👩‍🍳#فلافل_خونگی 👩‍🍳 موادلازم نخود خیس کردی یک کیلو سیب زمینی یک عدد سیر پنج حبه پیاز ۲عدد ادویه پودر سیر پاپریکا فلفل قرمز فلفل سیاه زنجبیل زرد چوبه نمک پکینگ پودر دوبار چرخ میشه. 🌮🫔 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آشپزی نرگسی اسفناج 🔹“نرگسی اسفناج” یکی از غذاهای محلی شمال کشور است که بسیار مقوی، مفید و آسان است که می‌توان به راحتی آنرا تهیه کرد. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ژله_خرده_شیشه 😋 ژله آبی رو مکعبی خرد کردم و با ژله سفیـد که خنک شـده بود،مخلـوط کردم و ریختـم تو قالب!به همین ســادگی و خوشمـزگی😍 ↙️ . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👨‍🍳#کیک_کاجی👩‍🍳 ۲۰۰ گرم کیک شکلاتی آماده🍫 ۱۵۰ گرم خامه شکلاتی🥣 ۳ پیمانه کورن فلکس شکلاتی🥡🍪 🎄🍪 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩‍🍳#پالئو👩‍🍳 تخم مرغ ۲ عدد ارد ۳ صفر ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق عسل ۵ قاشق شیر ۱ پیمانه وانیل نوک قاشق چای خوری 🍮🍪 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ملحبی_پرتقال . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ســــلام صبح زیبای جمعه بخير جمعه تون بی نظیر عشق و‌ زیبایی طبیعت گوارای وجودتون بـاد گذر ثانیـه های عمرتون توام با آرامش خیر و برکت و مهربانی روزتـون قـشنگ دلتون شـاد شـاد عاقبتتون بـخیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آشپزی در ماه رمضان 🔹شله زرد دسری خوشمزه و شیرین است که علاوه مناسب بودن برای غذای نذری در ایام ماه رمضان و در وعده افطار هم یک غذای پر طرفدار محسوب می‌شود. 🔹در عین حال یکی از دلایلی که این غذا بیشتر به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که بدون هیچ فن پیچیده‌ای می توان یک شله زرد خوشمزه و دلچسب را تهیه کرد. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#سیر_ترشی🧑‍🍳 سیر به میزان لازم سرکه سفید یا قهوه ای به دلخواه(اگه میخواین رنگ سیرترشیتون زود عوض شه قهوه ای بریزید) البالوی خشک چند عدد شیره ی خرما یا شیره ی انگور برای هر شیشه یک قاشق سر پر نمک به میزان لازم . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آشپزی واویشکا 🔹“واویشکا” یک نوع غذای گیلانی است که با گوشت چرخ کرده و یا گوشت خورشتی تهیه و مانند خورشت‌های دیگر با برنج سرو می‌شود. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#خرما_قالبی👩‍🍳 🍪🥜 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩‍🍳#ژله_بستنی👩‍🍳 🍧🍮 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آشپزی در ماه رمضان 🔹زولبیا یک شیرینی آغشته به شربت است که اصالت آن را تا سال ۱۴۵۰ میلادی در هندوستان پی گیری کرده اند. 🔹برخی پیشینه قرار گرفتن این خوراکی بر سر سفره ایرانیان را مربوط به زمان شاه عباس می دانند. این شیرینی در شهر هایی که دسترسی به خرما ممکن نبوده بیشتر تهیه می کردند. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کیک_موز_و_گردو 3 تخم مرغ نیم پیمانه شیر 100 گرم کره نرم همدمای اتاق 1 پیمانه شکر 3 موز متوسط رسیده وانیل 10 گرم بکینگ پودر 5-6 قطره اسانس بادام نزدیک 2.5 پیمانه آرد نیم پیمانه پردو یا بادام یا فندق خرد شده - یک قالب 24-26 سانتیمتری رو چرب کنین، بعد آرد بپاشین، فر رو در دمای 180 درجه بزارین. کره و شکر رو خوب با همزن بزنین تا خامه ای شه، تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کنین و هرسری خوب هم بزنید، موزها و شیر رو اضافه کنین و مخلوط کنین، بقیه موادم اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین با دقت.زیاد مخلوط نکنین، 50-55 دقیقه بپزین. بعد از سرد شدن، روش گاناش یا سس شکلاتی بریزین و با ترافل یا شکلات دلخواه تزیین . . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد

کراکت مرغ . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آشپزی 🔹میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان که در زمان ناصرالدین شاه قاجار والی حاکم رشت بود ابداع شده و توسط وی گسترش یافت و به نام او نیز نام گذاری شد. 🔹این غذا از غذاهای قدیمی و پر طرفدار ایرانی می باشد. این غذا طرز تهیه آسانی دارد که در این ویدیو می‌توانید آموزش پخت این غذا را ببینید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#اسموتی_سیب_موز👩‍🍳 🍌🍎 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩‍🍳#پنیر_ورقه_ای_خونگی👩‍🍳 🧀 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#برگر_دستی گوشت ۷۵۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه مواد ماست و بادمجون👇 ماست ترش ۲ پیمانه بادمجون ۴ عدد سیر ۱ حبه لیمو نصف روغن زیتون ۲ قاشق نمک وفلفل سیاه پیاز کاراملی👇 پیاز ۳ عدد شکر قهوه ای ۱ قاشق سرکه بالزامیک ۲ قاشق نمک وفلفل سیاه . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سلام و صد سلام 🕊🌸 صبـحتـون قشنــگـــــ🕊🌸 روزتـون پـر از سـلامتی🕊🌸 شروع هفته تون سرشار از مـهر و دوستی🕊🌸 موفقیت و لطف خدای مهربان با آرزوی شنبه ای زیبـا و هفتـه ای خـوب و عالی 🕊🌸 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آشپزی سالاد الویه 🔹اصالت سالاد الویه روسی می باشد اما این سالاد به دلیل راحتی طرز تهیه و قابلیت استفاده از آن برای مهمانی ها به عنوان غذاهای کوچک (فینگرفود) بسیار در میان مردم به خصوص ایرانی ها پرطرفدار می باشد. این غذای سرد و حاضر در تمام جهان شناخته شده است. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#جوجه_کباب👩‍🍳 750 گرم سینه مرغ مواد مرینیت 👇 100 میلی لیتر روغن زیتون (نصف لیوان) 2 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای 1/2 پیاز 3 حبه سیر 1.5 قاشق چایخوری پول بیبر یا پاپریکا 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری آویشن 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک طبق ذائقه 🍢🥩 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩‍🍳#رولت_خرما_با_بیسکوئیت👩‍🍳 مواد لازم خرما یا رطب پوست گرفته شده ۱ پیمانه کره ۳۰ گرم شیر عسلی یا ارده ۱ ق غ مغزیجات به دلخواه دارچین ۱ق چ هل ۱ ق چ پودر بيسکوئيت پتی بور ۴ ق غ 🍪🥜 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩‍🍳#رولت_خرما_با_بیسکوئیت👩‍🍳 #پارت_دوم 🍪🥜 . . .╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آموزش املت گوجه فرنگی با پنیر😋😍 . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭