فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت ترکیه ای
مواد لازم برای 4 نفر
گوشت چرخ کرده 250 تا 300 گرم
پیاز 2 عدد
رب انار 2 ق غ
نعنا خشک 1 ق غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر زعفران
آب پیازو حتما بگیرید.
نعنا زیر یک دقیقه تفت بدین چون خیلی زود میسوزه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فودی_لندی
مواد لازم
٣ عدد سينه مرغ آبپز
١ ق غ پُر كره
١ ق غ پُر آرد
٣ ليوان شير
١۵۰ گرم پنير پيتزاى رنده شده
چيپس از هر نوعى كه دوس دارى
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_میوه ای
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
💜چرخ گردون، چہ بخندد چہ نخندد تو بخند
🌸مشکلی، گر تو را، راہ ببندد تو بخند
💜غصہ ها فانی و باقی، همہ زنجیر بہ هم
🌸گر دلت از ستم وغصہ برنجد، تو بخند
ســــــــلام 😚👋
صبحتون بخیر و شادی ماه بانوها
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_کاپ_کیک_شکلاتی ( بدون فر و بدون همزن )
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_موهیتو_هندوانه 🍉🍸
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_آلو_خشک_بازاری
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_شربت_خاکشیر_زعفران
✍ کامل با تمام نکات
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_کله_جوش
✍ کامل با تمام نکات
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر هویج
مواد لازم:
1 کیلوگرم هویج
1 لیتر آب
5 قاشق غذاخوری نشاسته
1 فنجان شکر
1 فنجان مغز گردو یا فندق
پودر وانیل یا عصاره وانیل
پودر پسته و نارگیل
آماده سازی:
پوست هویج رو گرفته و و برش بزنید . 1 لیتر آب را به اون اضافه کنید و هویج رو بپزید..
وقتی هویج نرم شد اون رو آبمش کنید و با گوشت کوب اون رو له کنید. 1 فنجان آب جوش را به پوره هویج اضافه کنید و نشاسته و شکر هم به اون اضافه و خوب مخلوط کنید موارد رو روی حرارت قرار بدید..(5 دقیقه)
پس از کمی سرد شدن به اون پودر وانیل و فندق یا گردو رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
مواد رودر قالب بریزید و برای 3-4 ساعت در فریزر اجازه دهید تا فرم خودش رو بگیره. و سپس آنرا برش داده و با نارگیل پوشش بدید وبا پسته تزیین و نوش جان کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تابه ای
4 عدد سیب زمینی
3 عدد تخم مرغ
نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن
جعفری
روغن مایع
برای بین پنیر چدار
سیب زمینی ها رنده شده و آب آن گرفته می شود. جعفری و ادویه ها را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
روغن داخل تابه ریخته می شود. وقتی روغن داغ شد، نیمی از ملات سیب زمینی را داخل تابه می بریم. با فشار دادن ثابت می شود. روی حرارت ملایم را بپوشانید و بپزید. وقتی سطح زیرین آن سرخ شد، پنیر چدار و باقی مانده سیب زمینی را اضافه کنید. با فشار دادن ثابت می شود. به کمک بشقاب برگردانده می شود (فراموش نکنید دوباره روی ماهیتابه روغن بریزید) طرف دیگر هم پخته می شود تا طلایی شود. سپس از روی اجاق گاز گرفته و سرو می شود🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍌🥥🍉🍋🍊🍐🍎🍇🍉
🥦کدبانو
#دسر_موزی
#دسر_لیوانی سه سوته تر از این نداریم 🤤
برای درست کردن این خفن خوشمزه به ژله موزی ، بسکوییت بتی پور ، موز و کمی شیر نیاز داریم 😍😋
#روکر_موز #دسر_روکر #آشپزی #دسر_بیسکوییت
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋
🥦کدبانو
#آیس_پک
مواد لازم:
بستني وانيلي
پودر كاكائو
سس شكلات
گردو
موز
و اسمارتيز
نكته :
🍨بستني يكم شل باشه
🍌موز و گردويي كه تو ليوان ميريزيد و ريز كنيد كه از ني عبور كنه
🍫اگه شكلاتي تر دوست داشتين از بستني شكلاتي استفاده كنيد
#بستنی #بستنی_خونگی #میانوعده #آشپزی #عصرونه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دورچین بشقاب🌸🍃
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_میوه ها
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
🌹🍃هیچ گلی به فکر رقابت
باگلهای دیگر نیست
فقط شکفته می شود ...
🌹🍃در پیمودن راه؛
بر دستاوردهای دیگران تمرکز نکنید،
به مقصد و راه خود بیندیشید !!!
🍃🌹سلام صبحتون بخیر🌹🍃
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلواسنتی
حلوایِ برشیِ سنتی ، از اون حلواهاییه که محاله طعمش از یادت بره!!
یک کیلو آرد سفید وَ نیم کیلو آرد نخودچی رو داخل تابه الک کنین وَ یکساعت با حرارت کم تفت بدین.
آردها رو از روی حرارت بردارین و دوباره الک کنین .
نیم کیلو پودر قند رو هم الک کنین .
یک قاشق غذاخوری پودر هل ،
وَ ۲۵۰ گرم روغن جامد ذوب شده رو طی دو مرحله به مواد اضافه و با هم مخلوط کنید.
خمیر رو بمدت یکساعت خوب ورز بدین.
حواستون باشه آرد تا داغه سریع ورز بدید تا حلواتون لطیف بشه.
وقتی به این حالت در اومد و به روغن افتاد،
داخل یه سینی بریزید وَ سطحش رو فشرده و صاف کنید.
روش کمی پودر پسته بپاشین و با دست فیکس کنید.
در اخر هم به این شکلی که میبینید حلوا رو برش بزنین.
این حلوا فوق العاده خوشمزست! میتونم بگم مزهی زندگی میده پس یادتون نره درستش کنید. 👌😘
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام
خوش طعم و شام وسوسه کننده !خیلی خوشمزه میشه یبار نودل و به این روش درست کن حتما خوشت میاد 😍
راستی مرحله آخر و میتونی تو فر نزاری تو همون تابه روی گاز بزاری فرقی نمیکنه چی از این بهتر 🥰
دو بسته نودل
مقداری فلفل دلمه ای نگینی من قرمز و سبز استفاده کردم
یه پیاز متوسط
دو تخم مرغ
یه پیاله پنیر پیتزا
نمک و فلفل و زردچوبه
سه عدد گوجه پوست گرفته و نگینی
پیاز و سرخ میکنیم بعد فلفل ها رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم بعد گوجه و نمک و فلفل و زردچوبه رواضافه می کنیم تفت که خورد یه پیمانه آب اضافه میکنیم درش رو میزاریم اجازه میدیم تا جوش بیاد بعد نودل هارو به همراه ادویه اضافه میکنیم دوباره درش رو میزاریم دو سه دقیقه بمونه تا نرم بشه بعد با هم ترکیب می کنیم آبش که کشیده شد آماده است ظرف مورد نظرمون رو چرب میکنیم مواد و داخلش میریزیم تخم مرغ را از لختگی در میاریم و بهش اضافه میکنیم یکم ترکیب میکنیم روش پنیر پیتزا و میزاریم داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه به مدت نیم ساعت حالا آماده است نوش جونتون
😘
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_آلو
این آش به خاطر آلویی که داره طعمش متفاوت و خیلی خوشمزه است پیشنهاد می کنم حتما درست کنین 👌
لوبیا چیتی نصف پیمانه
عدس ۱/۳ پیمانه
نخود نصف پیمانه
پیاز ۱عدد متوسط
رب گوجه ۲ ق غ خ
نعنا خشک ۱ ق م خ
زرد چوبه ۱ ق م خ
نمک به مقدار لازم
آبجوش به مقدار لازم
الو ۱ پیمانه
داخل قابلمه پیاز داغ درست کنید بهش زردچوبه دو قاشق رب گوجه و ۱ نعنای خشک اضافه کنید
حبوباتی که چند ساعت خیس کردیم و کاملا پخته را به همراه آب جوش و آلویی که از قبل خیس کردی حالا هر آلویی که در دسترس داشتید را اضافه کنید و حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بگذاریم بجوشه
آخر کار بهش رشته آشی را اضافه کنید چون رشته نمک داره آخر کار اشتون رو بچشید و نمک را اضافه کنید و با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید و میل کنید
اش ما آماده س نوش جان.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه و عالی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯