حلوای زعفرانی😋 مواد لازم : روغن ½ لیوان آرد سنگک ۲ لیوان کره ۵۰ گرم برای شهد حلوا : آب ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه هل و گلاب زعفران #حلوا #حلوای_زعفرانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

حلوای شیر🤩• خوشمزه ترین و آسون ترین حلوایی بود که تاحالا امتحان کردم🥳 ~💜مواد لازم: ۱و۱/۲پیمانه آرد قنادی یا گندم(۱۸۸گرم) ۱۵۰گرم کره ۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم) روغن مایع ۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم) گلاب ۲و۱/۲پیمانه شیر سرد(۵۰۰گرم) ۱و۱/۲پیمانه(۳۰۰گرم)شکر ۱ق چ زعفران آسیاب شده ۱ ق چ هل #حلوا #حلوای_شیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

حلوای سوهان☺️ مواد لازم : آرد ۲ لیوان روغن ۱.۵ لیوان شیر ۱ لیوان مواد شهد حلوا : شیر ۲ لیوان شکر ۲ لیوان گلاب ۱ لیوان پودر هل ۱ ق چای خوری زعفران: ۱ لیوان #حلوا #حلوای_سوهان ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

رولت‌حلوا😋 مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد درشت شکر : ۱ لیوان عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری وانیل : ۱ ق غذاخوری آرد گندم ۱ پیمانه شکر ۱ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب : ۱ لیوان زعفران : ۴ ق غذاخوری روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم #حلوا #دولت_حلوا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

حلوا زنجبیلی تبریز😍😋 #حلوا #حلوا_زنجبیلی_تبریز ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

حلوا دهین یا دهینه یک حلوای خوشمزه عراقی است و طرفدارهای زیادی داره دوستانیکه کربلا و نجف مشرف شدن میل کردن و بهترین سوغات است اول روغن و شیر و شکر را در تابه ریخته مدام هن زده تا شکر کامل حل شود.بعد شیره خرما یا شیره انگور را اضافه کرده هم زده وقتی یکدست شد گلاب و پودر هل را اضافه کرده و شعله را خاموش کرده .کف ظرف و بدنه ظرف را چرب کرده پودر نارگیل به همه جای ظرف زده بعد نصف حلوا را ریخته صاف کرده بعد وسطش گردو گذاشته مجدد مابقی حلوا را ریخته روشو کمی چرب کرده بعد فراوان پودر نارگیل ریخته در فرِ از قبل گرم شده با دمای صد درجه به مدت یک ساعت گذاشته بعد روشو پودر پسته ریخته سرد که شد سرو کنید 😋موادلازم 😋آرد قنادی یک و نیم لیوان 😋شیره خرما یا انگور ۲ قاشق غذاخوری 😋پودر نارگیل و پودر پسته و گردو به میزان لازم 😋روغن مایع نصف لیوان یا روغن حیوانی 😋شیر نصف لیوان #حلوا #حلوا_دهین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

حلوا هویج خونگی😋 همونیکه همتون عاشقش بودین؛ اینبار با یه روش متفاوت ولی طعم بی‌نظیر مواد لازم : گلاب ۱۲۰ گرم زعفران دمکرده ۲ ق غ هویج پوره شده ۵۰۰ گرم هل آسیاب شده ½ ق چ روغن یا کره ۱۰۰ گرم آرد سفید ۱۲۵ گرم آب ۲۰۰ میلی لیتر شکر ۲۰۰ گرم #حلوا #حلوا_هویج_خونگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

حلوای عمانی یکی ازانواع حلواهای عربیِ که بدون آرد تهیه می‌شه و به دلیل داشتن شیر عسلی و خامه بسیار خوشمزه و مقویِ💪🏼 تقریبا طعمی شبیه به سوهان و یا کارامل داره که بسیار دلچسب و مزه‌ای متفاوت و لذیذ داره🤌🏻 که شیرعسلی ماده اصلیشه این حلوا بسیار کشدارِ و با یک فنجان چای داغ در این هوای سرد حسابی می‌چسبه موادلازم:شیر عسلی ۳۷۰ گرم (یه قوطی)،خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ،کره ۶۰ گرم،پودر هل ۱/۴ ق چ،پودر گل محمدی ۱/۴ق چ،زعفران دم‌کرده ۲-۳ ق چ،نمک ۱. پینچ،شکر ۲ ق غ نکته؛۱-بعد از ریخت شکر کف تابه به هیچ عنوان هم نزنید بعد از اینکه کاملا ذوب شد از حرارت بردارید تا از دما بیوفته و‌کاراملی بشه ۲-حرارت رو به متوسط باشه و دائم هم می زنیم ۳- همه ی مواد هم دمای محیط باشه #حلوا #حلوا_عمانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

فقط با سه قلم مواد مقوی ترین و سالم ترین حلوا ارده رو درست کن💯 چیا میخایم:عسل ۴ ق،غ،ارده نصف لیوان،پودر نارگیل یک لیوان،مغزیجات دلخواه نارگیل رو اسیاب کنید تا کمی پودری بشه، ارده و‌عسل و پودر هل رو مخلوط کنید خمیری شد داخل ظرفی ک سلفون انداختین مغزیجات بریزید و از مواد صاف کنید دو ساعت داخل یخچال بمونه و برش بزنید و داخل ظرف دربسته تا دوماه قابل نگهداریه.... #حلوا #حلوا_ارده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔹حلوای برشی سنتی🥞 #حلوا #حلوای_برشی_سنتی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

برای داشتن این مدل حلوا احتیاج داریم به نون بستنی یاهمون میکادو وخود حلوا که بهتره مدل سنتی باشه 😊 ،حلوارو درست میکنیم وهمونطور که داغ هست روی نون با یه ضخامت کم پهن میکنیم ،وکمی صبر کنید تا نون نرم بشه یا میتونید از ترکیب اب وگلاب کمی روی نون اسپری کنید و بعد حلوا رو پهن کنید و مطابق فیلم شروع به رول کردن کنید به مدت 1ساعت داخل یخچال میذارید تا خودشو بگیره وبه هر شکلی که دوست داشتید برش بزنید میتونید سر حلواهای برش خورده رو داخل شکلات اب شده بزنید تا کارتون قشنگ تر بشه #حلوا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔹حلوای خوشمزه🍡🍪 #حلوا #حلوای_خوشمزه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯