۴ طعم #پولکی_اصفهان خونگی😍 شکر ۲۵۰گرم(۱و۱/۴لیوان), آب ۱۲۵ گرم (۱/۲پیمانه), سرکه سفید:۸ق غ برای طعم های مختلف👈پودر نارگیل ۱ق غ, پودر یا پرک لیمو عمانی ۱ق غ, گل محمدی ۱ق غ, زعفران ۱/۲ق چ 💚اگر یه طعم میخواین درست کنید هرکدوم رو دوست دارین ۴برابر بزنید. 💚برای چک کردنش 1 لیوان آب یخ کنار دستتون بذارین وقتی رنگش زرد شد وبه غلظت رسید داخل اب بریزیداگر مثل فیلم زودجمع شدو زیر دندون صدا داد آمادست 💚حتما بالاسرش باید بایستین وگرنه زود میسوزه ومیچسبه وتلخ میشه 💚اگر به دندون چسبیدبذارید کمی روحرارت بمونه 💚رنگش زیاد تیره نشه وگرنه تلخ میشه 💚باید #سریع باشید و زود روی ورق فویل پهن کنید،اگر حین ریختن روی فویل سفت شد ده ثانیه روی حرارت یا داخل ماکروفربذارین باز روان میشه و میتونید راحت روی فویل بریزین 💚اگر میخواین پولکی ترد و عالی داشته باشین باید سعی کنید نازک پهن کنید 💚باید داخل ظرف در دار و کیپ بدون اینکه هوا بکشه داخل یخچال نگه دارین تا بهم نچسبه ونرم نشه💚 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉