#پنکیک_بلوبری 🌹 مواد لازم : ٢ پيمانه آرد ٢ق چ خ بيكينگ پودر ١ق چ خ جوش شيرين نوك انگشت نمك ١ و ٣/٤ فنجان شير ١/٤ فنجان روغن ٢عدد تخم مرغ 🌹 طرز تهیه : تخم مرغ و روغن را با هم ميكس مى كنيم و شير را به آن افزوده و كاملا مخلوط مى كنيم. اين مايه رو روى مواد خشك مى ريزيم و كاملا ميكس مى كنيم. كف تابه را با كمى كره چرب مى كنيم و با ملاقه از مايه پنكيك روى آن مى ريزيم. در اينجا مى تونيم روى پنكيك در حال پخت بلوبرى يا توت فرنگى يا حتى شكلات بريزيم. پنكيك را به مدت ٣ دقيقه روى شعله ملايم طبخ مى كنيم سپس برمى گردانيم. طرف دوم پنكيك فقط به ٢ دقيقه زمان پخت نياز دارد. روى پنكيكها عسل يا مربا بريزيد و ميل كنيد