فينگرفود ته چين تک نفره ❤️ _برنج دون ابكش شده ٢پيمانه _تخم مرغ كامل يك عدد و دوتا زرده تخم مرغ _ماست پرچرب چكيده ١/٥پيمانه _زعفرون دم كرده غليظ ١/٤پيمانه _روغن مايع ٦ ق غ _نمك وفلفل سياه _گلاب ٢ ق غ _سينه مرغ ريش شده _كره بمقدار لازم _زرشك هم بمقدار لازم _نكات مهم اينه كه حتما حتما از يك تخم مرغ كامل وبقيه زرده استفاده كنيد چون بافت ته چين سفت ميشه بعد اينكه من يادم رفت تو ويديو بگم روغن مايع همون موقع كه ماست ريختيد اضافه كنيد تو قالب حتما با كره خوب چرب كنيد بعد كاملا با دستتون يا باقاشق خوب فشرده كنيد وسط ته چين هرموادي ميتونيد بريزيد من فقط مرغ و زرشك زدم تو فر از قبل گرم شده با دماي١٨٠بمدت يكساعت اگر فرتون برقيه ١٠درجه كمتر حتما روش فويل الومينويمي بذاريد وسوراخ كنيد #فينگرفود #فينگرفود_ته_چین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯