26.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•گراتن سیب زمینی و مرغ😍😋
توجه کردی همه غذاهای با سیب زمینی خوشمزس😋
~💚مواد لازم:
سیب زمینی 🥔: سه تا
خامه : یک پیمانه
نمک 🧂 و فلفل
پنیر پارمیزان: سه قاشق غذاخوری 🥄
فیله مرغ 🍗: یکی
کره 🧈
فلفل دلمه ای 🫑: یکی
سیر 🧄: دو حبه
پول بیبر: یک قاشق چایخوری
آویشن: یک قاشق چایخوری
نمک 🧂 و فلفل
پنیر پیتزا
@ashpazi09
43.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کشک 🍲
مواد لازم:نخود و لوبیا چیتی یک پیمانه،عدس یک و نیم پیمانه،برنج نیم دانه یک پیمانه،بلغور گندم یک پیمانه،سبزی آش۳۵۰ گرم،نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم،کشک به میزان لازم،پیاز ۲عدد،سیر به میزان دلخواه،نعنا خشک و پیاز داغ و سیر داغ و کشک برای تزئین
@ashpazi09
17.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا سه آرد ؛
مناسب ترین حلوا برای تعداد نفرات بالا ؛
به خاطر عطر وطعم ترکیب سه آرد ؛
بافت ومزه خاصی داره
مواد لازم:
آرد گندم ۱پیمانه
آرد برنج ۱پیمانه
آرد نخودچی (دوآتیشه)۱پیمانه
روغن مایع ۳/۴پیمانه(من ۱پیمانه ریختم )
کره یا روغن حیوانی ۵۰-۷۰گرم
پودر هل ۱ق چ
برای شهد حلوا:
آب ۴پیمانه
شکر ۲و۱/۲پیمانه(کمتر هم میشه)
گلاب ۱/۲پیمانه
زعفران
@ashpazi09
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳دسر شکلاتی راحت و خوشمزه
🍽مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
شیر ۳ پیمانه
پودر کاسترد ۴ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیسکوییت
@ashpazi09
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳نون پیاز ایتالیایی
🍽يك عدد پياز قرمز
٢ عدد پياز طلايي ( زرد )
يك چهارم پيمانه روغن زيتون
يك و نيم پيمانه آب ( ٣٥٠ ميل)
١ ق غ نمك
٢٠٠ گرم آرد ( معادل يك پيمانه + دو سوم پيمانه)
يك سوم پيمانه پنير پارمسان ( وگن) معادل ٤٠ گرم
٢ ق غ آرد ذرت
@ashpazi09
36.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳مرغ سماقی
🍽مواد لازم :
چند تکه مرغ ترجیحا ران یا سینه
چهار عدد پیاز متوسط
کمی زعفران
مواد سس سماق :
نصف استکان روغن مایع
یک قاشق غذاخوری رب گوجه
دو قاشق غذاخوری رب انار ملس یا نصف قاشق رب انار ترش
دو قاشق غذا خوری سماق
یک قاشق غذاخوری آب لیمو
نمک ، فلفل ، زردچوبه ، و کمی پودر سیر
@ashpazi09
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳جوجه تابهای خیلی لطیفه
🍽مواد لازم:
مرغ به تعداد نفرات
پیاز یه عدد
فلفل دلمه نصفی
روغن زیتون دو ق غ
آبلیمو تازه سه ق غ
نمک به مقدار لازم
@ashpazi09
13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳نان حلوايي محلی آتیشی
🍽نان با چایی دم کرده آتیشی
مواد نان :
آرد ۱ کیلوگرم
شکر ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم
خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
آب ۲ لیوان
بهبود دهنده ۱ پینچ
زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری
#آشپزی_در_طبیعت
@ashpazi09
8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳شیرین عسل بذار تو کیف بچه ببره مدرسه
🍽بیسکوییت ساقه طلایی : ۲ بسته
پودر ژله : یک بسته
آبجوش : یک سوم لیوان
شکر : ۱ ق غ
شکلات سکه ای : ۱۵۰ گرم
روغن : ۳ ق غ
@ashpazi09