كباب ماهي شوريـــده با كامكوات چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥓مواد لازم براي 4 نفر🍴 فيله‌ي ماهي شوريده 600 گرم ليموترش 1 عدد گوجه‌فرنگي مينياتوري 600 گرم كامكوات چهار قاچ كرده 200 گرم سير ريز خرد كرده 2 حبه جعفري ريز خرد كرده نصف يك دسته‌ي كوچك روغن زيتون 60 ميلي‌ليتر (يك‌چهارم پيمانه) نمك و فلفل به ميزان لازم كاهوي خرد كرده 2 پيمانه 🍽🥣🍽 هشت سيخ چوبي را در آب بخيسانيد تا هنگامي كه روي آتش قرار مي‌گيرند، نسوزند! ماهي را بشوئيد و با هوله‌ي كاغذي آشپزخانه خشك كنيد. آن‌گاه آن را مكعبي خرد كنيد و كنار بگذاريد. سپس پوست ليمو را رنده كنيد و آبش را بگيريد و نگه داريد. حالا ماهي، گوجه‌فرنگي و كامكوات را به‌طور يك در ميان، به سيخ بكشيد. پوست ليمو، سير، جعفري و 4 قاشق سوپخوري از روغن زيتون را در كاسه‌ي مناسبي بريزيد و به مدت تقريبي 2 ساعت، ماهي را در اين مخلوط نگه داريد. اكنون روي ماهي نمك و فلفل بپاشيد و روي منقل يا كباب‌پز برشته كنيد. اينك كاهو را در ظرف مناسب پذيرائي بريزيد. آبليمو و باقيمانده‌ي روغن زيتون را روي كاهو بريزيد و اندكي نمك و فلفل بپاشيد، آن‌گاه كباب ماهي را كنارش بگذاريد و ميل كنيد. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

آش شلغم بدون گوشت چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم 🥣🍵 شلغم نگینی خرد شده ۵۰۰ گرم عدس یا ماش نصف پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم برنج نیم دانه نصف پیمانه پیاز بزرگ ۲ عدد اسفناج، گشنیز، تره و جعفری (سبزی آش) ۳۵۰ گرم پاک شده آب یا عصاره‌ی گوشت ۸ تا ۱۰ لیوان ابتدا پیاز‌ها را رنده کنید و آن را با روغن سرخ کنید، سپس به آن کمی زردچوبه اضافه کنید، سپس به آن عدس یا ماش را اضافه کنید و بگذارید بجوشد زمانی که عدس یا ماش نیم پز شدند برنج نیم دانه را اضافه کنید اگر آب آن کم شده بود آب گوشت یا عصاره‌ی گوشت را با آب جوش به آش اضافه کنید. در این مرحله سبزی و شلغم‌های خرد شده را اضافه کنید. سپس نمک آن را بچشید و مقداری نمک و فلفل و اگر لازم بود زردچوبه به آن اضافه کنید و اجازه بدهید آش شلغم جا بیفتد. سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و آن را با نعنا داغ و کشک تزیین کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مرغ بریان در قابلمه چگونه تهیه میشود؟😋😍 🧇به :4 عدد 🧇کره :50 گرم 🧇پیاز :یک عدد 🧇گردو :3 قاشق غذاخوری 🧇گوشت مرغ :400 گرم 🧇برنج :یک لیوان 🧇آلو :10 عدد 🧇پیازداغ :2 قاشق غذاخوری 🧇آب :2 لیوان 🧇رب گوجه فرنگی :به مقدار دلخواه 🧇رزماری :یک شاخه 🧇نمک و فلفل :به مقدار لازم 🥘طرز تهیه 🍗 ابتدا در ظزفی مناسب کره را آب کرده و به آن پیاز خرد شده را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم تا سبک شود. سپس گوشت را به آن اضافه و سرخ می کنیم. نمک، فلفل، زردچوبه،گردو و در آخر برنج را نیز به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کرده و سرخ میکنیم.حالا شعله را خاموش میکینم تا مواد سرد شوند. به را به دو نیم کرده و وسط آنها را خالی کرده و از مواد بالا داخل آنها را پر می کنیم. روی هرکدام یک تکه رزماری می گذاریم و در قابلمه کنار هم می چینیم سپس به آن آب، پیازداغ و اگر دوست داشتیم رب اضافه می کنیم و می گذاریم تا بپزد. در اواسط طبخ آلوها را نیز اضافه می کنیم. به دلیل اینکه به، بعد از پخت خوشرنگ می شود می توان از اضافه کردن رب صرفنظر نمود. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کیک فنجانی آناناس چگونه تهیه میشود؟😋😍 یک پیشنهاد خوشمزه! 🧁 🍍مواد لازم: 🧁کنسرو آناناس یک بسته 🧁آرد آماده ی کیک زرد 🧁نصف فنجان روغن گیاهی 🧁3 عدد تخم مرغ 🧁یک سوم فنجان کره ی آب شده 🧁دو سوم فنجان شکر قهوه ای 🧁12 عدد آلبالوی کنسروی که از وسط نصف شده باشند. . 🍍طرز تهیه: فر را تا 176 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. یک قالب بیست و چهار تایی کیک فنجانی را با روغن اسپری بزنید. هر تکه ی آناناس را به چهار قسمت ببرید و درون یک ظرف بزرگ قرار دهید. آرد کیک آماده را با تخم مرغ ها، روغن و آب آناناس با درجه ی پایین میکسر به مدت 30 ثانیه هم بزنید. برای دو دقیقه نیز آن ها را با سرعت متوسط مخلوط کنید. کاسه را مرتب بچرخانید. در یک ظرف کوچک کره ی آب شده و شکر قهوه ای را مخلوط کنید. نصف یا یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را در هر ظرف کیک بریزید و روی آن را دو تکه آناناس بگذارید. آلبالوها را نصف کرده و هر نصفه را در وسط آناناس ها بگذارید و روی آن ها دوباره یک چهارم قاشق از مخلوط کیک بریزید. برای 20 تا 25 دقیقه کیک ها را بپزید. نوش جان! 😋 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سلام صبح بخیر دوستان❤️ انوار طلایی خورشید نوید مهربانی ولطف پروردگار را می‌دهند❤️ که دراین روز زیبا به روی همگی ما لبخند می‌زند بیاید به یکدیگر لبخند بزنیم و صبحی پرازعشق و مهربانی را آغاز کنیم❤️ که عشق منشا درمان همه دردهای بشریست. صبح همگی بخیر❤️ روز خوب و سرشار از شادی برای همگی‌مان آرزو دارم.❤️❤️❤️ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فست_فود😍😋 ۶ عدد نان همبرگر کوچک، ۶ تکه ژامبون، ۴ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه اسفناج خرد شده، نمک و فلفل، ۱۲ عدد گوجه گیلاسی، ۱ پیمانه پنیر پیتزا، کمی جعفری 🔴قسمت بالایی نان همبرگر ها را بریده و داخل آنها را خالی میکنیم. یک تکه ژامبون را در دراخل هر نان به شکلی قرار میدهیم که حالت جام ایجاد شود. تخم مرغ و اسفناج و نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط میکنیم داخل نانها میریزیم. گوجه و پنیر پیتزا ریخته تکه های بریده شده را روی نانها قرار می‌دهیم. نانها را داخل فر ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۳۶۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد ميپزيم. با جعفری و گوجه گیلاسی تزیین میکنیم. . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ #با_رسپی_های_امتحان_شده

#دسر_پرتقالی😍😋 ۴ پیمانه شیر ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نصف پیمانه شکر کمی پوست پرتقال رنده شده یک دوم فنجان آب پرتقال(ترجیحا بازاری باشه که تلخ نشه)ازداخل قابلمه بریزین و مخلوط کنین روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه داخل ظرف مناسب بریزین و بذارین کنار تا خنک شه ولی داخل یخچال نذارین برای لایه بعدی، ۲ پیمانه آب پرتقال بازاری (که تلخ نشه) رو به همراه دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت خوب هم بزنین تا یکدست شه روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه مواد رو روی لایه اول بریزین و چند ساعت داخل یخچال بذارین تا خودشو بگیره با پودر نارگیل تزیین کنین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ #با_رسپی_های_امتحان_شده

#پیراشکی_گوشت😍😋 براي تهيه خمير پيراشكي يك پيمانه شیر ،يك عدد تخم مرغ،يك ق م نمك،يك ق م مايه خمير و سه ق غ روغن همه رو با هم مخلوط ميكنيم و كم كم آرد رو اضافه مي كنيم تا زماني كه خمير به دست نچسبه ولي چسبندگي خمير احساس بشه خوب خمير رو ورز ميديم حدود سه پيمانه يا كمي بيشتر آرد ميبره بستگي به نوع آرد داره بعد روي خمير رو مي پوشونيم ميزاريم جاي گرم تا حجمش زياد بشه بعد با وردنه خمير رو باز ميكنيم كاتر ميزنيم و از مواد دلخواه روي خمير ميريزيم و لبه ها رو بهم تا ميزنيم و در روغن داغ سرخ ميكنيم به همين سادگي و خوشمزگي😋😋😊😊 مواد داخل پیراشکی هم یه پیازراریز خردکرده وتفت میدیم گوشت چرخی راریخته وتفت داده وکلم برگ سفید راخردکرده واضافه میکنیم نمک وفلفل سیاه زده ووسط خمیرگذاشته وبه خمیر شکل میدیم ودرروغن داغ سرخ میکنیم. پ.ن.میتونید کلم راحذف کنید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#مرغ_نمکی😍😋 مواد لازم مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عدد کشمش مقداری آلو مقداری گردو مقداری زعفران نمک.فلفل.پودر سیر مرغ رو با زعفران.نمک.فلفل. پودر سیر مزه دار کنید و اجازه بدید استراحت کنه پیاز رو تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید تفت که خورد گردو.الو و کشمش رو اضافه کنید داخل شکم مرغ رو پر کنید بخیه بزنید و داخل قابلمه ای که تا نیمه نمک هست بذارید ۳ ساعت اجازه بدید که مرغ بپزه در آخر هم رومال زعفران و کره بزنید توجه کنید که این مرغ اصلا شور نیست فقط نکته ای که باید رعایت کنین اینه که مرغ رو خیلی خوب خشک کنین که آب پس نده و در نمک حل نشه که مرغتون شور بشه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ #با_رسپی_های_امتحان_شده

#رولت_مرغ 🍖 😋😍 ▫️سينه مرغ ١عدد ▫️پنير گودا به مقدار لازم ▫️ژامبون گوشت ٦ ورق ▫️پياز ١عدد ▫️سير ١عدد ▫️فلفل دلمه رنگي به مقدار لازم ▫️نصف ليمو ترش ▫️٣ق غ كره اب شده ▫️نمكو فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 🛑بهتره ك يه سينه مرغ كامل باشه(اما واسه من تكه شده بود) از وسط برشش بديد تا نازوك بشه سیر خرد شده پياز خلال شده كره اي شده و نمك و فلفل و زردچوبه و ابليمو رو اضافه كنيدو خوب مخلوط كنيد و بزاريد يخچال تا مزه دار بشه، سينه مرغو لايه كيسه فريزر بزاريد با بيف كوب اروم ميكوبيم تاجايي كه بافت قشنگ نرم بشه ولي از هم متلاشي نشه يدونه نايلونو خوب باز ميكنيم مرغمو قشنگ روش پهن ميكنيم يك لايه ژامبون روي مرغ ميزاريم و روش پنير ميزاريم و هم چنين فلفل دلمه با كمك نايلون مرغو قشنگ رول ميكنيم و با كمك خلال دندون فيكس ميكنيم و توي پودر سوخاري ميغلتونيم و بعد تو روغن با حرارت كم سرخ ميكنيم و اجازه ميديم مرغم بپزه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کیک_براونی فوق خوشمزه 😋😍 شکلات تخته‌ای تلخ ۱۵۰ گرم، کره ۷۵ گرم، تخم مرغ ۳ عدد، شکر سه چهارم لیوان، آرد نصف لیوان، پودر کاکائو دو ق غ، وانیل نوک ق چ . کره و شکلات رو بن ماری کنید بعد بذارید ولرم شه. تخم مرغ و شکر رو بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه کره و شکلات ولرم رو اضافه کنید و هم بزنید مواد خشک مخلوط کرده و الک کنید به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. ته قالب کاغذ روغنی بندازید دیواره ها رو چرب کنید. مایه رو بریزید و داخل فر گرم شده به مدت ۲۰_۳۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

آموزش املت😍😋 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سالاد بلغور و گندم 😍😋 1 عدد کاهو رومی بزرگ 1 عدد خیار درشت 4 ساقه پیازچه 3 دسته جعفری ایتالیایی 4 عدد گوجه فرنگی 1/4 کلم سبز دسته کوچک نعناع تازه 1/2 لیمو خرد شده با پوست روغن زیتون بلغور گندم با روغن زیتون تفت دهید تا تغییر رنگ بده و طلایی بشه حالا مقداری آبلیموی تازه و رب گوجه رو اضافه کرده تفت دهید سپس ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#خوراک_مرغ_با_سس_خامه😍😋 سینه یِ مُرغ/ ۲عَدد سیب زَمینی/ ۴عَدد روغَن زیتون/ ۲ق غ نانِ باگت/ به میزانِ لـازم پیاز/ ۱عدد متوسط شیر/ نصفِ لیوان کره/ ۳۵گِرَم فِلفِل سیاه/ ۱ق چ نَمَک/ ۱ق چ پودرِ سیر/ ۱ق چ پونه کوهی/ به میزانِ لازم دوعَدد سینه یِ مُرغ رو به شِکلی که داخلِ ویدئو میبینی بُرش بده، ۲قاشُق غَذاخوری روغَن زیتون، ۱قاشُق چای خوری از هرکدوم( فِلفِل سیاه،نَمَک،پودرسیر) بهش اضافه کن و با هم دیگه خوب مَخلوطشون کن و پیازِ خِلالی خُرد شده رو اضافه کن و داخلِ ظرفِ در دار قرارشون بده و به مدّت یک ساعَت داخلِ یخچال بذار تا خوب استراحت کنه.سیب‌ زَمینی هایِ آبپز شُده رو با رَنده یِ دُرُشت رَنده کن و بریز داخلِ قابلمه و به میزانِ لـازِم نَمَک،فِلفِل سیاه، پونه کوهی و ۳۵گِرم کره و نصفِ لیوان شیر رو بهش اضافه کن و رویِ شُعله یِ کم خوب هم بزن تا به یه بافتِ نَرم برسی.حالا میریم سُراغِ نون، به اندازه ی دلخواهِت نون ها رو بُرش بزن و یه مِقدار روغَن زیتون بهشون بزن و به مدّت ۱۰ دقیقه بذار تو دمایِ ۱۸۰ درجه تا کمی تُرد بشن ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🍸دسر مگنولیا ✅مواد لازم: شیر🥛 شکر🍚 آرد سفید🥡 نشاسته ی گل زرده ی تخم مرغ🥚 کره🧈 خامه ی صبحانه🥣 بیسکوییت پتی بور🧇 میوه ی دلخواه🍓🍒🍑🍌 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کباب تابه ای😍😋 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌺🌴 پنج شنبه ای 🥀🌴 پراز مهر و محبت 💐🌴و سرشار از بهترین ها 🌸🌴امروز از خدا 🌻🌴برای تک تکون اینگونه 🌷🌴آرزو کردم الهی 🌼🌴همه چیزتون عالی باشه 🌺🍃حالتون عالی 🌸🍃روزتون عالی 🌻🍃لحظه هاتون عالی 🌷🍃حس تون عالی واز 💐🍃همه مهمتر 🥀🍃زندگیتون عالی باشه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

فرنی کینوآ چگونه تهیه میشود؟😋😍 🔹مواد لازم ▫️آرد برنج 3 قاشق غذاخوری ▫️کینوا 3 قاشق غذاخوری ▫️خرمای بدون هسته 3 عدد ▫️موز رسیده 1 عدد ▫️شیر 3 پیمانه 🔹دستور تهیه: آرد برنج و کینوا را در شیر سرد ریخته و هم بزنید، سپس روی شعله ملایم قرار دهید و خرمای پوست کنده را به آن اضافه کنید.بعد از پخته شدن آرد برنج، موز له شده را به مواد اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید.این فرنی را به عنوان یک صبحانه مغذی میل کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

طرز تهیه سس سالسا چگونه است؟😋😍 🫕مواد لازم ▫️گوجه فرنگی 5 عدد ▫️پیاز 1عدد ▫️گشنیز خورد شده 1 قاشق غذا خوری ▫️جعفری خورد شده 1 قاشق غذا خوری ▫️سیر 1 حبه ▫️روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ▫️فلفل دلمه 1 عدد ▫️فلفل سبز (دلخواه) 1 عدد ▫️نمک و فلفل به میزان لازم 🔻ابتدا پوست گوجه فرنگی‌ها را بگیرید و خرد کنید. سپس فلفل سبز و فلفل دلمه را اضافه کنید. پیاز و سیر را به همراه بقیه مواد اضافه کنید و درون غذا ساز بریزید تا کاملا باهم مخلوط شوند و به صورت پوره در آیند.سس سالسا را قبل از مصرف، درون ظرف دربسته به مدت ۱۲ ساعت در یخچال نگهداری کنید تا تمام مزه‌های درون سس به خورد هم بروند. پس از گذشت این زمان می‌توانید از این سس سالسا به عنوان چاشنی لذیذ در کنار املت با پنیر پیتزا آماده شده است. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

املت ژاپنی، سوشی تخم‌مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍽🍴املت ژاپنی که با نام‌های تاماگویاکی و سوشی تخم‌مرغ نیز معروف است، طرفداران زیادی در همه جای دنیا دارد. این املت روش‌های تهیه مختلفی دارد؛ در ساده‌ترین روش تهیه املت ژاپنی تخم‌مرغ، شکر، سس سویا، استاک ژاپنی و نمک را مخلوط می‌کنند و در ماهی‌تابه سرخ می‌کنند. بعد از سرخ کردن مواد در ماهی‌تابه، آن را رول می‌کنند و قبل از سرو برش می‌زنند. هنگام تهیه این املت اگر به استاک ژاپنی دسترسی نداشتید، می‌توانید از آب مرغ، سبزیجات و حتی شیر استفاده کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

طرز تهیه سالاد باقلا چگونه است؟😋😍 ❇️مواد لازم ▫️باقالای تازه و سبز بدون پوست ۱۰۰ گرم ▫️ذرت (بلال) ۴ عدد ▫️روغن زیتون یک قاشق غذاخوری ▫️سیر خرد شده ۲ حبه ▫️سرکه یک تا ۲ قاشق چایخوری ▫️فلفل قرمز تازه یک عدد ▫️ریحان و نعنا خرد شده به اندازه لازم ▫️نمک به اندازه لازم 🥗روش تهیه: قبل از هر چیز دانه‌های ذرت را با استفاده از یک چاقوی تیز، از چوب آن جدا کنید.روغن زیتون، سیر خرد شده و دانه‌های ذرتی که در مرحله قبل آماده کردید؛ درون یک قابلمه ریخته و روی حرارت گاز قرار دهید.ترکیب ذرت، سیر و روغن زیتون را حدود ۵ دقیقه، تفت بدهید.در این مرحله باقالای سبز را به مواد اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر بپزد.بعد از پختن باقلا، قابلمه رو از روی حرارت برداشته و فلفل قرمز، ریحان، نعنا، سرکه و نمک را به آن، اضافه کنید.در آخر کمی از سالاد را مزه کنید و اگر فکر می‌کنید میزان ترشی یا نمک آن کم است، مقداری اضافه کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پاستای گندم با سس سرکه و روغن زیتون چگونه تهیه میشود؟😋😍 دو حبه سیر پوست کنده 2 قاشق چای خوری سرکه (اگر طعم سرکه بالزامیک را دوست دارید می توانید از آن استفاده کنید.) چند عدد گوجه کوچک (می توانید گوجه های معمولی را حلقه کنید) نصف فنجان ریحان یک سوم فنجان روغن زیتون نصف بسته پاستا سبوس دار پنیر موتزارلا یک فنجان نمک به میزان لازم 🔸روش تهیه: ابتدا سیر را له می کنید و به آن کمی نمک اضافه می کنیم.سپس سرکه و گوجه و نصف مقدار ریحان را به آن اضافه می کنید و اجازه می دهید 15 دقیقه مواد باقی بمانند.سپس پاستا را در آب جوش همراه با نمک می جوشانید و آبکش می کنید.سپس موادی که آماده کردید را با روغن ریتون مخلوط کنید و پاستا را به آن اضافه کنید و روی گاز قرار دهید تا گوجه ها کمی نرم شوند.سپس کمی فلفل سیاه به آن اضافه کنید و از روی گاز بردارید.بقیه ریحان ها را به آن اضافه کنید و زمانی که هنوز داغ است پنیر را روی آن بریزید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ماکارونی کربونارا چگونه تهیه میشود؟😋😍 🔸مواد لازم برای ۴ نفر: ▫️ماکارونی= ۴۰۰ گرم (به ازای هر نفر ۱۰۰ گرم) ▫️گوشت گاو= ۲۰۰ گرم ▫️تخم مرغ= ۴ عدد (به ازای هر نفر ۱ عدد) ▫️پنیر پارمزان یا پکورینو =۴ قاشق غذاخوری ▫️کره= ۱ قاشق غذاخوری ▫️روغن زیتون= به مقدار لازم ▫️نمک و فلفل=به مقدار لازم 🍜طرز تهیه :یک قابلمه آب بگذارید بجوشد.گوشت گاو را به صورت باریک و ریز خرد کنید. سپس در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید و گوشتها را در آن سرخ کنید.در یک کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و بهم بزنید سپس پنیر و فلفل و مقدار کمی نمک را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید.ماکارونی ها را در آب جوش بریزید و پس از پختن آبکش کنید. زیاد نرم نباشد و به اصطلاح زیر دندانی باشد.سپس ماکارانی را در تابه ای که گوشت سرخ کردیم به گوشتها اضافه می کنیم و مخلوط تخم مرغ و پنیر و ۱ قاشق کره را به آن اضافه می کنیم و پس از گذشت ۲ تا ۳ دقیقه از روی حرارت برمی داریم. غذای شما آماده است. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دسر به با میوه های دیگر برای 6 تا 8 نفر چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍮🍡🍮 🍡🍮🍡 به درشت : ۴ عدد سیب قرمز بزرگ : ۲ عدد شکر : ۲ لیوان = ۴۸۰گرم میخک : چند عدد رنگ قرمز خوراکی مجاز : ۱قطره آب جوش : حدود ۲ لیوان = ۴۰۰گرم پرتقال برای تزئین (اختیاری) دانه انار برای تزئین (اختیاری ) خامه زده شده برای تزئین پسته خرد شده برای تزئین (اختیاری) 🥭ابتدا سروته به ها را کمی زده و بعد آن را از وسط افقی نصف کنید و داخل به را خالی نمایید. 2. در یک ظرف آب جوش بریزید. به ها را در کف ظرف چیده و رنگ قرمز خوراکی ریخته و در ظرف را گذاشته و ۵تا ۶ دقیقه یک طرف به را پخته و بعد به ها را برگردانده و از طرف دیگرنیز به همین مدت بپزید. ( به ها را کف ظرف مرتب بچینید و روی هم انباشته نکنید.) 3.همه به ها را در ظرف پخت می چینیم. روی آنها پودر رنگ قرمز یا رنگ مایع قرمز می ریزیم. 4.سیب ها را رنده درشت کرده و بلافاصله بعد از پخت به، در داخل گودی به ها ریخته و شکر را روی میوه ها بپاشید. چند عدد میخک روی مخلوط قرار دهید. در ظرف را ببندید و بگذارید سیب ها با حرارت متوسط بپزد و شکر آب شود. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔴 عضویت اختصاصی اهالی استان هرمزگان 😍 🔸کانال اطلاع رسانی اخبار ریز و دُرشت هرمزگان، مراسمات، مراکز تجاری و... 🔴 اهل کدام شهر هرمزگان هستید؟ 👇 🔺جاسک 🔺بشاگرد 🔺سیریک 🔺میناب 🔺رودان 🔺بندرعباس 🔺حاجی‌آباد 🔺خمیر 🔺بندرلنگه 🔺بستک 🔺پارسیان 🔺مناطق دیگر... 🔹 دسترسی به مهمترین اخبار استان هرمزگان همراه با صدای مردم و حضور مسئولین 👇 https://eitaa.com/joinchat/977338368Ceaee5800a4