👩‍🍳#کشک_بادمجون بادمجون حدود نیم کلو پیاز خلالی دو عدد درشت سیر یک قاشق سرخالی رنده شده گردو نیم کوب یه مشت (میزانش دست خودتونه) نمک، فلفل، زردچوبه نعنا یه قاشق غذاخوری کشک سه تا چهار قاشق غذاخوری پر روش سرخ کردن بادمجون به خودتون بستگی داره میتونین برای جذب کمتر روغن بهش سفیده تخم مرغ یا ماست بزنین حتما بزارید بادمجونا، گردو و سیرداغ پیاز داغ یه چهل و پنج دقیقه ای با هم بپزن نعنا رو که ریختین یک دقیقه بعد خاموش کنین روغنی که انداخته روغن کردو هست قشنگا 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کشک_بادمجون اونم سالم و کم کالری.... دیگه چی از این بهتر...👌💯 مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان متوسط ۴ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۶ حبه گردو ۵۰ گرم زردچوبه ۱ ق چ نمک نصف ق چ نعنا خشک ۱ ق م کشک غلیظ ۳ ق غ پارت اول ✅🌹 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کشک_بادمجون رو متفاوت بپز 🤗 موادی که لازمه:بادمجون۲ عدد،پیاز ۲عدد،سیر ۱حبه،گوجه ۳عدد،کشک ۳قاشق غ،نعناع داغ ۳قاشق ع ✅من بادمجون ها رو با سفیده تخم مرغ کاور کردم که جذب روغنش کم بشه و طلایی سرخ بشه.وقتی همه مواد باهم ترکیب شدن ۵ دیقه بزارید تفت بخوره،این کشک بادمجون باید رقیق باشه میتونید کشک و با آب حل کرده و به مواد اضافه کنید چیزی شبیه کله جوش میشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کشک_بادمجان 🥘 بادمجون : ۱ کیلو 🍆🍆🍆 گوجه : ۲ عدد پیاز بزرگ : ۱ عدد 🧅 سیر : یک بوته 🧄 #کشک_بادمجون ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

دیزاین شیک #کشک_بادمجون ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉