eitaa logo
آشپزی نوین
148.9هزار دنبال‌کننده
5.1هزار عکس
10.4هزار ویدیو
35 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/z41e.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین ساندویچ ژامبون تنوری 🥖🥓 ژامبون قارچ پنیر پیتزا آویشن گوجه فرنگی خیارشور کاهو مایونز کچاپ خردل مرزه یا ترخون نمک و فلفل ‌‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رولی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستیل هندونه ای🍉 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ شیر سینه مرغ پیاز کرفس هویج جو آب مرغ قارچ نخود فرنگی🫛 شیر خامه جعفری خوردشده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون پر از ستاره هایی باشه که هر شب به خدا سفارشتونو میکنن الهی آرزوهای دلتون با حکمت خدا یکی باشه شبتـون بخیـر و رویاهاتون شیـرین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
🌸سلامی گرم 🌷بـا عطر گـل 🌸و به لطافت 🌷لبخند خــدا 🌸برایتان چیده‌ام 🌷تـا روزتـان بخیر 🌸دلتان شاد و زندگیتان 🌷هر لحظه زیبـاتر شـود 🌸شنبه تون گلباران ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کنجدی خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : خمیر مایه فوری ۷ گرم آرد نول ۳۲۰ گرم آرد کامل ۳۰ گرم شکر ۱۵ تا ۲۰ گرم شیر ۲۳۰ گرم نمک ۵ گرم کنجد ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خرما سلام همونجور که قول دادم اومدم با آموزش یه خوشمزه ی دیگه که خیلی راحت درست میشه😊 این دسر مخصوص ما جنوبی هاس 😉 خیلی هم مقویه 👌 همون مزه رنگینک میده فقط یکن قرتی وار شده 😄 امیدوارم خوشتون بیاد 😉 برای درست کردن رولت خرما احتیاج داریم به : نیم کیلو خرما یک پیمانه آرد یک چهارم پیمانه روغن مایع Y25گرم کره نصف قاشق مرباخوری پودر هل . هسته های خرمارو دربیارید یکم گرمشون کنید تا نرم بشن بعد همراه با پودر هل له کنید تا یکدست بشن . آرد رو الک کنید یکم تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده سپش روغن و کره را اضافه و بازم تفت بدید تا به رنگ دلخواه دربیاد . پلاستیک فریزر را باز کنید چربش کنید خرمارو پهن کنید ، آرد را روی خرما پهن کرده و سپس با کمک پلاستیک آنرا رول کنید و یک الی دو ساعت (شایدم بیشتر) در فریزر گذاشته تا سفت بشه و در نهایت با چاقو اره ای برش بزنید . پ.ن میتونید قبل از برش توی پودر نارگیل یا کنجد و یا پودر پسته بغلطونید. من یکم عجله کردم نزدیک افطار بود یادم رفت😊 نوش جان ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ‌نواری‌چیپسی این مرغ بسیار ترد و آبدار وخوشمزه هست. درست کردنش ۲۰ دقیقه زمان لازم داره. مواد لازم: سینه مرغ ۲ قطعه تخم مرغ ۳ عدد ادویه(نمک،فلفل،پاپریکا، پودر سیر) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری نشاسته ذرت یا ارد ۱ قاشق مریاخوری روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: سینه مرغ رو به شکل نوارهای باریک از طول برش بزنید . ۳ عدد تخم مرغ زرده و سفیده هاش رو جدا کرده زرده رو به مرغ اضافه کنید. همبنطور نمک و ادویه و ۱ قاشق مرباخوری نشاسته ذرت(یا آرد) و ۲۰ دقیقه کنار بذارید. سفیده هارو با کمی نمک خوب بزنید تا فومی و سفید بشه .از نوارهای مرغ برداشته به سفیده آغشته کرده و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید . هر طرف ۲ دقیقه سرخ بشه.نوش جان ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات قورمه سبزی نكته اول ❗️من براي اينكه ليموعماني خورشتم رو تلخ نكنه با چنگال چندتا سوراخ ميزنم و ميزارمشون بمدت نيم ساعت توي اب نكته ي دوم ❗️اضافه كردن رب گوجه خيلي خوشمزه ميكنه خورشت رو همينطور خوشرنگ نكته ي سوم ❗️ لطفا اين خورشت رو با شعله ي ملايم طبخ كنيد كه روغن بندازه و خوب جا بي افته و حدالامكان زياد همش نزنيد ...هم زدن زياد خورشت مانع از روغن انداختنش ميشه. نكته ي چهارم ❗️ سعي كنيد آب خورشت رو هم از همون اول اندازه بريزيد كه نخوايد همش بهش آب اضافه كنيد نكته ي پنجم ❗️در اواخر پخت درب قابلمه رو نيمه بزاريد ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک انار مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۵۰ گرم ارد ۳۰۰ گرم اب انار ۱۶۰ گرم روغن مایع یک پیمانه بکین پودر ۱ ق م سر پر یا دوق م معمولی رنگ قرمز نوک ق م نمک ۱/۸ق چ وانیل۱/۴ق چ پودر ژله انار ۱۰۰ گرم یا یک بسته قبل از طرز تهیه ۳ نکته داره این کیک که حتما باید رعایت بشه برعکس تمام کیکا که فر بیست دقیقه قبل باید روشن کنیم برای این کیک فقط ۵ دقیقه قبل از گذاشتن کیک داخل فر؛ فر رو روی درجه ۱۸۰ روشن میکنیم و به محض گذاشتن کیک دما رو روی ۱۷۵ درجه تنظیم میکنیم... نمک دستور رو حتما میزنیم مواد هم حتما به دمای محیط رسیده تخم مرغ و و شکر و وانیل ۵ الی۶ دقیقه میزنیم تا حجمش سه برابر بشه . بعد اب انار و روغن مایع و اضافه میکنیم ۲۰ثانیه میزنیم ارد و نمک و پکین پودر ،الک میکنیم و به همراه پودر ژله انار اضافه میکنیم به مایه کیک؛به ارامی هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط شود داخل قالب ۲۳ تا ۲۵ ریخته بسته به ارتفاع قالب به مدت ۶۰ تا ۷۰ دقیقه بسته به قالب ممکنه زودترم بپزه توی قابلمه به روش فر دست ساز هم میتونید درست کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک تنوری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی شاپی ▫️مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شیر گرم ۱/۴ پ روغن مایع ۱/۴ پ شکر ۱/۲ پ + ۱.۵ ق غ بکینگ پودر ۳/۴ ق چ پودر کاکائو ۱ ق چ پودر قهوه فوری نصف ق غ وانیل ۱/۳ ق چ آرد ۱ پ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورانی لبو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ ماکارونی نوستالژی 🍝🌯 پیاز : ۱ عدد گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم سیر : ۲ حبه رب گوجه : ۲ قاشق نمک : مقداری ادویه ماکارونی : ۱ قاشق چایخوری پاستا : ۲۰۰ گرم پوست لیمو رنده شده سیب زمینی کوچیک : ۱ عدد گوجه فرنگی خیارشور ‌‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*🐟 هر چه سریع تر این آموزش رو بفرست برای آدم باحوصله زندگیت تا برات درست کنه تو حسابی کیف کنی. همه توضیحاتش داخل فیلم هست. ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌ نوش جان👌 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
✿خدایا ❤ شب را در سڪوت و تاریڪے آفریدی تا همه از هیاهو و شلوغے روز به آرامش برسند🙏🌸 پس آرامش حقیقی، خیالے آسوده وخوابے آرام را نصیب دوستانم ڪن الهی آمین 🙏🌸🍂 🌸🍂شبتون آرام دوستان جان 🌙⭐🌸 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
صبحتون گلبارووون... دعای امروز م برای🌺🍃 شما آرزو میکنم سلامتي ،دلخوشی شادي ،امنیت،ایمان،ثروت عاقبت بخیري روزیتون باشه سلام روز زیباتون بخیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دمنوش پاییزی درست کن ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه کدوحلوایی🎃 اگه بچه هاتون یا اعضای خونواده تون کدو دوست ندارن این روش گزینه ی خوبیه که خاصیت کدو به خورد مواد میره ولی ترکیب نشه😍👌🏼البته من کدو رو هم تو پلو ترکیب کردم و خیلی خوشمزه بود😋 پیاز فراوون رو با زردچوبه خوب تفت داده و مرغ خورد شده رو اضافه میکنیم حسابی که تفت خورد کدوی خورد شده و برنج آبکش شده رو به مواد اضافه و ترکیب میکنیم، همه مواد رو به کدویی که داخلش رو تمیز کردیم اضافه میکنیم و داخل قابلمه یا فر میپزیم ولی پیشنهادم قابلمه ست که هم زودتر میپزه و هم پخت کامل انجام میشه . تو قابلمه نیم ساعته آماده ست.البته مقدار کمی آب کف قابلمه بریزین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذا عربي😋• ~💙ادويه ها : نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره ~💚سس مرغ : روغن زيتون پودر يا خود زنجبيل يك ق رب سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه و پاپریکا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی😍 مواد لازم : شکر ۶ ق غ آب سرد ½ فنجان پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ آب لبو ۴ ق غ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر انبه🥭😍😋 سه سوته آماده میشه و خوشمزه ترینه😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•گلاسه بیسکویتی🍹• با بیسکویت اورئو خیلی خوشمزه و خفن میشه🥳 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پاناکوتا و ژله یلدایی🍉 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯