خورشت قیمه😍😋 مواد لازم برای ۲ نفر برنج ۱/۵ پیمانه لپه ۲/۳ پ گوشت ۱۰۰ گرم پیاز دو‌ عدد سیر ۱ حبه رب گوجه ۱،۲ ق غ رب انار ترش ۱ ق نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه قیمه کره (اختیاری) لپه ها رو از قبل خیس کن و چندبار آبش رو عوض کن به جای رب انار از آب نارنج هم میتونی استفاده کنی لپه ها خیلی نباید بپزه که موقع دم کشیدن خیلی شل بشه #قیمه_پلو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🍁در این شب زیبا پاییزیی 🍂شما عزیزان را 🍁به آغوش گرم خدا می‌سپارم 🍂شبتون پــراز یــاد خــــدا 🌼🍃 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ سلام صبحتون پر از "شادی های بی دلیل" دلتان گرم از" آفتاب امیـــــد" ذهنتان پر از "افکار پاک" قلبتان مملو از "مهربانی" صبحتون بخیر 🌹 ‌‌╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یه دسر خوشمزه و راحت یلدایی😍🍉 دسر عربی با روکش قرمز مخملی که این روکش برای انواع دسر قابل استفاده ست🤩 #دسر #یلدا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کیک فوری وبدون فر طعمش بی نظیره🧁 کرم شانتی دراکثر فروشگاه های لوازم قنادی به صورت پودر موجود است 👀 یه فنجان پودر کرم شانتی با یک فنجان شیربه مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید 👀 مواد لازم :👀 لایه اول ۱عدد کیک وانیلی ،صبحانه🥮 ۱فنجان شیر 🥛 لایه دوم ۱بسته ژله توت فرنگی🍓 ۱فنجان اب جوش🍶 ۱فنجان کرم شانتی ویا پودر👀 ۱فنجان شیر سرد🥛 لایه سوم ۲بسته ژله توت فرنگی🍓 ۲لیوان اب جوش🍶 #کیک #یلدا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

راحت ترین ایده یلدایی 😍😋 #دسر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کته فیله با سس گوجه فیله مرغ ۵ عدد ۲ قاشق غذا خوری زعفرون پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه (هر کدوم نصف قاشق چای خوری برنج ایرانی از ۳ ساعت قبل خیس شده ۲ ونیم پیمانه کره ۲ قاشق سیر نصف ۱ بوته گوجه ۴ عدد سماق ۱ قاشق #کته_فیله_با_سس_گوجه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

طرز تهیه هات داگ با سس گوشت هات داگ ۴ عدد پنیر چدار ۴ عدد نان ۴ عدد پیاز ۱ عدد گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم سس خردل ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن از هر کدام یک نصف قاشق چای خوری #هات_داگ_با_سس_گوشت ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ابر برگر خونگی🍔🙌 برای برگر ها: 400 گرم گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه، زیره همه مواد را ورز داده و دو عددبرگر بزرگ درست کنید برای خمیر: 1 لیوان شیر گرم (200 میلی لیتر) 1 قاشق مرباخوری خمیرمایه فوری 1 قاشق مرباخوری شکر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری کره 3.5 لیوان آرد سفید 1 قاشق مرباخوری نمک #ابربرگرخونگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دسر آدم برفی یلدایی پودر نارگیل ۲۵۰ گرم، شیرعسلی ۲۵۰ گرم، پاستیل نواری (حدود ۱۰ عدد)، چوب شور (حدود ۱۰ عدد)، شکلات تلخ ۲۰ گرم، شکلات سفید ۲۰ گرم، شکلات پرتقالی یا پوست پرتقال ✅ پودر نارگیل و شیرعسلی رو با هم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه یه مقداری ازش بر میداریم و تو دست گرد میکنیم (باید ۲ سایز داشته باشید یه سایز کوچکتر باشه برای گردن آدم برفی و یه سایز بزرگتر باشه برای بدن آدم برفی) وقتی که گرد کردیم در پودر نارگیل میغلطونیم و شکلات سفید رو روی بخار کتری بن ماری میکنیم و دو سایز از گلوله های نارگیلی رو بر میداریم و با شکلات سفید به هم میچسبونیم و وصل میکنیم یه چوب شور رو از وسط نصف میکنم و به عنوان دستهای ادم برفی از کناره های به داخل فشار میدیم تا محکم بشه پاستیل نواری رو به عنوان شال گردن آدم برفی دور گردنش میذاریم و با کمی شکلات سفید به هم میچسبونیم تا پاستیل جدا نشه و در نهایت با شکلات تلخ ذوب شده تزیین میکنیم و با شکلات پرتقالی یا پوست پرتقال براش بینی میذاریم #دسر_ادم_برفی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

😍اگه میخوای امسال شب یلدا بدرخشی حتما این آموزش روتااخرببین بریم باهم این کیوب کیک جذاب رو درس کنیم😎 ☺️خب توضیحات رو اینجا میگم کیک پایه که اماده کردیم میزاریم خنک بشه با کاتر یا چاقو برش میزنیم شکلات رو به روش بن ماری یا داخل ماکرویو ذوب می‌کنیم من از شکلات تلخ استفاده کردم برای رنگی از شکلات سفید میتونین استفاده کنین با رنگ پودری رنگ کنین /با بلندر بزنین رنگتون باز بشه حالا داخل قالب ها شکلات میزنیم کف و دیواره ها این کار دو یا سه بار انجام میشه بعد از اون لایه لایه کیک و فیلینگ و در آخر شکلات من برای اینکه مخملی کنم از اسپری مخملی استفاده کردم شما میتوتید ازدستگاه مخمل پاش هم استفاده کنید برای مخملی کردن حتماحتما داخل حیات برید و سفره بندازید تاکثیف کاری نشه🤪 #کیوب_کیک ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سوپ سبز خوشمزه مواد لازم برای ۴ نفر: اسفناج : اندازه فیلم (یک مشت) بروکلی: یک عدد متوسط (اندازه من) کدو: ۱ عدد قارچ: ۸ عدد متوسط آب (یا آب مرغ) : تا روی سبزیجات (۲۰ دقیقه زمان پخت) ادویه: پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه : ۱/۳ قاشق چای‌خوری آویشن: ۱/۲ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز: ۱/۳ قاشق چای‌خوری (اگه دوس دارید) نمک: ۲ الی ۳ قاشق چای‌خوری (مزه مزه کنید) زنجبیل تازه: یک کوچولو رنده کنید سبزیجات رو پوره کنید. جو پرَک: ۴ قاشق غذاخوری (۱۵ دقیقه زمان پخت) خامه (خامه صبحانه): ۱ قاشق غذاخوری ( اینجا حرارت خاموش شود) جعفری تازه خورد شده: ۲ قاشق غذا خوری #سوپ_سبز_خوشمزه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

غذای فوری😍😋 لقمه ی بقچه ای خدشمزه و آسونه و طرفداراش زیاده 🥰 مواد میانی رو میتونید به سلیقه ی خودتون با مرغ یا هرچیزی که دوست دارید درست کنید من از مواد گوشتی استفاده کردم یه پیاز و نگینی و بعد سرخ کردم گدشت چرخکرده رو با نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا تفت دادم قارچ خرد شده و فلفل دلمه ای نگینی هم اضافه وخوب تفت دادم یک قرب گوجه زدم رنگش باز شد کمی آویشن و بعد خاموش کردم نون های لواش رو نواری برش زدم و دو تیکه رو به صورت بعلاوه روی هم گذاشتم کمی مواد در وسطش و روش کمی پنیر پیتزا در آخر لبه هارو روی هم تاکردم و بعد در کمی روغن سرخ کردم به همین راحتی نوش جونتون 🌺 . #لقمه_بقچه_ای ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

💫در این شب زیبـا ♥️آرزو مے ڪنم 💫همه خوبے هاے دنیا ♥️مال شماباشه 💫 شبتون بخیر در پناه خداے مهربون 🌟شب زیباتون بخیر🌟 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دراین صبح دل انگیز پاییزی جانتون را به آسمان عشق پرواز دهید ریه‌هاتون را از اکسیژن مهربانی پر کنید از موهبت نامکرر زندگی لذت ببرید و شکرگزار خداوند رحمتگر باشید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شکلات صبحانه* *بدون روغن و با شیر خشک قنادی و پودر قند و نصف لیوان شیر آماده میشه* 👌😊 #شکلات_صبحانه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*ژله یلدایی* #ژله #یلدا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*چای به* 😍 #چای_به ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پلو مازندرانی #پلو_مازندرانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*شکلات یلدایی* #شکلات_یلدایی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*کیک پرتقالی* *آموزش این کیک با پلوپز است* 😍 #کیک_پرتقالی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*باسلوق* [مواد لازم]پودر نشاسته یک سوم پیمانه آب یک لیوان شکر نصف بیشتر لیوان آبلیمو دو قطره کره یا روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری پودر ژلاتین یک قاشق چایخوری بدلخواه گلاب ۳ قاشق غذاخوری پودر نارگیل به مقدار لازم مغز گردو به مقدار لازم #باسلوق ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*شیرینی* یلدا کوکی [مواد لازم]شکر نصف پیمانه آرد ۲ پیمانه سر خالی پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری کره ۳ قاشق غذاخوری نمک یک پنس تخم‌مرغ ۲ عدد وانیل نوک قاشق چایخوری رنگ خوراکی قرمز ، میتونید زعفران جایگزین کنید کمی پودر قند برای غلطاندن #کوکی_یلدایی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*تزئین سالاد برای دورهمی هاتون 😌 نوش جان👌 #تزئین_سالاد ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*مرغ لبنانی🍗 مواد لازم : پیاز ۳ عدد رب انار ۱ ق غ ران مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱ استکان رب گوجه ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه سماق ۱ ق غ ادویه مرغ پودر سیر زردچوبه پاپریکا نوش جان👌 #مرغ_لبنانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯