😋 خوراک قفقازی یه خوراک محبوب ملل هست و هر کس یه جوری درستش میکنه ولی به نظرم اینجوری از همش خوشمزه تره مواد لازم لوبیاسبز بادمجان کدوسبز هویج سینه مرغ(هر حور دوست دارین مرینیت کنید) قارچ ماست چکیده موسیردار ماست پرچرب مایونز گردو خرد شده جعفری خرد شده پیاز سرخ شده(من فراموش کردم بزنم ولی یادتون نره) نمک وفلفل و پودرسیر سیب زمینی پوره سیر ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ملاقورمه خورشت بدون گوشت مواد لازم برای خورشت ملاقورمه بادمجون متوسط دو عدد🍆 کدو دو عدد 🥒 گوجه سه عدد 🍅 رب گوجه دو ق غ 🥫 سیر دو حبه🧄 پیاز یک عدد متوسط 🧅 روغن و نمک🧂 و زردچوبه به مقدار لازم سبزی معطر نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک آب یک لیوان🍶 آبغوره یا آب لیمو دو ق غ🍋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

صبح است ز خرمی جهان می‌خندد هر قطره به بحر بیکران می‌خندد بو در گل و نشئه در می و می در جام از شوق، زمیـن و آسمان می‌خندد .. درود؛ صبح بخیر ..🌞

پای آناناس ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ موادلازم تخم مرغ درشت🥚 ۲ عدد آرد🥡 ۱۴۵ گرم ( ۱ پ + ۱ ق چ) شکر🍚۱۰۰ گرم(۱/۲ پ) بیکینگ پودر🥄 ۲ گرم(۱/۲ ق چ) روغن مایع🥃 ۱۰۰ گرم( از نصف پیمانه ، ۱ ق غ کمتر) آب آناناس یا شیر🥛۴۰ گرم( از ۱/۴ پ ، ۱ ق غ کمتر) پودر نارگیل چرب🥥۱۵ گرم( ۲ ق غ) آناناس🍍 ۴ حلقه اسانس وانیل🌸 ۱ ق چ ✔️تمام مواد هم دمای محیط ✔️فر حتما یه ربع قبل از پخت با دمای ۱۷۰ گرم بشه دما فر برقی. ۱۷۰ درجه دمای فر گازی. ۱۸۰ درجه دمای توستر. ۱۶۰ درجه مدت زمان پخت. ۲۰ دقیقه ✔️بعد از پخت تا کیک داغه رومال عسل رقیق شده یا شربت بار میزنیم ✅این مقدار مواد ۷ عدد پای میشه ✅بیشتر از ۲/۳ قالب رو مواد نریزید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کیک شربتی ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد کیک شربتی زعفرونی تخم‌مرغ🥚 ۵ عدد؛ وزن هر تخم‌مرغ با پوسته حدود ۶۳ تا ۶۵ گرم شکر🍚 ۲۴۵ گرم پودر وانیل 🌸یک‌هشتم ق چ شیر 🥛۱۶۰ گرم پودر هل یک‌هشتم ق چ روغن مایع🥃 ۱۴۷ گرم گلاب🌹 ۳۶ گرم زعفران دم‌کرده غلیظ💛 یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل🥥 ۶۶ گرم آرد قنادی🥡 ۲۶۵ گرم بیکینگ‌پودر 🥄۲ونیم قاشق چای‌خوری مواد لازم برای شربت آب💧 ۲۵۰ گرم شکر🍚 ۲۰۰ گرم گلاب🌹 ۳۰ گرم هل🌺 ۲ عدد چوب دارچین🪵 یک تکه زعفران دم‌کرده 💛یک قاشق غذاخوری ❌فر حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم بشه ❌قالب کیک رو در طبقه وسط فر ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد، به مدت حدود ۴۰ دقیقه قرار بدین ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

زرشک مجلسی ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: زرشک🍇 نصف لیوان زعفرون 💛دو ق شکر🍚 ۱ ق گلاب🌹 ۱ تا ۲ ق روغن یا کره🧈 ❌اگه خواستین طعم بهتری بگیره به جای روغن کره بریزید. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

سمبوسه فینگرفودی ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: سيب زميني متوسط🥔٣عدد پياز متوسط🧅 جعفري يا تره خورد شده☘️ كمي ادويه نمك🧂 وفلفل سياه فلفل قرمز🌶 خميريوفكا🫓 ترجيحا باشه واسه فينگرفود از نون لواش استفاده نكنيد واسه پيتزايي من از سوسيس 🥓و فلفل دلمه🫑 و قارچ🍄 استفاده كرد وپنير پيتزا هم ميتونيد بزنيد همه مواد باهم مخلوط كردم وتفت دادم تو يه ابكش ريختم تاروغنش بره بعد تو نون يوفكاريختم تو روغن داغ باشعله كم سرخش كردم خيلي عالي شد ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

حلوای شیر فوری که خیلیم خوشمزست ❥ [ 🥛✨ ] ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

سالاد شیرازی اصل ✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁ مواد لازم براي هر نفر: خيار🥒 ٥٥ گرم گوجه🍅٥٥ گرم پياز🧅 ١٥ گرم نمك🧂 ٣ گرم فلفل سياه🌶 ٢ گرم نعنا 🍃٢/٥ گرم برای چاشنی: آبغوره🍇 آبلیمو🍋 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

آلو خشک بازاری ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: آلو روغن ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ماکارونی با قلقلی مرغ ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: ران و ساق مرغ بدون استخون🍗 ۵ عدد پیاز 🧅۱ عدد آرد سوخاری🍘 ۱/۲ پیمانه نمک🧂، فلفل سیاه🌶، زردچوبه، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄 اسپاگتی🍝 ۱ بسته (من از نازکترین مدل اسپاگتی استفاده میکنم) رب گوجه فرنگی🥫 ۴ قاشق غذاخوری سر پر 🔴نکته مهم: 🔺حتما برای قلقلی ها از ران مرغ و ساق مرغ استفاده کنین با سینه مرغ اون طعمی که میگم رو نخواهین داشت! 🔺ترجیحا از اسپاگتی نازک استفاده کنین و اونو زیاد نپزین که له بشه یکم زنده باشه خوشمزه تر میشه. 🔺تو استفاده از رب دست و دل باز باشین رب خیلی خوشمزش میکنه. 🔺توی آب جوش حتما زردچوبه بریزین خیلی خوشرنگ و خوشمزه میکنه اسپاگتی رو. 🔺قبل از اینکه تهدیگ رو بچینین توی تابه قبلش نمک و زردچوبه رو حتما بزنین و ۵ دقیقه اول با حرارت بذارین بپزه و بعد حرارت رو کم کنین و ببینین نتیجه جی میشه. 🔺مواد رو با هم ترکیب کنین قبل اینکه تو قابلمه بریزین اینجوری ماکارونی خیلی خوشمزه تری دارین که همه طعم ها با هم ترکیب شده و خوشرنگتره. 🔺کوفته قلقلی هارپ اول با حرارت بالا و سپس با حرارت ملایم سرخ کنین که آب نندازن و آبدار و لذیذ بمونن. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

پیتزا چیکن آلفردو ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم برای خمیر پیتزا آب ولرم💧 یک لیوان مخمر فوری🥄 یک قاشق چای خوری پر شکر 🍚دوقاشق چای خوری نمک🧂 نوک قاشق چای خوری روغن زیتون 🫒دوقاشق غذا خوری آرد فانتزی🥡 دولیوان مواد تاپینگ پیتزا سینه مرغ🍗 یک عدد خلالی خردشده نمک وفلفل🌶🧂 پودر سیر🧄 اورگانو🍃 تخم گشنیز آسیاب شده🍀 خامه 🥣دوقاشق غذا خوری برای سس پیتزا یک عدد سیر رنده شده🧄 یک قاشق غذا خوری کره🧈 قارچ چند عدد برش داده شده🍄 یک قاشق آرد🥡 یک الی دو لیوان شیر🥛 ۱۰۰ گرم خامه🥣 نمک وفلفل واورگانو🌶🍃🧂 👈👈در دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا وقتی طلایی بشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ساندویچ فوق خوشمزه  مواد لازم : قارچ 🍄۱ بسته خیارشور🥒 ۵ عدد سس کچاپ🍅 ۱ ق غ سینه مرغ کامل🌮 ۱ عدد چیپس خلال یا سیب زمینی🍟 سس مایونز🍙 ۴ ق غ سس خردل🥣 ۱ ق غ جعفری یا شوید🌿☘️ ذرت🌽 ½ لیوان کمی پیازچه🌱 ادویه سس : نمک، فلفل سیاه🧂🌶 کمی آویشن🍃 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کیک آلبالو  مواد لازم: تخم مرغ:🥚۳ عدد شکر:🍚۱ لیوان سر خالی شیر:🥛نصف لیوان روغن:🥃سه چهارم لیوان آرد:🥡۲ لیوان بیکینگ پودر:🥄۳ق،چ آلبالو:🍒نصف لیوان مواد لازم مایع ماستی: تخم مرغ:🥚۱ عدد شکر:🍚۱ ق،غ ماست خامه ایی یا پرچرب:🍶۵ ق،غ نشاسته ذرت:🌽۱ ق،غ دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه دمای فر برقی و سولادوم:۱۶۰ درجه به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

حلوا زعفرونی خوردن داره🥹🧈 مواد لازم : آرد سفید 200 gr آرد نخودچی 50 gr (اگر نبود سفید) پودر قند 120 gr کره 60gr روغن مایع 50gr پودر هل 1 ق غذا خوری گلاب 1 ق غذا خوری ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کوبیده ی مرغ ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: مرغ چرخ شده🍗 (ران و سینه یا سینه) ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده آب گرفته 🧅۲ عدد فلفل دلمه ای🫑 ۱ عدد کره 🧈۳۰ گرم(یک قاشق) سیر رنده شده🧄 ۲ حبه آرد ذرت 🌽۲ قاشق غ خ زعفران غلیظ💛 ۳ قاشق غ خ نمک🧂،فلفل سیاه🌶،زردچوبه روغن برای سرخ کردن🥃 همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم،خوب ورز میدیم،در پلاستیک فریزر میریزیم و تخت می کنیم،با چاقو یا کاردک به تکه های مساوی تقسیم می کنیم و پلاستیک رو در سینی در فریزر به مدت ۲ ساعت قرار میدیم تا ببنده پس از این مدت میتونید قطعات کوبیده رو در روغن داغ سرخ یا به مدت ۱ ماه در فریزر نگهداری کنید. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

اين يه مزه يا ديپ بى نظيره كه شرط ميبندم يبار درستش كنى عاشقش ميشى🙂‍↔️🍛 مواد لازم: 1.5 پيمانه ماست 80 گرم پنیر خامه اى يا فتا ٢ حبه سیر 1 قاشق چایخوری نعنا 1 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری شوید خرد شده -روغن زیتون و گردو را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا بوی آن گرفته شود. -کره و گوجه فرنگی خشک را اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه روی حرارت متوسط ​​تفت دهید. -بعد از خاموش کردن، نعنا را اضافه کرده و مخلوط کنید. - پنیر را در ظرف بریزید و له کنید. -ماست، شوید و سیر را اضافه کنید و مخلوط کنید. - نیمی از مخلوط گوجه فرنگی را اضافه کرده و مخلوط کنید. - نصف باقی مانده را روی آن بریزید. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

پیتزا از نوع لقمه ای😘🍕 مواد لازم : • خمیر هزارلا • سوسیس یا ژامبون • فلفل دلمه • فلفل سبز تند • پنیر پیتزا • سس کچاپ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

چیز کیک یخچالی مواد لازم:۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ،۱۰۰ گرم بستنی وانیلی ،۵۰ گرم خامه قنادی ،۵۰ گرم خامه صبحانه،۵۰ گرم آب داغ ،۷ گرم شکر ،۱۰ گرم ژلاتین ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

فرنی💛 مواد لازم:آرد برنج:2قاشق غذاخوری ،شیر:2لیوان،شکر:4قاشق غذاخوری،گلاب:2قاشق غذاخوری،پودرهل:1قاشق چایخوری،زعفران شیر حتما باید سرد باشه حتما کمی از دما بیوفته بعد داخل یخچال قرار بدید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉