فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت بهارنارنج
🍸۲ قغ گل پنیرک رو با ۱ لیوان آب یخ ترکیب و ۵ دقیقه زمان بده تا رنگ بندازه. بعد نصفشو از صافی رد کن و بهش ۲ قغ شکر اضافه کن.
🍸نصف لیوان عرق بهارنارنج+ ۲ قغ شکر ترکیب کن.
🍸تو لیوان مورد نظر پنیرک شیرین شده، یه به میزان زیاد، بهار نارنج شیرین شده، و مابقی پنیرک که شیرین نشده.
🍸کمی لیموترش تازه
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد نخود با کینوا🥗
چیزایی که واسه این سالاد لازم داریم:
۱ پیمونه کینوا +۲ پیمونه اب
۱ پیمونه نخود پخته
۱ق.غ روغن زیتون برای پخت کینوا
نمک
۲ ق.غ روغن زیتون برای سس+اب یه دونه لیمو
۲ عدد گوجه
نصف پیاز
۲ تا خیار
۱ مشت گشنیز خرد شده
فلفل سیاه
۱ ق.چ پول بیبر(فلفل پرک ترکی
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی پلو دامغان
ترکیبی از عصاره گوشت، بادمجون، گوجه، ادویههای خوشطعم😋😋
مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی(ترجیحا دنده)
۲ عدد پیاز بزرگ
ادویه: گرد غوره، گرد لیمو، کمی زیره، پودر زعفران ونمک
۲ پیمانه برنج
سبزی پلویی
بادمجان سرخ شده
گوجه سرخ شده
سیب زمینی(اصل این غذا با کدوحلوایی هست)
دو تا سه ساعت با حرارت خیلی خیلی کم دم بکشه، سعی کنید از شعله پخش کن استفاده کنید. خیالتون راحت گوشت کاملاااا میپزه -اگر از دنده استفاده نکردین، تکه های کوشت نازک باشه. حتما زمان طولانی گوشت بیات بشه. یک تا دوروز عالیه برنج باید دون تر برداشته بشه تا شفته نشه
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دیگه پودر سیر بازاری
🌹 مدل دیگه برای خشک کردن سیر👇
کف سینی نایلون فریزر پهن کنید و سیر خورد شده یا رنده شده روی نایلون پهن کنید، هر چه نازکتر پهن کنید زودتر میشه،
دو روز توی آفتاب بزارید خیلی خوشرنگ خشک میشه و چند روز هم توی دمای محیط خونه بمونه تا رطوبتش کامل جمع بشه.
🌹همه ی سیرهای خشک رو یه باره آسیاب نکنید این طوری عطرش بهتر میمونه.
🌹از پودر سیر به عنوان چاشنی میشه توی غذاهای مختلف استفاده کنید.
https://eitaa.com/ashpazi
#سالاد
٥ عددسيب زميني و ١هويچ پخته رو رنده كن بامقداري پيازچه و جعفري و نعنا و كاهو خرد شده و فلفل و زيره و كمي آبليمو و مقداري خيارشور مخلوط كن داخل قالب سيليكوني خانه اي بريز سرو كن
https://eitaa.com/ashpazi
#سفره_آرایی
میتونی ترب رو حلقه کنی و با قالب گل بزنی و وسط سفره مهمونی یا میز سلف سرویس بچینی
👉🏽
https://eitaa.com/ashpazi
#ایده
برای سروانواع دسر قاشق چنگال رو بزار روی ظرف پودر کاکائو یا قهوه بپاش بعد اونارو بردار تا شکل اون قسمت سفید بمونه
👉🏽
https://eitaa.com/ashpazi
#سرو_سالاد
سالاد تک نفره رو میتونی داخل گیلاس ها سرو کنی
شیک و متفاوت
یه ایده خوشمزه برای مهمونای تعداد کم
🎀https://eitaa.com/ashpazi
#ماست_خیار_قالبی
خیار رو که رنده زدم، با دست فشار دادم و کامل آبش رو گرفتم. توی قلبا رو خیار رنده شده و کمی پودر ژلاتین که با سه چهارم فنجان آبجوش رقیقش کردم و به دمای محیط رسیده بود، بطور فشرده پر کردم. گذاشتم توی یخچال کامل بسته شد. باقی خیار رنده شده و آبگرفته شده رو با ماست و بقیه مایع ژلاتین مخلوط کردم و وقتی به دمای محیط رسید و ژله لایه اول خوب بسته شد داخل قالب ریختم و بعد از دوساعت توی ظرف برگردوندم. نکته اینکه هرچی دمای موادمون باهم یکنواخت باشه بهتر میگیره و ماستتون اگه خامه ای یا پرچرب باشه جلوه و طعم بهتری میگیره. برای پودر ژلاتین هم یه بسته صد گرمی استفاده کردم که حدودا هفت قاشق غذاخوری میشه.
👉🏽https://eitaa.com/ashpazi
#صبحانه
برای چیدمان میز صبحونه و عصرونه ایده بگیرین
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_شوشتری
لوبیا چشم بلبلی: ۲ پیمانه
برنج: ۳ پیمانه
سینه مرغ: ۲ عدد
پیاز: ۱ عدد درشت
شوید: ¾ پیمانه
نمک فلفل زردچوبه روغن: به میزان لازم
طرز تهیه در ویدیوhttps://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته و شیر و گلاب با هم مخلوط کرده تا نشاسته حل شود. بعد تخم مرغ و وانیل و اضافه میکنیم مواد با هم ترکیب شود. بعد ارد و الک میکنیم مواد هم میزنیم تایکدست شود. برای اطمینان مواد از صافی رد میکنیم تا کاملا مواد ترکیب و یکدست باشد. نیم ساعت تو دمای محیط میزاریم استراحت کند. قالب را داخل روغن میزاریم تا گرم بشه بعد قالب را داخل مواد فرو کنید تا لبه قالب بالاتر نره و بزارید توی روغن و کمی بچرخونید مواد از قالب جدا میشه. باید خیلی کم دو طرفشو سرخ کنید درحدی که سفید طلایی بشه بیشترسرخ شه میسوزه. بعد از خنک شدن شیرینی ها روش پودرقندالک کنید.
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنجرهای
👉🏽
نشاسته گل.... ½ پیمانه
آرد شیرینی.. ۱ پیمانه
گلاب... ¼ پیمانه
تخم مرغ...۳ عدد
وانیل... ½ ق چ
شیر... ⅔ پیمانه
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
https://eitaa.com/ashpazi
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانمایی که همسر پرررر خور دارین و آشپزیتون ضعیفهههه یه عالمههههه آموزش آشپزی گذاشتممم🤩👇🏻
کتلت باسیب زمینی وپیاز
سمبوسه با نون لواش و تافتون
شنسل و ناگت مرغ
آبگوشت و کوفته
فسنجون و قرمه سبزی و قیمه
انواع و اقسام ساندویچ
همه مدل کباب
اگه مجبوری برا سرِکارش غذا بزاری و نمیدونی چی؟ بیا😍👌👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/4195614770C650c01c372
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
آخه تا کی میخوای حسرت زندگی خانم های شاد و مستقل
و بخوری؟😔
ولی اصلا نگران نباش 😎
چاره کارت دست منه✋
اینجا دیگه به هیچ کانالی احتیاج نداری🥳
چون تا حالت خوب نشه ولت نمیکنم ☺️❤️
✅ کلی راهکار تضمینی و رایگان برای جذب
#شادی #ثروت #سلامتی و #آرامش
https://eitaa.com/joinchat/214630639Cbf5213ffca
🔴 ظرفیت فقط 33 نفر 👆
🔺بدو جانمونی
هدایت شده از دنیای کارتون
🛑#فوری
برای اولین بار
⭕️ پخش زنده 24 ساعته از پیاده روی زائرین #اربعین حسینی در جاده نجف کربلا 👇
🔻اگه امسال از قافله جا موندی حتما یه سری اینجا بزن😢👇
https://eitaa.com/joinchat/3446145028C5debdd19a3
👆اخبار لحظه ای از مرز مهران شلمچه چذابه و خسروی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_فانوسی
مواد لازم:
سیب زمینی
نمک
نشاسته ی ذرت
سوسیس
سس گوجه فرنگی
https://eitaa.com/ashpazi