* #بال_سوخاری* ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

تزئین سالاد😎 👨‍🍳، ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

دیزاین الویه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مادرم کرده سفارش که بگو اول ماه🌙 به اَبی اَنتَ وَ اُمی یا اَباعَبدِالله. . .❤ اللهم ارزقنا زیارت کربلا 🙏

#كوكو_مرغ_پنيرى سينه و ران مرغ (هركدوم يك عدد) پياز درشت ١ عدد سير ٣حبه فلفل دلمه ١عدد كوچيك هويج ١ عدد تخم مرغ ٢ عدد پودر سوخارى ٣ق غ پودر سير نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم زعفرون دم كشيده پنير موزارلا يا پنير پيتزا ❌همه ى مراحل تو ويديو هست سوالى داشتين بپرسين با جون و دل جواب ميدم ❌من از سينه مرغ فقط استفاده كردم اما مخلوط سينه و رون بهتره و خوشمزه تر ميشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شنیسل #غذا_با_مرغ پودر سوخاری خودت درست کن. 👈نان باگت رو برش بزن و بذار تو فر 1 ساعت با دمای ۱۰۰ درجه بهش سر بزن یه وقت نسوزه خشک که شد از ‌فر در بیار. با غذا ساز یا هاون پودر کنید تا پولکی بشه سینه های مرغ را از پهلو قبضه کنید تا نازک بشه و احتیاج به کوبیدن نداشته باشه. برای اینکه می خواهیم خوب مغز پخت بشه به تکه های کوچک برش می زنیم خواستید همون جور درسته بذارید، با نمک، فلفل سیاه، پول بیبر یا فلفل قرمز، چند قاشق روغن زیتون ،آب لیمو ترش و چند برگ‌رزماری مزه دار کنید، دو ساعت تو یخچال استراحت بدید، به پودر نان فلفل قرمز یا سیاه. آویشن و‌ پودر سیر بزنید ،نمک نزنید چون نان خودش نمک داره،تکه های مرغ را ابتدا در تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری بزنید و بعد در سینی فر بچینید ۱-۱/۵ ساعت در فر با دمای ۱۸۰ قرار بدهید اگه روش طلایی نشده بود چند دقیقه گریل بزنید. سس تارتار ( غیر رژیمی) خیارشور، جعفری ساطوری، نمک، فلفل، آب لیمو ترش ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#رولت_سیب_زمینی مواد گوشتى : پياز ١ عدد 🧅 گوشت چرخ كرده ٣٠٠ تا ٤٠٠ گرم 🥩 فلفل دلمه اى رنگى 🫑🌶 رب گوجه ١ قاشق 🥫 جعفرى و پيازچه كمى🍀 نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا ، زردچوبه، پودر سير 🧂 سس بشامل : كره ٢٥ گرم 🧈 آرد ٢ ق غ 🥄 شير ١ليوان 🥛 خامه ٢ ق غ 🥄 نمك، فلفل سياه ، كمى جوز هندى ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#براونی ۱۷٠گرم كره با ١٠٠گرم شكلات بذاريد روي بخار كتري بن ماري بشه بهش يك پيمانه شكر (من نصف شكر سفيد نصف قهوه اي زدم )و ١ق غ قهوه فوري اضافه كنيد هم بزنيد كمي خنكتر شد سه تا تخم مرغ با همزن دستي خوب هم بزن و در اخر ٣/٤پيمانه ارد ،١ق غ پودر كاكائو ،ي كوچولو نمك و وانيل روش بريز قالب ٢٠در ٢٠كاغذ روغني بذار مواد بريز روش هم ميتوني شكلات چيپسي بزني بره فر ١٨٠درجه كه از قبل گرم شده به مدت ٣٠دقيقه براونيز بافتش خيس بايد باشه اما اگر دوست نداشتي بيشتر زمان بده و كنار يك اسكوپ بستني وانيلي برو مستقيم بهشت😬 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کباب تابه ایی😋😍 📌مواد لازم👇 📌هرنوع گوشت چرخ كرده اى كه استفاده ميكنيد براى هر نفر صد گرم 📌پياز براى هرنفر يك عدد كوچك 📌نمك فلفل زردچوبه 📌سبزى خشك معطر(من ريحان زدم) 📌گوجه دوعدد 📌فلفل دلمه يك عدد 📌سير دوعدداختيار 📌رب گوجه يك قاشق غذا خورى طرز تهیه👇 📌حتما آب پياز رو بگيريد ابتدا حرارت زياد وبعد با شعله ملايم اجازه بديد كه بپزه 📌آبدار بودن سس كباب هم سليقه ايست ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

یه دسرچقدر میتونه جذاب وخوشمزه باشه 😋 فقط با ۳قلم موادآماده میشه. هرچی از آسون وسریع بودنش بگم کم گفتم 😍 موادلازم : ژله آلورا ژله پرتغال بستنی وانیلی میوه دلخواه که من پرتغال وآلو قرمز استفاده کردم‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

چندتا نکته که رعایت کنی کاچی گوله گوله نمیشه❌ 🛒مواد لازم: ✅آرد قنادی:۴ق غ سر پر ✅کره یا روغن ذوب شده:۶_۷ق غ ✅زردچوبه:۱/۲ق چ ✅آب سرد:۳لیوان ✅شکر:۸ق غ ✅زعفران دم کرده غلیظ:به مقدار لازم طرزتهیه: 🍃اول آرد و کره رو باهم ۱۵-۲۰دقیقه باحرارت متوسط تف میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه. 🍃ترکیب آرد و روغن حتما باید مثل ویدیو باشه اگر نیس یکی دوقاشق دیگه کره اضافه کنید. 🍃بعد زردچوبه اضافه کرده ۲-۳دقیقه دوباره تف میدیم. 🍃حالا نوبت اضافه کرد آب سرد هست (حتما آب سر باشه که گوله گوله نشه). 🍃ودر آخر شکر و زعفران هم اضافه کرده و اجازه میدیم مثل فرنی غلیظ بشه. 🍃در آخر در قابلمه رو بزارین اجازه بدین روغن پس بده . 🍃امادست و با پودر پسته یا دارچین تزیین کرده و نوش جان کنید😊 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ساندویچ_مرغ خونگی ادویه جات( فلفل سیاه ، پودر سیر ، زنجبیل ، زردچوبه) روغن زیتون:1 قاشق غذاخوری آب لیمو:1 قاشق غذاخوری نان تورتیلا سیب زمینی سرخ کرده سس به دلخواه برای سس سفید شیر:دو فنجان (400 میلی لیتر) نشاسته ذرت:2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه پنیر پیتزا سس قرمز: پنیر به دلخواه (پنیر موزارلا) فلفل زیتون آویشن خشک ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉