تارت سیب و دارچین #تارت #تارت _سیب مواد لازم: آرد ۱/۵لیوان (آرد نان فانتزی) کره آب شده ۳۵ گرم شیر ولرم ۲/۳لیوان نمک ۱/۲ق.چ بکینگ پودر ۱/۲ ق.چ طرز تهیه: کره آب شده و شیر و نمک را در کاسه ای با هم مخلوط کنید.آرد الک شده و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید .آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاید و ۱۰ دقیقه ان را ورز دهید . خمیر را ۲ ساعت استراحت دهید . بعد از استراحت خمیر را به شکل دایره پهن کنید .دور تادور خمیر را با پیتزا بر یاچاقو برشهای ۳ سانتی بزنید . مواد میانی را در وسط خمیر پخش کنید . از اضافات خمیر نوارهای باریک تهیه کنید و روی مواد میانی به شکل حصیر قرار دهید . لبه های خمیر را بصورت ضربدری به سمت داخل برگردانید . رومال بمالید و در فر ۱۸۰ که یک ربع قبل گرم کرده اید به مدت ۲۵_۳۰ دقیقه بپزید .در انتهای پخت گریل بزنید تا روی خمیر خوشرنگ شود . بعد از پخت روی خمیر را در صورت تمایل شربت بار بمالید تا براق تر شود . مواد میانی: سیب درشت ۱ عدد شکر قهوه ای یا سفید ۲ قاشق دارچین مقداری سیب را به صورت خلال یا حبه ای خورد کنید و با شکر و دارچین مخلوط کنید و در روی خمیر پخش کنید . من از مربای سیب که شهدش کامل خارج شده بود استفاده کردم و دیگه شکر اضافه نکردم . 👨‍🍳https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#تارت گردویی 🥯 😋😍 🛑مواد لازم خمیر ▫️آرد ۳۰۰ گرم ▫️کره سرد ۱۵۰ گرم ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️وانیل مایع مقداری ▫️پودر شکر ۶۰ گرم 🛑مواد لازم تارت ▫️کره ۶۰ گرم ▫️پودر شکر ۶۰ گرم ▫️پودر گردو ۶۰ گرم ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️پودر دارچین ۱/۴ق چ ▫️آرد ۲۵ گرم . #با_رسپی_های_امتحان_شده https://eitaa.com/ashpazi

#تارت گردویی 🥯 😋😍 🛑مواد لازم خمیر ▫️آرد ۳۰۰ گرم ▫️کره سرد ۱۵۰ گرم ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️وانیل مایع مقداری ▫️پودر شکر ۶۰ گرم 🛑مواد لازم تارت ▫️کره ۶۰ گرم ▫️پودر شکر ۶۰ گرم ▫️پودر گردو ۶۰ گرم ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️پودر دارچین ۱/۴ق چ ▫️آرد ۲۵ گرم . #با_رسپی_های_امتحان_شده https://eitaa.com/ashpazi

👩‍🍳#تارت مرغ 🍣🍗 یک سینه مرغ کامل کره۵۰ گرم دوعدد سیب زمینی متوسط نصف لیوان ذرت قارچ هم ۱۰۰گرم جعفری یا پیازچه خرد شده ۲قاشق سس مایونز ۲قاشق ابلیمو برای تفت قارچ دوقاشق گوجه گیلاسی هم برا تزئینش نمک فلفل و اویشن هم بزنید . https://eitaa.com/ashpazi

#شیرینی #تارت_گردویی #خمیر_تارت آرد ۳۰۰ گرم، کره سرد ۱۵۰ گرم، تخم مرغ ۱ عدد، وانیل مایع مقداری، پودر شکر ۶۰ گرم #تارت: کره ۶۰ گرم، پودر شکر ۶۰ گرم، پودر گردو ۶۰ گرم، تخم مرغ ۱ عدد، پودر دارچین ۱/۴ق چ، آرد ۲۵ گرم ✅ آرد و پودر شکر را در غذاساز ریخته چند پالس بزنید بعد کره سرد چند پالس بزنید تا مثل خرده نان بشه،بعد تخم مرغ و وانیل وقتی خمیر شکل گرفت برای ۳۰ دقیقه بزارید یخچال. برای مواد گردویی کره نرم شده و پودر شکر را ۲ دقیقه هم زده بعد تخم مرغ و پودر دارچین در آخر هم پودر گردو و آرد را افزوده زیاد هم نزنید همین که به خورد هم رفت کافیه بریزید داخل قیف و کنار بزارید بعد از استراحت خمیر،بین دو تا کاغذ پهن کرده به قطر ۴ میل و با کاتر دالبری ۹ سانت کاتر زده داخل قالب مافین قرار دهید و بعد بادپشت وردنه فیکس کنید که هوا زیرش نیاشه بعد از مواد گردویی تا سر تارت ها ریخته و یک گردو دو نیم شده روی هر تارت قرار دهید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید. بعد از خنک شدن با عسل گرم رومال کرده و با شکلات سفید ذوب شده تزیین کنید Join👇 https://eitaa.com/ashpazi