#شیرینی ساده و مقوی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مگه ميشه به اين راحتي اين #شيرينی خوشگل رو درست كرد؟ شيرينی پالمير يه مدل شيرینی فرانسویه كه با خمير هزارلا درست می‌شه فقط چندتا نکته داره: حتما دمای فرتون بالا باشه تا لایه ها از هم باز بشن!دمای ۲۰۰تا۲۲۰درجه!بعد ده دقیقه میتونید شعره رو کم کنید.. زیاد روی خمیر وردنه نکشید!!!!وگرنه لایه ها باز نمیشن حتما حسابی شکرپاشی کنید!!! خمیر رو۲۴ساعت قبل بزارید یخچال تا به ارامی یخ زدایی بشه… ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شیرینی یلدایی راحت، خیلی خوشمزه و بی‌دردسر مواد لازم: دو عدد تخم مرغ دو ق غ شکر نصف ق چ وانیل ۷۵ گرم آرد قنادی (یا نصف لیوان) نوک ق چ نمک ۳/۴ لیوان شیر ۲۵ گرم کره رنگ خوراکی خامه قنادی ۵۰۰ گرم موز دو عدد توت فرنگی و شکلات برای تزیین بیسکوییت ساقه طلایی ۹ عدد نکات: خامه قنادی رو آماده از لوازم قنادی‌ها تهیه کنید. با سرعت کم و کم کم سرعت رو بالا ببرید و با دور تند همزن برقی انقدر بزنید تا خوب فرم بگیره خامه قنادی توی فریزر نگهداری میشه. من از شب قبل میذارم یخچال تا نرم بشه، شما می‌تونید از نیم ساعت قبل توی دمای محیط بذارید تا از یخ زدگی خارج بشه بیسکوییت رو خواستین توی شیر بزنید زیاد نذارید بمونه، سریع خارج کنید و اجازه بدید شیر اضافی ریخته بشه که خمیر نشه هرطرف کرپ ها حدود ۴۰-۵۰ ثانیه طول می‌کشه تا پخته بشه حدودا یک ملاقه از مواد رو توی تابه بریزید این مقدار مواد حدودا ۹ تا شیرینی بهتون میده ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

خرما را با یک روش ساده به #شیرینی خوشمزه تبدیل کن ۵۰۰ گرم خرمای هسته و پوست گرفته شده را داخل تابه ۵ دقیقه تفت بدید ۱۰۰ گرم کره اضافه کنید وقتی ذوب شد زیر گاز خاموش کنید وقتی خنک شد داخل کیسه فریزر بریزید و بازش کنید کنجد، بیسکویت پتی بور به آرامی رول کنید چند بار این کار تکرار کنید با دست بهش شکل بدید و کنجد بپاشید، حداقل ۷ ساعت داخل یخچال بزارید به اندازه های دلخواه برش بزنید و سروکنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ایده بهترین و شیک ترین #شیرینی سالم برای مهمونی ها🥰👌🏼 آرد جودوسر ۵۰ گرم شیره خرما یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل یک قاشق غذاخوری تخم مرغ نصف یک عدد مخلوط آجیل ها شصت گرم عسل یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا کره هر مغزیجاتی یک و نیم قاشق غذاخوری ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

این #شیرینی تر فوق العاده متفاوت و خوشمزست مواد لازم: بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰ عدد شیر یک و نیم لیوان خامه قنادی ۴۰۰ گرم کارامل و تزئین: شکر دو سوم لیوان آب یک لیوان شیر نصف لیوان کره ۳۰ گرم شکلات سفید ۳۰گرم برای تزیین ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شیرینی چرخی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شیرینی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

۱۰ مدل #شیرینی بدون فر و همزن مواد لازم بیسکویت پتی بور پودر شده ۵ بسته بزرگ شیر عسلی یک و نیم قوطی ۱_پودر بیسکویت پتی بور را با شیر عسلی مخلوط کنید به هم بزنید تا خمیر منسجمی درست بشه. ❌نکات مهم❌ ۱_بیشتر از یک دقیقه خمیر را استراحت ندید که خمیرتون سفت میشه. ۲_شیر عسلی رو بیش از حد اضافه نکنید که خمیرتون شل می‌شه. ۳_برای راحت برش زدن یا از قالب سیلیکونی بیرون آوردن شیرینی‌ها به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرارشون بدید و سپس از قالب جدا کنید یا با چاقو برش بزنید ۴_شیرینی‌ها رو داخل ظرف دربسته قرار بدید بعد از هر لایه شیرینی که داخل ظرف گذاشتید یک لایه پلاستیک روشون قرار بدید سپس لایه بعدی رو بذارید. در غیر این صورت شیرینی‌هاتون ممکنه به هم بچسبه. ۵_برای تزیین شیرینی‌هاتون از هر مغزی یا هر نوع ترافلی که مایل باشید یا هر نوع شکلاتی که دوست داشته باشید می‌تونید استفاده کنید. ۶_این شیرینی به مدت ۶ ماه داخل فریزر و به مدت دو ماه داخل یخچال قابل نگهداری است. ۷_اگر شیرینی‌ها داخل ظرف دربسته نباشند بعد از دو سه روز بافتشون سفت می‌شه. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شیرینی زنجبیلی بدون فر مواد لازم : آرد: سه پيمانه روغن جامد: 1/4 پيمانه كره: 1/4 پيمانه زنجبيل: سه قاشق سوپخوري پودر قند: 2/3 پیمانه طرز تهيه : روغن، پودر قند و زنجبيل را كاملا با هم مخلوط مي‌كنيم. آرد الك شده را داخل تابه ريخته و با حرارت ملايم تفت مي‌دهيم تا خامي آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روي حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه كرده كاملا مخلوط مي‌كنيم. كره را هم به تدريج مي‌افزاييم. در صورتي كه بخواهيم شيريني دو رنگ داشته باشيم مقداري از ماده آماده را با پودر كاكائو مخلوط كرده، سپس مواد را با وردنه باز كرده و به شكل‌هاي دلخواه قالب مي‌زنيم. .🍟🌭🍔🥘 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شیرینی بروانی مواد لازم : وانیل ۱ ق چ تخم مرغ ۳ عدد آرد سفید ۶۰ گرم پودر کاکائو ۳ ق غ شکر قهوه‌ای ۱۰۰ گرم شکلات تلخ ۱۶۰ گرم شکر سفید ۸۰ گرم کره ۸۰ تا ۱۰۰ گرم نمک نصف ق چ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

راحت‌ترین و فوری‌ترین #شیرینی سه سوته🙂 مواد لازم : آرد ۱.۵ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق غ خامه صبحانه ۲۰۰ گرم زعفران غلیظ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉