#بو دادن تخمه در سرخکن بدون روغن مواد لازم: تخمه ی آفتابگردون🌻 زرد چوبه نمک🧂 آب لیمو🍋 آب💧 به مدت یک ساعت طعم دار کردم توی این محلول موند با دمای150درجه به مدت 25دقیقه گذاشتم داخل سرخکن بودداده شد حجم تخمه ها زیاد بود اگه مقدار تخمه ای که گذاشتید کم بود زمان رو کمتر بزارید. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

۱ عدد پیاز رو خورد کنید با روغن کمی تفت بدید. ۲ حبه سیر خورد به پیاز ها اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه بریزید گل کلم رو خورد کنید. ۳ ق غ رب گوجه ۲ دقیقه تفت بدید آب اضافه کنید گل کلم هارو بچینید و ۲۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه چند عدد سیب زمینی رو خورد کنید داخل ظرف مناسب فر بریزید روغن فلفل سیاه نمک رزماری خشک ۴۰ دقیقه تو فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید ۱ بوته سیر رو برش بزنید تو فویل با کمی روغن بپیچید و داخل فر بزارید(۱۸۰ درجه ۳۵ دقیقه) ۴ عدد تخم مرغ بشکنید کمی نمک و جعفری و درش رو ببندید تا تخم مرغ ها بپزه سیر رو روی سیب زمینی ها بریزید و مخلوط کنید. با این سیب زمینی این غذارو کامل کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#قارچ_کبابی مزه دار🍡🍢🥺 خوشمزه و خاص ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#خورشت کدو حلوایی🎃🎃 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#پودینگ شکلاتی رژیمی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کرم_شکلات_ارده 🥜 کرم شکلات ارده فندقی شیر ۱ پ شکر ۱ پ روغن نصف پ پودر کاکائو ۲ ق غ سرپُر شیرخشک ۲ ق غ سرصاف ارده نصف پ فندق نیم کوب یا آسیاب شده ۲ ق غ مواد به دمای محیط رسیده باشند. اضافه کردن فندق به دلخواه شماست. میتونید مقدار فندق رو بیشتر کنید. حتما از شیرخشک قنادی استفاده کنید. بجای شیرخشک میتونید خامه صبحانه بزنید. شیرخشک یا خامه برای غلظت بیشتر استفاده میشن. میتونید حذف کنید. مواد داخل یخچال غلیظ تر میشن. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مواد لازم برای تهیه #شکلات دبی : ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم رشته کادایف ۳۰ گرم کره ۱۰۰ گرم کره پسته ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#تزئین_دونات #فیلم_دونات #دونات_گل ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_هویج مواد لازم تخم مرغ سه عدد شکر یک لیوان وانیل نصف ق چ خ روغن مایع یک لیوان ماست شیرین یک لیوان آرد دو نیم لیوان بگینگپودر یک ق غ خ جوش شیرین یک ق م خ دارچین یک ق غ خ هویج رنده شده یک و نیم لیوان گردو دو سوم لیوان قالب ۲۵ با ارده یا کره ی نرم شده چرب کنید تا راحت برگرده. دمای فر ۱۷۵ تا ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا۵۰دقیقه . ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شام_ نهارخوشمزه 🥳🥳🥳🥳🥳 ۱ عدد پیاز ۲ عدد سینه ی مرغ ۲ فلفل دلمه ای خورد شده چند عدد نان پیتا یا لواش ۱ بسته خامه صبحانه نمک و فلفل و آویشن ابتدا پیاز رو‌سرخ کرده و بهش فیله ی مرغ اضافه میکنیم،وقتی که رنگش تغییر کرده فلفل دلمه ای میریزیم و نمک و فلفل و آویشن ریخته و خامه صبحانه هم اضافه میکنیم، نان پیتا یا لواش رو با کاتر دایره ای برش زده و از موادمون میریزیم و پنیر پیتزا ریخته و در فر ۱۸۰ درجه ده دقیقه قرار میدیم😋 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‎ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#دسر_رنگارنگ_ژله_ای ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#دسر_رنگارنگ_ژله_ای ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#آبگوشت قهوه خونه ای مواد لازم: گوشت گوسفندی با استخوان🍖 دمبه پیاز🧅 نخود🫛 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و زردچوبه،فلفل‌سیاه🌶🧂 سیب زمینی 🥔 لیمو عمانی🍋 (دلبخواهی) ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کمبزه، کمبوزه، کمبیزه و یا کالک میوه کال و نارس خربزه، طالبی، گرمک و غیره است که در زبان ترکی آذربایجانی به نام کالک، گیرا یا خیرچا نیز شناخته می شود‌ه به معنای خیارچه یا خیار کوچک است. کمبزه دارای بافتی ترد، نرم و لطیف است و طعم کمبوزه طعمی مابین طعم خیار و خربزه است. کمبزه یا کمبوزه متعلق به خانواده کدوئیان است. طرز تهیه این ترشی دقیقا مثل ترشی بادمجون هست👌 و میزان مواد داخل ترشی کاملا سلیقه ایه👌 #ترشی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سالاد مرغ پاییزی😋🍂 موادلازم:۱۰۰ گرم سینه مرغ پخته شده،۱ کاسه متوسط ذرت پخته شده،۱ کاسه متوسط انار،۱ کاسه کوچیک گردو،شوید و پیازچه سس سالاد:سس مایونز ماست هم میتونه جایگزین بشه،سس خردل و نمک و فلفل ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ایده تولد ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

اگر یکبار این #سس مایونز رو درست کنید دیگه از بیرون نمیخرید کاملا طعم سس بازاری میده خیلی به صرفه و کلا پنج دقیقه زمان میبره آماده بشه🤍 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

تزئین خرما به شکل گل ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_هویج_پسته یک عدد هویج بزرگ رو داخل خردکن میریزیم بعد نیم لیوان پسته خردشده و نصف لیوان پودر نارگیل و یک ق غ دارچین و نصف ق چایخوری پودر میخک و کمی جوز و هل رو اضافه و داخل خردکن قاطی میکنیم بعد ۵تا تخم مرغ بزرگ رو با یک و نیم لیوان شکر خوب میرنیم تا فرم بگیره و یک لیوان روغن را اضافه و چندثانیه مخلوط میکنیم و بعد سه چهارم لیوان شیر ولرم رو با یک چهارم لیوان گلاب قاطی میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم و مواد هویجی رو به مواد تخم مرغی اضافه و هم میزنیم در آخر هم ۲ونیم لیوان آرد با ۲ ق چ بکینگ پودر الک و به مواد اضافه میکنیم فوق العاده خوشمزس حتما امتحانش کنین نوش جان #امتحان_شده ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#نحوه_خشک_کردن_فلفل_رنگی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_رژیمی😍 کیک_چای_سبز مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد شکر ¾ پیمانه عسل 1 قاشق غذاخوری آرد ¾ پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری پودر چای سبز 1 قاشق غذاخوری آب سرد ¼ پیمانه طرز تهیه: فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تخم مرغ ها را در ظرفی به مدت حدود دقیقه بزنید تا حجم آن 2 برابر شود. شکر را اضافه کرده 5 دقیقه دیگر بزنید.عسل را نیز اضافه کنید. ارد را همراه بیکینگ پودر و پودر چای سبز الک کرده قاشق قاشق به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را بزنید در انتها آب را اضافه کنید. مواد را داخل قالب ریخته به مدت 30 تا 35 دقیقه داخل فر از پیش گرم شده بپزید. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

شام باید دقیقا عین این #غذا سالم و ارزون و آسون باشه🤩🤩 سه عدد بادمجان رو راه راه پوست بگیرین اول ورقه ای برش بدین، بعد مکعبی خرد کنین داخل تابه مقداری روغن بریزین بادمجون ها رو بریزین دوباره روش هم روغن بریزین نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه اضافه و پنج دقیقه تفت بدین بعد از تابه خارج کنین یک عدد پیاز رو خرد و اضافه کنین نصف فلفل دلمه ای قرمز رو هم خرد و اضافه کنین چهار دقیقه تفت بدین سیصد گرم پوره گوجه فرنگی دو حبه سیر خرد شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن نصف فنجان آب بریزین درشو بذارین و ده دقیقه زمان بدین بادمجون ها رو اضافه و مخلوط کنین با کفگیر یکم جا باز کنین و سه عدد تخم مرغ رو بریزین آویشن، فلفل‌سیاه و نمک بزنین درشو بذارین و سه دقیقه زمان بدین چند تکه پنیر موزارلا در صورت دلخواه اضافه کنین دوباره درشو ببندین و سه دقیقه دیگه زمان بدین با جعفری تزئین کنین ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

طرز درست کردن رنگهای خوراکی برای تزیین پلو :❤️ 🔴آب کلم بنفش = رنگ بنفش 🟠آب کلم بنفش + آبلیمو = صورتی 🟣آب کلم بنفش + بکینگ پودر = آبی 🔴رنگ آبی + زرد زعفران = سبز 🟢رنگ آبی + صورتی = بنفش پررنگ 🔴صورتی + زرد زعفران = نارنجی 🟠زعفران = رنگ زرد 🔵آب لبو پخته = رنگ صورتی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

اینم فعالیت اول صبح من #کوکی کشمشی 🍪 ارد یک پیمانه شکر نصف پیمانه کشمش دوتا قاشق تخم مرغ 1عدد اب نصف یک پیمانه پودر کاکائو 1قاشق غذا خوری تخم مرغ و شکر اب رو باهم مخلوط میکنیم و ارد اضافه میکنیم و کامل هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط بشن یکمی از مواد رو در ظرف جدا گونه بریزید بهش پودر کاکائو اضافه کنید و به بقیه مواد کشمش اضافه کنید وداخل سینه کاغذ روغنی بزارید و مواد رو داخل سینی بزارید من داخل توستر از قبل گرم شده با دمای 170 و مدت زمان 20 دقیقه طبقه وسط گذاشتم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉