#خوراك_لوبيا
لوبيا چيتي ٢ ليوان
قارچ يك بسته كوچك
گندم ويا جوويا بلغورگندم ،جو ٢ ق غ
پيازداغ طلايي ويك عددسيب زميني
نمك ،فلفل،گلپر به مقدارلازم
لوبيا وگندم يا جوروكه ازشب قبل خيس كردين ،ابكش كنين،بذارين روي حرارت وبه مقدارلازم اب بريزين ،جوش كه اومددوباره ابكش كنين ودوباره اب بريزين بذارين بپزه بعدازپخت يك عددپيازرونگيني خردكنين وبذارين تا طلايي بشه وسيب زميني روهم بريزين داخلش وتفت بدين ،دوسه قاشق رب گوجه ونمك وفلفل روبه ميزان لازم بزنين ،قارچ روهم بشورين واسلايس كنين ،همه ي موادروبريزين داخل خوراك كمي ديگه روحرارت بمونه تاخوب جابيفته .خوراك روداخل ظرف سروبريزين وباروغن زيتون وليموترش تازه وكمي گلپرنوش جان كنين .
#تزیین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_لوبیا
لوبیا آبپز شده: ۳۰۰گرم
هویج : ۱ بوته رنده شده
پیاز: ۲بوته نگینی یا خلال شده
قارچ اسلایس شده: ۴ بوته
نمک فلفل زردچوبه ادویه به میزان لازم
روغن : به میزان لازم
رب گوجه : ۲ ق غ
https://eitaa.com/ashpazi