گیسوانت را به رقصِ باد بسپـار💨🌬
زیر شکوفههای گیلاس🍒
آواز بخوان
رویاپردازی کن
همان باش که هستی
نقاب بر چهره نزن،سفسطه نکن
غرورِ بیجا محبوبت نمیکند!
وقتی شیطنت میکنی و چشمانت میخندد
وقتی حاضر جوابی میکنی و خودِ خودت هستی
دوست داشتنیتری
اشتباه نکن
همه سادگی را بیشتر دوست دارند🧜🏻♀👑
عشق در سادگی ملموستر و محبت عمیقتر است
هیچگاه خودت را در قفس غرور و
نقاب حبس نکن🎭
آرامـش زندگی در سادگیست
امروز دوشنبه 30 فروردین🍃
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
12.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شپردزپای😋
مواد لازم🔻
پیاز متوسط یک عدد
گوشت چرخ کرده 400گرم
قارچ 400 گرم
رب یک قاشق سوپخوری سرپر
فلفل دلمه یک عدد
نخود فرنگی پخته شده 1/2پیمانه
ذرت پخته شده 1/2پیمانه
هویج نگینی خرد و پخته شده 1/2پیمانه
سیب زمینی پخته شده 4عدد
کره 30گرم
شیر 1/4پیمانه
نمک ،فلفل،آویشن به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزدن دلخواه
طرز تهیه🔻
1_ابتدا پیاز را درون روغن تفت دهید تا طلایی شود سپس گوشت چرخ کرده ،رب،قارچ،ذرت پخته شده،نخود فرنگی پخته شده ،هویج نگینی خرد کرده پخته شده، فلفل دلمه ای و نمک و فلفل و آویشن را اضافه کرده و تفت دهید تا مواد کاملا بپزد.
2_سیب زمینی های پخته شده را همونطور که داغ هست به وسیله گوشتکوب پوره کنید و کره و شیر اضافه کنید و بکوبیده تا کره ذوب شود و شیر به خورد سیب زمینی ها رود،سپس نمک و فلفل را بیافزایید.
3_کف ظرف پیرکس مواد گوشتی بریزید،بر روی مواد گوشتی پنیر پیتزا بریزید و بر روی پنیر پیتزا به دلخواه خود،پوره سیب زمینی را قرار دهید.
4_به مدت بیست دقیقه گریل فر را روشن کرده اجازه دهید روی سیب زمینی ها طلایی شود.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای ساده و خوشمزه با مرغ و سیب زمینی😋🍗
.
"مرغ با سیب زمینی در فر" 🍗
مرغ-1 کیلوگرم
سیب زمینی 1 کیلوگرم
سس مایونز یا خامه 100 گرم
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز،
سبزی خشگ معطر
شما می تونید از هر ادویه دیگه استفاده کنید
.
خب سیب زمینی بشورید و خشک کنید وبا پوست برش بزرگ به 4یا6 قطعه بزنید و مرغ و اضافه کردن سس مایونز یا خامه ترش، نمک، ادویه جات ترشیجات (رب گوجه یا انار)خب، همه چیز مخلوط است، با فویل پوشیده شده و برای مدت 30 دقیقه به دمای 180 درجه پیش گرم می شود.بعد 30 دقیقه داخل فر پخته شود بعد فویل برداشته تا زمانی که قهوه ای شود.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات کاسه ای😋
ابتدا کمی بیشتر از 1/2 پیمانه شیر گرم رو با 1/2 پیمانه آب گرم و 2قغ شکر و 1قچ پودر خمیر مایع آماده مخلوط کرده ده دقیقه استراحت بدین تا خمیر مایع عمل بیاد بعد بهش 4 و 3/4 پیمانه آرد و 1قچ نمک اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد منسجم بشه بعد 4قغ روغن مایع به خمیرتون بزنید و کمی ورز بدین تا یکدست بشه و نهایتا درشو برای 1ساعت بپوشونید تا حجمش دو برابر بشه بعد از این زمان خمیرو پهن کنید و به صورت دایره ای قالب بزنید بعد وسط نصف دایره هارو مثل فیلم قالب بزنید باز و روی هم قرارشون بدین مثل فیلم و روشون رو 20 دقیقه بپوشونید. روغن رو بزارید داغ بشه بعد داخل روغن داغ سرخشون کنید و در شکر بعد از سرخ شدن بغلتونید و نهایتا حفره وسطش هم با شکلات آب شده و یا مواد دلخواه خودتون پر کرده و سرو کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام خوشمزه😋
مواد لازم برای خمیر🔻
3 عدد سیب زمینی آب پز
1 پیاز
1 فلفل قرمز
4 فلفل سبز بلند
1 پیمانه جعفری
3 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
فلفل سیاه
زردچوبه
زیره
نعناع
نمک
2 فنجان ارد
برای بین 80 گرم پنیر چدار خرد شده
روغن کافی برای سرخ کردن
#با_رسپی_های_امتحان_شده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقداری قارچ رو ورقه ای برش زدم و بدون روغن تفت دادم آب قارچ که جمع شد میریزیم رو سیب زمینی سرخ شده روش پنیر پیتزا میریزیم در ماهی تابه رو بزارید تا پنیر آب بشه دوست داشتید کمی فلفل دلمه ای بزنید پنیر که آب شد بکشید رو بشقاب و با سس کچاپ نوووش جان کنید.
عزیزانی که فر دارن میتونن تو فر درست کنن المنت بالا رو روشن کنن تا پنیر آب بشه تو کیک پز هم درست کنید عااالی میشه.
این روش سیب زمینی عااالیه امتحان کنید در کنار سس قارچ.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#خورش_آلبالو
ابتدا برای سه نفر یک یا دو عدد پیاز درشت رو ریز خلال کرده و با مقداری روغن تفت بدید تا طلایی و سبک بشن سپس تکه های مرغ رو به همراه نمک ، فلفل سیاه و دو یا سه قاشق زعفران دم شده اضافه کرده شعله گاز رو کم کنید تا تکه های مرغ طلایی بشن بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و یک ساعتی زمان بدید تا مرغها پخته بشن
دو لیوان آلبالوی هسته گرفته رو به همراه یک یا دو قاشق آب نارنج یا آبلیمو و دو یا سه قاشق شکر (بنا به ذائقه تون)با نصف لیوان آب تو قابلمه ای بریزید و با شعله ملایم نیم ساعتی بذارید غلیظ بشه و قوام بگیره سپس آب مرغ رو بهش اضافه کنید و تکه های مرغ پخته شده رو تو سس آلبالو بچینید و نیم ساعت دیگه زمان بدید تا مرغها مزه دار بشن و خورش جابیفته و روغن بندازه خورش فوق العاده خوشمزه و ملس شما آماده اس
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگنولیا
مواد لازم:
1 کیلو شیر
یک و نیم لیوان شکر
3 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد (قاشق سرپر)
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (قاشق سرپر ، نشاسته گندم هم میشه)
کمی وانیل
1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
1 پاکت شکلات سفید به دلخواه (80 گرم ، میتوانید حذف کنید ولی اگه باشه خوبه)
1 قاشق غذاخوری سرپر کره (به دلخواه)
برای تزیین:
بیسکوییت پتی بور یا بیسکوییت اورئو و به دلخواه توت فرنگی و موز
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، زرده تخم مرغ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس از روی اجاق بردارید وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و کره کاملا حل شود. سپس خامه را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. بیسکوییت ها را داخل غذاساز پودر کنید. سپس مگنولیا و بیسکوییت را به شکل لایه لایه داخل کاسه یا هر ظرف دیگری بریزید. میتوانید مابین لایه ها توت فرنگی و موز بذارید بعد بذارید یخچال سرد بشه. نوش جان
#با_رسپی_های_امتحان_شده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#كدبانوگرى💕
💢تركيب سبزى قورمه سبزى👇🏻
دوکیلو جعفری
دوکیلو تره
نیم کیلو شنبلیله( فقط برگاشو استفاده کنید )
250 گرم گشنیز
کمی برگ اسفناج در صورت تمایل ولی من هیچ وقت نمیزنم
سبزی هارو پاک کنید وبشویید بعد وقتی آبش رفت با سبزی خرد کن ،خرد کنید کنید ،دقت کنید زیادی نباید ریز بشه ، (من اگر از بیرون سبزی خرد شده آماده بخرم ،بازم با همین نسبت هایی که در مواد لازم گفتم به فروشنده میگم تا برام آماده کنه) ، بعدش بذازید رو حرارت متوسط تا آبش کشیده بشه سپس بهش روغن کافی اضافه کنیدو بذازید سبزی با حرارت ملایم سرخ بشه ،مقدار سرخ شدنش هم دست خودتونه .
وقتی هم سرد شد بسته بندی و سپس فریز کنید .
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
🍃🌸خدایا قسم به لحظه ای که دلم
را می شکنند و جز تو مرهمی نیست
قسم به لحظه ای که مرا
می فروشند و جز تو خریداری نیست
قسم به لحظه ای که تنهایم
می گذارند و جز تو همــــراهی نیست
قسم به لحظه ای که
دوستم ندارند وعاشقی جز تو نیست
🍃🌸من دوستت دارم، بار الهی مرهمم باش،
خریدارم باش، یارم باش، عاشقم باش
که کسی جز تو دلسوزم نیست 🌸🍃
🙏🏻آمیــــــن🙏🏻
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد_قالبی😍😍
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯