#خوراک_بندری پيازوسط ٢عدد🧅 سيب زميني بزرگ ٢عدد🥔 سوسيس آلماني ٤ عدد🥓 رب گوجه ١/٥ ق غ🥫 فلفل قرمز ١ ق چ🧂 فلفل سبز تند ٢ عدد🌶 نمك به مقدار لازم پياز هارو به صورت خلالي باريك ريز كرده و در روغن داغ سرخ ميكنيم،يكر كه تفت خوردن قبل از سوختن كمي آب بهشون اضافه ميكنيم كه تا حدودي كاراملي شن، حالا نوبت سوسيس ها و فلفل سبز هست كه به پياز ها اضافه ميكنيم تا به خوبي سرخ بشن در ظرفي ديگه سيب زميني هايي كه نگيني خرد كرديم و به مدت حداقل ١٠ دقيقه در ظرف آب و يخ قرار ميديم و بعد روي دستمال خشك كرده و در روغن داغ سرخ ميكنيم. سوسيس ها كه بخوبي سرخ شدن، سيب زميني هارو بهشون اضافه ميكنيم حالا سوسيس و سيب زميني رو كنار ميزنيم و در گوشه اي از تابه كمي روغن ميريزيم و رب رو بخوبي تفت ميديم تا خامي رب گرفته شه، كمي كه تغيير رنگ داد با موادمون به خوبي تركيب ميكنيم. حالا نصف استكان آب به موادمون اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و ٥ دقيقه زمان ميديم تا طعم و عطر مواد بخورد هم برن، ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉