کیک بستنی ✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁ مواد لازم: دسر کرمی دنت پسته💚 دسر کرمی دنت زعفرونی💛 کیک شکلاتی🍰(آماده از سوپرمارکت میتونید تهیه کنید با خودتون طبخ کنید) بستنی وانیلی ساده🍦 کره پسته🧈(اختیاری) مقداری پسته و زعفران برای تزیین به اختیار ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

۳ مدل شیک بیسکوییتی ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: شیک لوتوس:🧋 بستنی وانیلی:۵،۴ اسکوپ کرم لوتوس:۱قاشق غذاخوری بسکوییت لوتوس:۵،۴تا دونه شیر:۱/۴ پیمانه شیک اورئو:🍫 بستنی وانیلی:۵،۴ اسکوپ بسکوییت اورئو: شیر:۱/۴ پیمانه شیک بیسکوییت مادر:🍪 بستنی وانیلی:۵،۴ اسکوپ بسکوییت مادر:۵،۴تا دونه شیر:۱/۴ پیمانه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

میرزا کدو بادمجون😁 ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: بادمجون🍆 ۵۰۰ گرم کدو سبز ۵۰۰ گرم پیاز 🧅۲ عدد متوسط گوجه فرنگی🍅 ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم سیر🧄 ۵،۶ حبه یا بیشتر کشک🍶 ۲ الی ۴ ق غ خ سر پر ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه🌶،پولبیبر 🌶و نمک🧂 نعنا خشک 🍃۱ ق غ خ کدو و بادمجون رو حلقه حلقه کنین و داخل روغن زیاد سرخ کنین(برای این میگم زیاد،چون هر چی روغن داخل تابه بیشتر باشه،مقدار کمتری روغن جذب کدو و بادمجون میشه).بعد که سرخ شدن،از همون روغن میریزیم داخل تابه و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم،سبک که شد سیر رنده شده و ادویه هارو اضافه میکنیم،بعد نعنا خشک رو اضافه میکنیم و یه تفت میدیم،پوره ی گوجه رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم ابش کشیده شه و به روغن بیوفته.کدو و بادمجون و کشک رو اضافه میکنیم و با گوشت کوب میکوبیم تا خوب له شه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کیک هویج و گردو،بدون فر ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: آرد🥡 ۲ لیوان گردو خرد شده نصف ل هویج 🥕۲ عدد متوسط تخم مرغ🥚 ۴ عدد شکر🍚 ۱ ل دارچین🪵 ۱ ق چ کمی وانیل🌸 شیر🥛 نصف ل روغن مایع🥃 نصف ل بیکینگ پودر🥄 ۲ ق م نکات: گردو رو با یک قاشق آرد مخلوط کنید هویج رو با رنده متوسط رنده کنید این کیک رو داخل فر هم میتونید بپزید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه. برای پخت توی قابلمه میگن اول قابلمه رو بذارید خوب داغ بشه بعد قالب کیک رو داخلش بذارید اما من چون دوبار تاحالا دستمو سوزوندم و ردشونم مونده دیگه از این ریسکا نمیکنم و ترجیح میدم کیکم خرابشه تا اینکه بخواد دوباره دستم بسوزه پس چیکار میکنم؟ وقتی قالب رو داخل قابلمه میذارم پنج شش دقیقه اول شعله رو زیاد میکنم بعد که قابلمه خوب داغ شد زیرش رو کم میکنم شعله هم متوسط میذارم بعد از ۴۵ الی ۵۰ دقیقه در قابلمه رو باز میکنم و با سیخ چوبی کیک رو تست میکنم اگر چیزی به سیخ نچسبه یعنی کیک پخته‌اس. داخل قالب یک رینگ یا توری بذارید تا قالب از کف قابلمه بالاتر باشه. روی درب قابلمه فویل بذارید اینجوری روی کیکتون هم طلایی میشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ساندويچ مرغ و بادمجان گريل با سس ترخون 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#فیله_استریپس😍😋 فیله مرغ ۱ کیلو نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر آرد گندم ۲/۵ لیوان تخم مرغ ۱ عدد چطوری درستش کنیم؟!🤔 فیله مرغ با ۱ ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و ۱/۵ ق چ پاپریکا و ۱ ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و ۱ الی ۲ ساعت بذار کنار ۱ لیوان آرد و ۱ عدد تخم مرغ و ۱ ق چ نمک و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد (نه خیلی غلیظ نه خیلی شل) تو ۱/۵ لیوان آرد ۱ ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود ۱۰-۱۲ دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کیک هویج کافی شاپی بدون تخم مرغ😍😋 مواد لازم تهیه کیک: هویج ریز رنده شده 🥕۲۵۰ گرم (۲ و ۱/۴ پیمانه) آرد همه منظوره یا آرد کیک 🥡۲۵۰ گرم (۲ پیمانه) بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ جوش شیرین ۱ ق چ خ دارچین 🪵۱ ق چ خ پودر جوز هندی ۲/۳ ق چ خ نمک🧂 ۱/۴ ق چ خ شکر 🍚۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) شکر قهوه ای🍚 ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) روغن 🥃۱۱۲ گرم (۱/۲ پیمانه) وانیل🌸 ۱ ق چ خ ماست معمولی🍶 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه) شیر🥛 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه) گردوی خورد شده ۱ پیمانه مواد لازم برای کرم پنیری: پنیر خامه ای 🧀۲۲۶ گرم (۱ پیمانه) پودر قند🍚 ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه) خامه قنادی🧁 ۳۶۰ گرم ( ۱ و ۱/۲ پیمانه) فقط اینکه فر رو از قبل با دمای ۱۷۵ درچه سانتی گراد ( ۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و کاپ کیک هارو به مدت ۲۰ دقیقه بذارید تا بپزه! بعد از اینکه از فر دراوردین بذارین خنک بشه و بعد تزیینش کنید با کرم پنیری. کرم پنیری رو که آماده کردین یه مقداریشو با رنگ خوراکی نارنجی و یه مقداریشو با سبز ترکیب کنید برای تزیین کیک. 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🐦از اون غذا خوشمزه ها با بادمجون که از خوردنش سیر نمیشی 🍆🍆 میتونید بجای اون خمیراز نان لواش یا خمیر یوفکا مسطتیل استفاده کنی 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

راحت ترین فینگرفود😋 مواد مورد نیاز: نان لواش یا نان پیتا هویج رنده شده کلم قرمز رنده شده سس خردل کاهو کنجد و سیاهدانه پنیر ورقه ای تن ماهی یا مرغ ریش شده 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مرغ با سبزیجات پخته یک دستور العمل خوشمزه با طعم های بی نظیر و برای لذت بردن از مرغ در بهترین حالت موادلازم سینه مرغ روغن زیتون نمک، فلفل سیاه، پاپریکا 1 پیاز 1 فلفل 10/12 قارچ 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 100 گرم رب گوجه فرنگی 125 میلی لیتر شیر 100 گرم موزارلا 1 قاشق چایخوری آرد نمک، فلفل سیاه، پونه کوهی، پاپریکا و جعفری مرغ را با روغن و ادویه مزه دار می کنیم. 15 دقیقه همینطوری میذاریم بعد از هر طرف 3/4 دقیقه داخل تابه نچسب با کمی روغن میذاریم. مرغ را خارج کرده و پیاز و فلفل را در همان ماهیتابه تفت دهید تا رنگ آنها تغییر کند. قارچ ها را به مدت 2/3 دقیقه قهوه ای می کنیم، سپس کنسانتره، پوره و را با نمک اضافه می کنیم. بعد از چند دقیقه آرد حل شده در شیر را نیز اضافه می کنیم. برش های مرغ را در ماهیتابه قرار می دهیم و روی آن را با سبزیجات و پنیر می پوشانیم. در دمای 180 درجه به مدت 15/20 دقیقه بپزید 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ته دیگ قلابی یا تنبلانه اصلا اسمش مهم نیست، مهم اینکه عاشقان ته دیگ عاشقش میشن😉🥘 برای این ته دیگ فقط به نسبت قابلمه تون به چند قاشق آرد نیاز داریم مثلا قابلمه چهار نفره ۴ ق غ آرد آرد رو با آبسرد کامل صاف و یکدست می کنیم کنی نمک و زردچوبه بهش می زنیم شلی اون هم مثل ماست خیلی شل باشه کافیه و بعد روغن مایع کف قابلمه ریخته و مواد آردی داخلش می ریزیم و می ذاریم چند دقیقه که خودش رو بگیره ،بعد برنج آبکش شده را روش ریخته وبا شعله پخش کن بذارید که یه ساعت طلایی بشه 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#یخ_رنگین_کمان🧊 مواد لازم : پنیرک آب سرد آبلیمو 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

انقدر لذیذه که مطمئنم همین حالا دست بکار میشی 😍 مواد لازم: نان تست ۷ عدد،فیله مرغ ۶ عدد (آبپز شده با ادویه و پیاز)، نصف فلفل دلمه سبز، ۱ عدد گوجه بدون پوست، تخم مرغ ۲ عدد،نمک فلفل سیاه زردچوبه 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🐦هات چاکلت اسپرسو☕️ 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

میخوای کیکهات خاص و خوشگل بشه؟ پس تا آخر این ویدئو رو ببین🥮 مواد لازم: تخم مرغ ۳ شیر ۱/۵ پ روغن ۱ پ شکر ۱ پ آرد ۳/۵ پ وانیل ۱/۲ ق چ بکینک پودر۱/۲ ق م پودر کاکائو۱ ق غ در نصف فنجان شیر حل بشه و به نیمی از مواد اصافه بشه توجه🔣 ◀️قبل ریختن مواد کف ظرف را با کره چرب کنید یا کاغذ روغنی بزارین دمای ۱۶۰ فر از قبل گرم شده ۳۰ دقیقه اگه ضخامتش کم باشه ◀️توجه قالب همیشه تا نصف باید مواد داشته باشه که جا برای پف کیک باشه 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

نون و پنیر قرتی مواد لازم: خیار🥒 گوجه🍅 نون لواش 🫓 پنیر🧀 نکته: حلقه های خیار و گوجه خیلی باریک باشه و نون نرم باشه و انتهای رول کمی پنیر بزنید که رول باز نشه. 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

دسر بیسکوییتی 🥧🍮 این دسر اونقدر لذیذ و خوشمزست که عاشقش میشین . 🤌😌😋🍮 دسر بیسکوییتی 🥧🍨 مواد لازم : تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان شیر نیم لیتر آرد سفید ۱/۴ لیوان نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم کره ۳۰ گرم وانیل نصف ق چ بیسکوییت پتی بور ۲ بسته تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی چند دقیقه هم بزنید . شیر سرد رو درون یک قابلمه کوچک بریزید ، آرد و نشاسته ذرت رو بهش اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند . مخلوط تخم مرغ و شکر رو بهش اضافه کنید و قابلمه رو روی شعله ملایم بزارید و مدام هم بزنید. وقتی غلظتش مثل فرنی شد بهش کره و وانیل رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید. در آخر خامه رو اضافه کنید و سریع هم بزنید . بیسکویت ها رو دونه دونه بزنید توی شیر یا شیرکاکائو و یک یا دو لایه بچینید توی ظرف دلخواهتون ، بعد یک لایه از کرم داغ رو بریزید روی بیسکوییت ها و تا تما... 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

با این روش چند مدل شربت مجلسی زیبا درست کن 🍹 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

چکدرمه ترکمنی مواد لازم: پیاز: ۲ عدد گوشت: ۵۰۰ گرم برنج: ۳ پیمانه سیب زمینی: ۲ عدد پیاز کاراملی: ۱ عدد رب گوجه: ۳ ق غ خوری نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین: به مقدار لازم آب: حدود ۲ لیتر (روی گوشت هارو بگیره) روغن: ۱/۲ کاسه ماست خوری 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

این موهیتو مزه‌ی بهشت میده🤤 حواستون باشه که زود از صافی ردش کنید که مزه‌ی تلخی نگیره به خودش. 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

یه لازانیای خوشمزه یک عدد پیاز درشت ریز نگینی خورد شده🧅 سینه ی مرغ ۶۰۰گرم مکعبی خورد شده🍗 فلفل دلمه ای مکعبی خورد شده ۱۵۰گرم🫑 قارچ ریز خورد شده ۳۰۰گرم 🍄 ادویه ها شامل🧂 اورگانو🧂 اویشن🧂 زردچوبه🧂 فلفل سیاه🧂 فلفل سفید 🧂 ادویه لازانیا🧂 ادویه پیتزا🧂 چند ورق لازانیا به میزان لازم لازانیاها را در آب جوش ۱۰دقیقه بگذارید تا نرم شود بعد کف ظرف را چرب کن و لایه لایه از لازانیا سس بشامل موادگوشتی پنیرپیتزا بریز برای درست کردن سس بشامل دوقاشق غذاخوری اردسفید ۵۰گرم کره یا روغن🧈 نیم لیتر شیر دمای محیط🥛 حالا من توش پنیرخامه ای ۴۰گرم🧀 ونمک و فلفل سیاه🧂 و ادویه ی پیتزا 🧂میریزم اگه ادویه پیتزا نداشتی یکم اویشن بریز تو رسپی اصلی لازانیا ازجوزهندی رنده شده استفاده میکنن 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#چیز_کیک_خوشمزه مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم بیسکوئیت ۱ بسته پنیر خامه‌ای ۱ عدد خامه صبحانه ¾ بسته پودر ژلاتین ۲ ق غ ژله پرتقال ۱ بسته پودر قند ۱ ق غ 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

خورش مرغ و آلو مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 پیاز🧅 بادمجون🍆 رب انار🥣 رب نارنج🍊 رب گوجه فرنگی🥫 آلو بخارا روغن کنجد🥃 ادویه 🥄 نمک و زردچوبه 🧂 آب💧 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_شعریه_پاکستانی -تخم مرغ دمای محیط ۳ عدد -شکر سفید ۳/۴ پیمانه -روغن مایع ۱/۲ پیمانه -ماستِ ساده ۱ پیمانه -آرد سفید ۱ و ۱/۲ پیمانه -بیکینگ پودر ۲ ق چ -پودر هل ۱ ق چ -عرق بهار نارنج ۱ق س -پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه -رشته شعریه به مقدارِ لازم -شیر عسلی نصفِ قوطی 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

طرز تهیه پنکیک شکلاتی😝 🥞 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

با کمتر از پنجاه هزار تومن این صبحانه ی ملل رو به راحتی تو خونه درست کن.😍🤤 هم خیلی سادست، هم خیلی خوشمزه و سریع.🥰👌 مواد لازم: نان تست هفت عدد شیر یک لیوان تخم مرغ دو عدد شکر سه قاشق غذا خوری بکینگ پودر نصف قاشق چ خ وانیل نصف قاشق چ خ نشاسته ذرت دو قاشق غ خ دارچین و جوز هندی به دلخواه 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🐦املت پنیری خوشمزه🍳🍳🧀 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

حلیم بادمجان مواد لازم: بادمجان ۵عدد کشک د‌وقاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم نعناخشک یک قاشق غذاخوری گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم پیاز دوعددبزرگ سیررنده شده سه حبه گردوی نیم کوب ۴عدد عدس پخته یک لیوان زعفران به میزان لازم 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سالادمرغ_سوخاری 🍕🌭 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉