سیب زمینی تنوری یا کریسپی با ی طعم متفاوت 🍟 موادی که نیاز داریم:سیب زمینی ،روغن زیتون،نمک فلفل سیاه،شوید تازه یا خشک،سیر @ashpazi09

🧑🏻‍🍳حمص اسفناج این ترکیب حقیقتا خوشمزه بود داخلش ارده حذف شد و به جاش اسفناج اضافه شد ترکیب و رنگ و طعمش مورد پسند واقع شد ترکیبات: نخود آب نخود اسفناج سیر روغن زیتون نمک و فلفل @ashpazi09

ساندویچ پولد بیف رستورانی 😋🌯 مواد لازم : گوشت ۳۰۰ گرم پیاز ۳ تا سیر ۳ حبه برگ بو گوجه خشک کره ۵۰ گرم نمک و فلفل و تخم گشنیز @ashpazi09

پیده عجیب و غریب خوشمزه ست 😉🙈 مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم آب ۱۵۰ میلی لیتر روغن ۲۵ میلی لیتر شکر ۲۵ میلی لیتر نمک ۶ گرم خمیر مایه ۵ گرم پنير پيتزا به دلبخواه زرده ی تخم مرغ و کنجد @ashpazi09

سالاد سيب زميني 🥗😋 مواد لازم : سیب زمینی اب پز و پیازچه شوید و جعفری خیار و پیاز سس مایونز ماست و نمک فلفل سیاه پول بیبر @ashpazi09

بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست🤤🤌🏼 مواد لازم؛گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم،پیاز درشت : دو عدد ،آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری،ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه،رب گوجه : دو قاشق غذا خوری،بادمجون قلمی : ۵ عدد ،گوجه : ۴عدد @ashpazi09

باقالی پلو با ته انداز مرغ😍😋 مواد لازم برنج 🍙۲ پیمانه شوید خرد شده🌿 ۱ لیوان مرغ🍗 به میزان لازم زعفران 💛نمک🧂 فلفل 🌶و اب لیمو‌‌🍋 برای مزه دار کردن مرغ روغن🥃 سیب زمینی🥔 برای ته دیگ زیر قابلمه رو کم بزارین ۱ ساغت بزارین دم بکشه مرغ کاملا مغزپخت میشه نیازی به اب پز کردن نداره @ashpazi09

چیکن استراگانف😍😋 مواد لازم : پیاز رزماری آرد ۳ ق غ قارچ ۴۰۰ گرم پودرسیر ۱ ق چ پودرپیاز ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه آب مرغ ۳_۲ لیوان سیر خرد شده ۴ حبه سس خردل دیژون ۱ ق چ سینه یا ران مرغ ۵۰۰ گرم ماست یونانی ½ لیوان سس سویا ۱ ق غ خامه ½ لیوان پاپریکا ۱ ق چ روغن ۱ ق غ سیر ۲ حبه کره ۲ ق غ آویشن @ashpazi09

🌳پیراشکی‌ گوشت بسیار خوشمزه با مواد میانی دلخواه @ashpazi09

🌳پنینی مرغ خوشمزه کافی شاپی تو ۲۰ دقیقه یه ساندویچ راحت و خوشمزه‌ درست کن 🍽مواد لازم : پنیر پیتزا سینه ی مرغ قارچ، فلفل دلمه‌ای نمک، فلفل سیاه پودر سیر پاپریکا پیا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ashpazi09

خوراک مرغ بریان اما با سبزیجات🍗🌿 @ashpazi09

•گراتن سیب زمینی و مرغ😍😋 توجه کردی همه غذاهای با سیب زمینی خوشمزس😋 ~💚مواد لازم: سیب زمینی 🥔: سه تا خامه : یک پیمانه نمک 🧂 و فلفل پنیر پارمیزان: سه قاشق غذاخوری 🥄 فیله مرغ 🍗: یکی کره 🧈 فلفل دلمه ای 🫑: یکی سیر 🧄: دو حبه پول بیبر: یک قاشق چایخوری آویشن: یک قاشق چایخوری نمک 🧂 و فلفل پنیر پیتزا @ashpazi09

آش کشک 🍲 مواد لازم:نخود و لوبیا چیتی یک پیمانه،عدس یک و نیم پیمانه،برنج نیم دانه یک پیمانه،بلغور گندم یک پیمانه،سبزی آش۳۵۰ گرم،نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم،کشک به میزان لازم،پیاز ۲عدد،سیر به میزان دلخواه،نعنا خشک و پیاز داغ و سیر داغ و کشک برای تزئین @ashpazi09

حلوا سه آرد ؛ مناسب ترین حلوا برای تعداد نفرات بالا ؛ به خاطر عطر وطعم ترکیب سه آرد ؛ بافت ومزه خاصی داره مواد لازم: آرد گندم ۱پیمانه آرد برنج ۱پیمانه آرد نخودچی (دوآتیشه)۱پیمانه روغن مایع ۳/۴پیمانه(من ۱پیمانه ریختم ) کره یا روغن حیوانی ۵۰-۷۰گرم پودر هل ۱ق چ برای شهد حلوا: آب ۴پیمانه شکر ۲و۱/۲پیمانه(کمتر هم میشه) گلاب ۱/۲پیمانه زعفران @ashpazi09

🌳دسر شکلاتی راحت و خوشمزه 🍽مواد لازم : شکر ۴ ق غ شیر ۳ پیمانه پودر کاسترد ۴ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ بیسکوییت @ashpazi09

🌳نون پیاز ایتالیایی 🍽يك عدد پياز قرمز ٢ عدد پياز طلايي ( زرد ) يك چهارم پيمانه روغن زيتون يك و نيم پيمانه آب ( ٣٥٠ ميل) ١ ق غ نمك ٢٠٠ گرم آرد ( معادل يك پيمانه + دو سوم پيمانه) يك سوم پيمانه پنير پارمسان ( وگن) معادل ٤٠ گرم ٢ ق غ آرد ذرت @ashpazi09

🌳مرغ سماقی 🍽مواد لازم : چند تکه مرغ ترجیحا ران یا سینه چهار عدد پیاز متوسط کمی زعفران مواد سس سماق : نصف استکان روغن مایع یک قاشق غذاخوری رب گوجه دو قاشق غذاخوری رب انار ملس یا نصف قاشق رب انار ترش دو قاشق غذا خوری سماق یک قاشق غذاخوری آب لیمو نمک ، فلفل ، زردچوبه ، و کمی پودر سیر @ashpazi09

🌳جوجه تابه‌ای خیلی لطیفه 🍽مواد لازم: مرغ به تعداد نفرات پیاز یه عدد فلفل دلمه نصفی روغن زیتون دو ق غ آبلیمو تازه سه ق غ نمک به مقدار لازم @ashpazi09

🌳نان حلوايي محلی آتیشی 🍽نان با چایی دم کرده آتیشی مواد نان : آرد ۱ کیلوگرم شکر ۱ لیوان کره ۵۰ گرم خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری آب ۲ لیوان بهبود دهنده ۱ پینچ زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری #آشپزی_در_طبیعت @ashpazi09

🌳شیرین عسل بذار تو کیف بچه ببره مدرسه 🍽بیسکوییت ساقه طلایی : ۲ بسته پودر ژله : یک بسته آبجوش : یک سوم لیوان شکر : ۱ ق غ شکلات سکه ای : ۱۵۰ گرم روغن : ۳ ق غ @ashpazi09

🌳ترفند عالی و کاربردی آشپزخانه #ترفند_آشپزخانه @ashpazi09

🌳کتلت ویژه با طعم نوستالژی 🍽قارچ ۳ عدد سیب زمینی ۱ عدد گوشت چ.ک ۴٠٠ گرم پودر سوخاری ۲ ق غ پیاز متوسط ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ½ ادویه‌ها : نمک و فلفل پودر سیر و زردچوبه پاپریکا و آویشن @ashpazi09

🌳سه سوته سیر رو پوست بگیر🧄😎 #ترفند_آشپزخانه @ashpazi09

🌳پلو مخلوط 🍽مواد لازم: گوشت گوسفندی برنج پیاز چوب دارچین نمک،فلفل،زردچوبه،سماق کره کشمش پلویی گردو زرشک @ashpazi09