صبح است و سلامِ تازه‌تر مےچسبد یڪ صبح بخیرِ مختصر مےچسبد لبخندِ تو بر سفره‌ی شعر و غزلم حتے دو دقیقہ بیشتر، مےچسبد. صبحتان‌ بخیر و شادی🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شیرینی نخودچی مواد لازم روغن جامد صاف شده پودر قند پودر هل آرد نخود چی آرد سفید #شیرینی_نخودچی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

منسف_اردنی (غذای عربی) مواد لازم : گوشت گوشفندی بهتره درشت خرد شده باشه و با استخون باشه نیم کیلو برنج دو تا سه پیمانه پیاز یک عدد برگ بو هل چوب دارچین نمک زردچوبه روغن گی یا روغن زرد کشک مایع یه بسته ۴۰۰ گرمی بادام کمی گشنیز یا جعفری برای تزیین گوشت رو بشورین با آب سر بذارین بجوشه و بعد کفی که روش جمع شد رو جدا رو کنین ، پیاز هل ، دارچین ، زردچوبه رو اضافه کنین و بذارین یک ساعت تا یک ساعت و نیم بپزه بعد گوشت رو از آب گوشت جدا کنین و کنار بذارین ، کشک رو با آب گوشت کم کم مخلوط کنین تا هم دما بشن ، بذارین رو حرارت و مدام هم بزنین یه مقدارم روغن گی یا کره اضافه کنین تا به جوش بیفته ، اگه هم نزنین کشک میبره، بعد گوشت رو اضافه کنین و بذارین باز یه نیم ساعت دیگه باهم بپزن مزه ها به خورد هم بره و سس کشک غلیظ بشه تو خود اردن عموما کشک خشک رو میسابن و به روش سنتی درست میکنن ادویه ها و پیاز رو هم جدا کنین و دور بریزین من اصلا به گوشت نمک نزدم چون این کشک نمکش زیاد بود ، شما بچشین لازم داشت نمک بزنین برای برنج تو قابلمه کمی روغن بریزین زردچوبه و نمک رو کمی تفت بدین ، برنج شسته شده رو کمی تفت بدین و به جای آب باقی مونده آب گوشت رو بریزین و بذارین بجوشه ، بهتره کمی برنجتون شفته شه ولی اگه برنج شفته دوست ندارین که مثل همیشه درست کنین بعد هم دم بذارین. بادوم رو تفت بدین تا رنگش تغییر کنه. #منسف_اردنی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سبزه کلاهی😍🌹 #سبزه_کلاهی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شیرینی مَشَدی😍 مواد لازم : آرد ۲ لیوان تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ⅔ لیوان روغن جامد ۱ لیوان ماست سون ۱ ق غ وانیل ۱ ق چ #شیرینی_مشهدی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

هات داگ تنوری با سنگ!!!!!!!! هات داگ ۳ عدد چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک و‌فلفل سیاه و ادویه گوشت (هر کدوم یک قاشق چای خوری ) رب یک قاشق اب جوش ۱ لیوان مایونز و کچاپ و خردل هر کدوم یک قاشق غذا خوری چیپس خلال ۴ قاشق پنیر پیتزا ۴ قاشق #هات_داگ_تنوری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

اینجا نه ایرانه و نه لبنان اینجا لس آنجلسه ، وسط مراسم اسکار و حرف از فلسطین مسئله غزه مسئله انسانیت هم هست، درست اونجایی که بیلی آیلیش و مارک روفالو دارن از فلسطین حمایت میکنن ❤️ @barayeparcham @barayeparcham | برای پرچم🇮🇷

ماهی ترد و خوشمزه🐟 مواد لازم : نمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز پودر سیر پاپریکا پولبیبر آبلیمو گلپر #ماهی_ترد ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

❌خبر فوتبالی دربی ⚽️ 💯با توجه به دربی مهم امروز، اگر هوادار دو تیم پرطرفدار و مردمی پرسپولیس و استقلال هستید دو کانال بزرگ ایتا رو به شما معرفی میکنیم 💯 🔵 کانال هواداران #استقلال 💙👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2787508349Cfac81447bd 🔴 کانال هواداری #پرسپولیس ❤️👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/3799449601Cc734ca8ffa هوادار باغیرت حمایت حمایت✊ گزارش لحظه به لحظه دربی😍 آخرین خبر از ترکیب دربی👌

کوفته_دال‌عدس مواد لازم: دال عدس یک پیمانه آب برای پخت سه پیمانه بلغور گندم یک پیمانه روغن زیتون پنج تا شش قاشق پیاز دو‌عدد (اگه کوچیکه چهار عدد ، من بیشتر زدم چون عاشق پیازم) رب یک ق غ رب پاپریکا اگه دارین یک ق غ (من نداشتم) فلفل سیاه یک ق چ پاپریکا یک ق چ پودر زیره نصف ق چ فلفل قرمز شیرین نصف ق چ آب لیموی تازه یک عدد پیازچه دو عدد جعفری مقداری نمک به میزان لازم سیر له شده دو حیه دال عدس رو بشورین و بذارین روی حرارت تابپزه ، وقتی کامل پخت کمی با پشت قاشق له کنین و بذارین کمی آب داشته باشه، بلغور گندم رو اضافه کنین و بذارین کنار ، کنی که بگذره حالت خمیری دیدا میکنه اگه نیاز داشت کمی اب اضافه کنین پیاز رو تفت بدین بهش رب و ادویه ها رو اضافه کنین و کنار بذارین، به مخلوط دال عدس پیاز داغ ، سبزی ها و آب لیمو رو اضافه کنین و خوب ورز بدین ، بعدم به هر شکلی که دوست دارین بهش شکل بدین و کوفته های خوشمزه شما آمادست من به جای نون از خود کاهو استفاده کردم که هم رژیمی تره و هم سالم تر نکته : من از بلغور از پیش پخت استفاده کردم و همون قدر که تو قابلمه دال عدس موند براش کافی بود ، اگه شما از بلغور گندم معمولی استفاده میکنین مطابق همیشه بپزیدش #کوفته_دال_عدس ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سوپ‌جو_با_شیرو‌قارچ موادلازم جو حدودا نصف لیوان پیاز یک عدد هویج یک عدد شیر یک لیتر قارچ هرچقدر دوست دارین (من زیاد میریزم) نمک فلفل سفید اگه نداشتین فلفل سیاه گشنیز و جعفری خرد شده دو ق س خامه صبحانه کوچک طرزتهیه پیاز رو ریز خرد کردم و داخل روغن تفت دادم جو از قبل خیس خورده رو اضافه و تفت دادم بعد اب و یه تیکه کره اضافه کردم تا جو بپزه و اب سوپ کم بشه وقتی جو پخته شد هویج نگینی خرد شده رو اضافه کردم بعد شیر رو گرم کردم و ریختم داخل سوپ (شیر سرد نریزین وگرنه سوپ میُبره) قارچ های خرد شده رو اضافه کردم گذاشتم بپزه نمک، فلفل و یه دونه عصاره ی گوشت ریختم وقتی خوب لعاب انداخت و‌اماده شد خامه به دلخواه اضافه و مخلوط کردم و ریختم داخل ظرف سرو حالا گشنیز و جعفری خرد شده رو ریختم و هم زدم (سبزی سوپ رو موقع پخت نمیریزم موقع سرو میریزم نیازی نداره سبزی پخته شه اینجوری‌هم‌سوپ خوشرنگ میمونه هم عطر و طعمش عالی میشه) #سوپ_جو_شیر_قارچ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

هویج ۱ عدد پیازچه ۶ عدد فلفل ۲ عدد آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان شیر ولرم ۲ لیوان آب ولرم یکو نیم لیوان نمک یک و نیم ق چ مخمر (خمیر مایه) ۲ ق غ روغن زیتون نصف پیمانه هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم. #نان_سبزیجات ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔴 اهل کدام استان هستید ❓ ✅ استان خودتو انتخاب کن تا ببینی چه خبره👇 🔺۱- خراسان‌رضوی 🔺۲- قم 🔺۳- فارس 🔺۴- کرمان 🔺۵- تهران 🔺۶- گیلان 🔺۷- خراسان جنوبی 🔺۸- اردبیل 🔺۹- یزد 🔺۱۰- اصفهان 🔺۱۱- مازندران 🔺۱۲- کهگیلویه و بویراحمد 🔺۱۳- گلستان 🔺۱۴- آذربایجان شرقی 🔺۱۵- آذربایجان غربی 🔺۱۶- چهارمحال‌وبختیاری 🔺۱۷- کردستان 🔺۱۸- خراسان شمالی 🔺۱۹- قزوین 🔺۲۰- خوزستان 🔺۲۱- سمنان 🔺۲۲- هرمزگان 🔺۲۳- البرز 🔺٢۴- مرکزی 🔺۲۵- زنجان 🔺۲۶- همدان 🔺۲۷- ایلام 🔺۲۸- لرستان 🔺۲۹- کرمانشاه 🔺۳۰- بوشهر 🔺۳۱- سیستان و بلوچستان 🔺٣٢_جارچی ایران و جهان در ایتا 🇮🇷 🔺٣٣_ جارچی عراق 🇮🇶 🔺٣۴_ جارچی افغانستان 🇦🇫 🏁 ٣۵_ شبکه جارچی در ویراستی 🔴 مهمترین اخبار و اطلاعیه‌ها در استانها👆 https://eitaa.com/joinchat/820051968C2b85dac984 📣گسترده ترین شبکه خبریِ مردمیِ ایتا👆

لازانیا ریحون و بادمجون سس پیاز بشامل: پیاز دو عدد (ریز خرد کنید) کره: ۳۰ گرم ۵-۶ دقیقه بعد، ۱ قاشق آرد اضافه کنید. ۲-۳ دقیقه بعد، ۱ لیوان شیر وقتی که جوشید، به اون یک مشت ریحون، فلفل‌سیاه و نمک بزنید و حرارت رو خاموش کنید. . بادمجون‌هارو نواری بُرش بدید، سرخ کنید و نوارهای لازانیا رو با نمک توی آبجوش بریزید و چند دقیقه بعد آبکش کنید(زمان جوشیدن رو از روی بسته لازانیا بخونید چون با هم متفاوت هستند) . حالا ظرف مناسب فر رو بیارید، به ترتیب موارد زیر رو بچینید: سس پیاز بشامل نوارهای لازانیا پنیر پیتزا ریحون تازه بادمجون سرخ شده پنیر پارمسان این روند رو تا آخر ادامه بدید و ظرف رو تا زمانی که پنیر حباب زد و برشته شد در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد بذارید. نوش جونتون. #لازانیا_ریحون_بادمجون ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌹 🌸خـدایـا ✨امشب هم آرامشی 🌸از جنس سکوت برکه ها ✨به سبـزی جنگلها 🌸 با عطر بهشتت ✨خواهانم که 🌸آن را به تمـام دوستان ✨و عـزیـزانم عطا کنی شبتون سرشاراز آرامش🌸 ‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌺سلام 🌼صبح زیباتون بخیر 🌺بوم روزتون رنگین 🌼طرح زمینه اش مهربانی 🌺لحظه هاتون پر از اتفاقات قشنگ 🌼افکار بلندتان سبز و دلتان به پاکی آسمان 🌼روزتان سرشار از معجزه الهی 🌺و شروع صبحتون پُر برکت ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شیرینی خوشمزه😋 #شیرینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شیرینی قندی مخصوص عید👌 #شیرینی_قندی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

❌ بلغم همون سردیِ بدنهِ ❌ وقتی بلغم در هر عضوی بالا میره شما دچار بیماری میشین: ❌در روده باعث: یبوست ❌در معده باعث: نفخ ❌در مفاصل باعث: روماتیسم و... از جمله موارد تاثیر گذار میشه به کم شدن میل اشاره کرد. همچنین با رفع بلغم وزن هم کاهش پیدا می‌کند و برگشت پذیر هم نیست🤩🤩🤩 برای دیدن نتایج و آشنایی با راه رفع بلغم و لاغری بر اساس طب سنتی روی لینک زیر بزنید😍🌹 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7

کراهی مرغ افغانی مواد لازم : روغن نصف پیمانه برای یک کیلو مرغ (درنهایت میتونین روغن رو جدا کنین) مرغ یک کیلو (سعی کنین به قطعات نسبتا کوچیک برش بزنین هم با استخون هم بی استخون) گوجه چهار عدد حریره سیر و زنجبیل یک ق غ فلفل تند (به میزان دلخواه در صورت تمایل) ماست یک پیاله گشنیز تازه یک پیاله نمک به میزان لازم ادویه ها: زردچوبه یک ق چ فلفل سیاه یک ق چ پاپریکا یک ق چ پودر تخم گشنیز یک ق غ پودر زیره یک ق چ گرم ماسالا (اگه داشتین) یک ق چ مراحل پخت تو ویدیو کاملا مشخصه ، این غذا نیاز به آب نداره و با حرارت نسبتا ملایم با روغن پخته میشه هر چند دقیقه یکبار خوب هم‌بزنین آب گوجه به پخت راحت تر کمک میکنه در نهایت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه ای غذا آمادست . #کراهی_مرغ_افغانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شیرینی عید ۱۰۰ گرم کره نرم شده در دمای محیط نصف لیوان پودر شکر یک و نیم لیوان آرد سه صفر قنادی یک عدد تخم مرغ ( زرده اش برای داخل مواد سفیده اش برای بیرون شیرینی ) یک سوم قاشق وانیل یا یه پاکت وانیل ترکیه ای یک کاسه فندق خرد شده، میتونید گردو هم استفاده کنید برای رویه شیرینی ۴۰ گرم شکلات شیری #شیرینی_عید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دال عدسی لذیذترین خوراکِ😍😋 ادویه: زردچوبه، تخم گشنیز، پودر زنجبیل، زیره سبز و نمک چاشنی ترش هم من از سماق موقع سرو استفاده کردم و روی غذام ریختم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ #دال_عدسی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نان خرمایی😍😋 آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان،البته ارد کم کم و تا جایی ریخته شود که خمیر کاملا لطیفی شکل گیرد ممکنه کمتر یا حتی کمی بیشتر ازاین میزان هم استفاده شود زیاد ازحد نریزین بافت نون سفت میشه) خمیر مایه ۱ق غ سرصاف شیر ولرم ۱/۲لیوان روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان وانیل کمی زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه) شکر ۲ق غ سرپر شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه) تخم مرغ کوچک ۱عدد مواد لازم برای بین خمیر: خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم کره ۱ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌ #نان_خرمایی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🧑‍🍳ماکارونی_بندری👩‍🍳 پیاز سوسیس فلفل قارچ ها رو هم ریز کنید نداشتید هم نزنید ، بندری تر میشه ادویه هم نمک دوتا قاشق و پودرسیر و فلفل و زردچوبه و آویشن ۱ قاشق غذاخوری •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* #ماکارونی_بندری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

معجون_مخصوص 🍹 مواد لازم:(برای ۲ تا معجون) موز:۱ عدد بستنی:۲ قاشق سرپر شیر:۱/۲ لیوان مغزیجات دلخواه کنجد:۲ قاشق پودرنارگیل:۱ قاشق خرما:۳ عدد پوست کنده(میتونید مقدارشو بیشتر و یا حذفش کنید) عسل و دارچین همه رو باهم مخلوط و نوش جان کنید❤️😋😋😋 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #معجون_مخصوص ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯