فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ بندری تند و نوستالژی 🥖🥓
سوسیس : ۲ عدد
پیاز بزرگ : ۱ عدد
روغن : مقداری
ادویه ها : نمک و فلفل ، زردچوبه
رب گوجه : ۱ قاشق غذاخوری
سس گوجه : ۱ قاشق غذاخوری
#ساندویچ_بندری_تند_و_نوستالژی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستای پنیری خفن بدون گوشت 🍝🥫
پاستا پنه : ۳۰۰ گرم
شیر : ۲۰۰ میلی لیتر
گوجه متوسط : ۴ عدد
رب گوجه : ۲ قاشق
سیر : ۲ حبه
روغن زیتون : مقداری
نمک و فلفل سیاه
پاپریکا
پنیر : به اندازه دلخواه
#پاستا_پنیری_بدون_گوشت
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی ترش گیلانی🤤
مواد لازم :
تخم مرغ ١ عدد
پیاز متوسط ١ عدد
گوشت چ.ک ۵۰۰ گرم
جعفری، گشنیز، نعنا، تره
رب گوجه فرنگی ١ ق غ
سیب زمینی ١ عدد
رب انار ١ ق غ
سیر ٢ حبه
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر
#شامی_ترش_گیلانی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلیم خونگی با طعم رستورانی😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت ۴۰۰ گرم
بلغور گندم ۱.۵ لیوان
چوب دارچین
#حلیم_خونگی_با_طعم_رستورانی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
4 روش مزه دار کردن و فریز کردن مرغ
🔹اولی: لیمو-گشنیز
🔸دومی: عسل-چیپوتل
🔹سومی: سیرو لیمو
🔸چهارمی: تری یاکی
👈دوتا نکته: یکی اینکه هم میتونید تازه استفاده کنید هم فریز کنید و برای بعد نگهشون دارید، برای استفاده قبل از اینکه توی فر قرار بدید، بهترین حالت یخ زداییش اینه که یه شب قبل از فریزر به یخچال منتقلش کنید
نکته دوم در مورد چیپوتله، چیپوتل یه فلفل مکزیکی خیلی خفنه، اگه پیدا کردید که حتما استفاده کنید، اگر نه با فلفل چیلی میتونید جایگزینش کنید
مرغ تری یاکی هم که معرف حضورتون هست، قبلا هم فرستادیمش، یه نوع مرغ ژاپنیه که حتما پیشنهاد میدم امتحانش کنید
#4روش_مزه_دار_کردن_و_فریز_کردن_مرغ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ اناری 😍
گردو
مرغ
انار
ذرت
مواد سس: ماست چکیده وآبلیمو ومایونز نمک و فلفل سیاه وسیر
#سالاد_مرغ_اناری
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پاناکوتا قطعا پایهءهمه مهمونیاتون میشه و همه مهمونا رسپیشو میخوان تنها دسری که همه ذائقه ای عاشقش میشن
نکته : برای راحت تر جدا کردن پاناکوتا از قالب چند دقیقه قبل از در آوردن داخل فریزر بذارید وبعد به راحتی با نوک چاقو دور تا دور قالب دورگیری و جدا کنید .نوش جان 😍
#پاناکوتا
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یک غذای ایتالیایی خاص
#یک_غذای_ایتالیایی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست🤤😍😋
مواد لازم؛گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم،پیاز درشت : دو عدد ،آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری،ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه،رب گوجه : دو قاشق غذا خوری،بادمجون قلمی : ۵ عدد ،گوجه : ۴عدد
#مشت_بادمجون
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان عسلی😍
مواد لازم :
شکر ۱ پ
عسل ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۱ ق غ
کنجد ½ پیمانه
کره ۲ ق غ
#سوهان_عسلی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده زعفرونی 😍
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
پیاز ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق
زعفران ۲ قاشق
گوجه ۵ عدد
کره ۲۰ گرم
#کوبیده_زعفرانی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ با گوجه و کته 😍😋
خمیر کتلت مرغ:
سینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان)
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
نمک
فلفلسیاه
یک عدد تخممرغ
#کتلت_مرغ_با_گوجه_و_کته
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خونگی🍖
مواد لازم :
سیر ۵ حبه
هویج ٢ عدد
سس کچاپ ٢ ق غ
نشاسته ذرت ٢ ق غ
سینه مرغ ۲ عدد
قارچ ۶ عدد
ادویه کاری
فلفل قرمز
پاپریکا
روغن
#کالباس_خونگی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦پنیرخامه ای فوری و خوشمزه🧀🧀
#پنیر_خامه_ای
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ترکیهای🇹🇷
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
کره ۶۰ گرم
شکر ۱ لیوان
پودر نارگیل ۱.۵ لیوان
موز، گردو و توت فرنگی
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کمی وانیل
شیر ۱ لیتر
#دسر
#دسر_ترکیه_ای
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بندری تند و اصل جنوب یعنی این 🌯🥫
سوسيس : ۵۰۰ گرم
پياز : ۶ عدد
رب گوجه فرنگی : ۳ قاشق غذاخوری
ادويه مخلوط : ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز : نصف قاشق غذاخوری
ليموی تازه : ۱ عدد
سيب زمينی آبپز : ۳ عدد
#بندری_تند
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون 😍😋
پیاز: ۳ عدد
سیر: ۵-۶ حبه
پیاز و سیر رو مثل من سرخ کنید
بادمجون: یک کیلو (به سیخ بکشید و اون رو روی گریل یا توی فر کباب کنید اگه فر و گریل ندارید سرخ کنید)
بادمجون هارو ساطوری کنید و به همراه زردچوبه فلفل سیاه و گردو (اگه دوست داشتید یکم نعنا خشک) به پیاز اضافه کنید،
۵-۶ قاشق کشک رو اضافه کنید، یکم آب بزنید تا یکدست بشه و ۱۰ دقیقه حرارت بدید. اگه نیاز داشت نمک بزنید چون که کشک به اندازه کافی نمک داره.
نوش جونتون
#کشک_بادمجون
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯