#آش_بلغور ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#آش_بلغور😍😋 بااین آش معرکه به استقبال پاییز برید🤩 بلغورگندم دولیوان نخود یک لیوان لوبیا نصف لیوان نمک وادویه به میزان لازن پیاز دوعدد سبزی آش (گشنیز،جعفری،اسفناج،شوید،تره) ۳۰۰گرم آب نارنج یاآبغوره یک سوم لیوان عصاره قلم یک تکه گوشت گوساله ۳۰۰گرم گوجه ۴عدد پیازروتفت میدیم پوره گوجه وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم اجازه میدیم تاگوجه رنگ خودشوپس بده بعدبلغورکه ازشب قبل خیس کردیم اضافه میکنیم به همراه نخود من نخودروازقبل خیس کردم وگزاشتم نیم پزشدوبه آش اضافه کردم بعدتادوسوم قابلمه روآب میریزیم ومیزاریم تابلغورکاملاپخته وشکفته بشه تواین مرحله لوبیای پخته،سبزی آش ،گوشت پخته وریش شده،نمک وآب نارنج،عصاره قلم رواضافه میکنیم اجازه میدیم تاآش ماکاملاجابیفته ودرآخریکم بهش پیازداغ اضافه میکنیم ❤❤❤❤❤👇👇👇👇👇👇 من برای تزیین ازپیازداغ ونعناداغ استفاده کردم ازخوشمزگی این آش هرچی بگم کم گفتم عالیه😋😍 نکته :گوشت روازقبل باپیازوادویه میزاریم تاکاملاپخته بشه 🥗🍔 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#آش_بلغور😍😋 بااین آش معرکه به استقبال پاییز برید🤩 بلغورگندم دولیوان نخود یک لیوان لوبیا نصف لیوان نمک وادویه به میزان لازن پیاز دوعدد سبزی آش (گشنیز،جعفری،اسفناج،شوید،تره) ۳۰۰گرم آب نارنج یاآبغوره یک سوم لیوان عصاره قلم یک تکه گوشت گوساله ۳۰۰گرم گوجه ۴عدد پیازروتفت میدیم پوره گوجه وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم اجازه میدیم تاگوجه رنگ خودشوپس بده بعدبلغورکه ازشب قبل خیس کردیم اضافه میکنیم به همراه نخود من نخودروازقبل خیس کردم وگزاشتم نیم پزشدوبه آش اضافه کردم بعدتادوسوم قابلمه روآب میریزیم ومیزاریم تابلغورکاملاپخته وشکفته بشه تواین مرحله لوبیای پخته،سبزی آش ،گوشت پخته وریش شده،نمک وآب نارنج،عصاره قلم رواضافه میکنیم اجازه میدیم تاآش ماکاملاجابیفته ودرآخریکم بهش پیازداغ اضافه میکنیم ❤❤❤❤❤👇👇👇👇👇👇 من برای تزیین ازپیازداغ ونعناداغ استفاده کردم ازخوشمزگی این آش هرچی بگم کم گفتم عالیه😋😍 نکته :گوشت روازقبل باپیازوادویه میزاریم تاکاملاپخته بشه 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

بنظر من آش بلغور دست کمی از آش رشته نداره ‌‎به شرط اینکه خوب بپزی و لعاب دار باشه🤌😋 ‌‎ویدیو رو تا اخر ببین خیلی درست کردنش راحته😍 . . ‌‎آش بلغور ‌‎موادلازم ‌‎سبزی آش ۳۰۰ گرم ‌‎بلغور‌گندم نصف لیوان ‌‎عدس ترجیحا ریز نصف لیوان ‌‎نخود ۵ ق غ ‌‎لوبیا چیتی ۵ ق‌غ ‌‎زردچوبه یک قاشق غذاخوری پُر(تاثیرش تو‌ خوشرنگ شدن اش) ‌‎نمک، فلفل سیاه، دارچین، ادویه کاری به میزان لازم ‌‎نعنا خشک دو ق ‌‎پیاز داغ هرچقدر عشقته ‌‎طرزتهیه ‌‎حبوبات از چندساعت قبل خیس بخوره ‌‎من‌همیشه نخود لوبیا رو باهم خیس میکنم ‌‎عدس و بلغور رو جدا ‌‎اول نخود لوبیا رو میذارم بپزه ‌‎عدس و بلغور رو‌هم باهم میذارم بپزه ‌‎وقتی نیم‌پز شد سبزی اش رو‌اضافه میکنم ‌‎داخل تابه‌ای پیاز داغ درست میکنم تمام ادویه هارو اضافه میکنم و‌تفت میدم و‌بعد به اش اضافه میکنم ‌‎وقتی نخود لوبیا پخت همراه با نمک میریزم داخل آش صبر‌میکنم‌تا جا بیوفته ‌‎بعدش با کشک و‌نعنا داغ سرو‌ میکنم ‌‎کنارش نون سنگک‌و‌سبزی‌خوردن‌هم‌خیلی میچسبه🤌😋 . . #آش #آش_بلغور #آش_جو 🥦 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#آش_بلغور بلغور گندم بلغور جو با نخود گذاشتم پخت بعد لوبیا چیتی لوبیا قرمز هم ریختم پخت سبزی اش عدس زدم نمک زدم بعد پیاز داغ با سیر داغ نعنا زرچوبه فلفل زدم گذاشتم جا افتاد اب قلم هم انداختم من زیرشو کم کنین اخراش ته نگیر من قرقورت هم زدم یکم ترش مزه بشه .با کشک میل کنین نوش جوون هنر رونیا جان عضو گروه ❤️ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉