#سمبوسه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#نان_فوری با این خمیر میتونید #سمبوسه و #پیراشکی بپزید. فقط یکم خلاقیت نیاز داره تا چیزهای مختلف با این خمیر درست کنین😍 آرد 2 لیوان (آرد نانوایی بهتره)، آب ولرم شستشو مقداری که خمیر شکل بگیره، بکینگ پودر 1ق م، ماست 2 ق غ، نمک و فلفل 1ق م، روغن مایع 2 ق غ، شنبلیله و کنجد برای روی نان در صورت تمایل ✅ ماست و بکینگ پودر مخلوط کنید تا حباب بزنه. به آرد نمک و روغن مایع اضافه و هم بزنید، ماست و هم اضافه کرده. آب کم کم بریزید و با دست خمیر جمع کنید، آب زیاد نریزید، حالا روش یه قاشق روغن بریزید و با پارچه بپوشونید تا خشک نشه . نیم تا یکساعت بزارید استراحت کنه . سطح کار ارد بپاشید و کنجد و شنبیله بریزید. خمیر به چونه های مساوی تقسیم کنید و هر چونه را روی ارد بزارید و با وردنه پهن کنید، اگه خمیر به وردنه چسبید مقداری ارد بزنید، خمیر را به ضخامت 3 میل پهن کنید. در یه قابلمه دم کنی بزارید و خمیر روش پهن کنید و اب بپاشین و روی ساج داغ یا تابه گرم بزنید تا بپزه ،یطرفش که پخت پشت و رو کنید، 💢 اگه خمیر خیلی نازک باشه نون خشک و اگه کلفت باشه خیلی خمیری میشه. 💢 میتونید به خمیر زردچوبه یا شکر بزنید و داخل روغن سرخ کنید. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سمبوسه هندی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم برای تقریبا ۷ عدد سمبوسه هندی سبی زمینی: ۵ عدد پیاز: ۱ عدد نان لواس جعفری: ۲ ق غ روغن زیتون: ۳ ق غ ادویه ها: نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم زردچوبه و کاری: هرکدام ۱ ق چ فلفل قرمز: ۱ ق چ آویشن: ۱ ق چ کره: ۵۰ گرم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

* #سمبوسه* [مواد لازم]سیب زمینی ۳ تا ۴ عدد پیاز یکعدد جعفری مقداری گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ،زردچوبه ، پودر سیر، پودر آویشن ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سمبوسه_پنیری #سمبوسه 👩‍🍳مواد لازم سيب زميني ٤ عدد درشت جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه پياز ٢ عدد متوسط پنير پيتزا ١ پيمانه نان لواش ٥ عدد نمك ١ قاشق غ فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ اويشن ١ ق چ فلفل تازه به دلخواه (حتما ما را در کانال دوم کانال کیک و دسر و شیرینی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سمبوسه واسه سمبوسه از نون لواش استفاده کردم به اندازه دلخواه برش بزنید هر چه کوچکتر بهتره وطریقه پیچیدن را توی فیلم اموزش دادم ببینید مواد میانی هم سیب زمینی را ابپز کردم بهتره رنده بشه تا کوبیده تا چسبندگی لازم ایجاد بشه یه پیاز را ریز خرد کردم توی روغن کمی تفت بعد گوشت چرخی را تفت دادم به همراه فلفل سیاه وبافت گوشت که باز شد سیب زمینی را اضافه کردم ومخلوط کردم بعد ادویه کاری ونمک وفلفل زیاد زدم من چون تند می پسندم ومخلوط کردم ونخود فرنگی پخته وگشنیز تازه اضافه کردم وحرارت را خاموش کردم وسرد که شد لای نان گذلشتم وطبق فیلم پیچیدم لبه سمبوسه را می شه با اب یا ارد واب را مخلوط کنید وبعنوان چسب استفاده کنید من هیچی نزدم نیازی نداره ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سمبوسه جنوبي😋😍 يكي از خوشمزه ترين ولذيذترين فسفوداي قديمي😍 ~موادلازم: _نون لواش _٣عدد سيب زميني متوسط ابپزشده _جعفري كمي _كره ١٠گرم _ادويه مخصوص سيب زميني _سوسيس٣عدد _پياز يك عدد متوسط _نمك وفلفل سياه فلفل قرمز پاپريكا پولبيبر اُرگانو هركدام نصف ق چ _آرد ٢ ق غ _آب كمي ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سمبوسه سوخاری بدون ذره ای روغن😌🫔 سیب زمینی : ۴ عدد متوسط آب: ۱ پیمانه کره: ۲۰ گرم نمک: ۱ ق چ زردچوبه: نصف ق چ جعفری ساطوری: ۲ ق غ پودر پیاز: ۱ ق چ پودر سیر: ۱ ق چ نون پیتا: ۳ الی ۴ عدد برای سوخاری کردن: تخم مرغ: ۲ عدد آویشن: نصف ق چ نمک: نصف ق چ پودر سوخاری رنگی یا پانکو: به مقدار لازم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سمبوسه اصل آبادان😍 مواد لازم : تره، پیازچه نان لواش ۵ عدد نمک و فلفل سیاه زردچوبه، فلفل قرمز سیب زمینی متوسط ۴ عدد روغن سرخ کردنی جعفری خرد شده پیاز ۱ عدد ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سمبوسه پنيري🥪🥪 سيب زميني ٤ عدد درشت جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه پياز ٢ عدد متوسط پنير پيتزا ١ پيمانه نان لواش ٥ عدد نمك ١ ق غ فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ اويشن ١ ق چ فلفل تازه به دلخواه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

بجای #سمبوسه از این به بعد اینو درست کن😍 مواد لازم : ذرت ۲ ق غ سینه مرغ ۱ عدد خمیر یوفکا ۱ بسته فلفل سیاه نصف ق چ جعفری خرد شده ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پودر سیر ۱ ق چ پولبیبر ۱ ق چ نمک ۱ ق چ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉