. #کیک_پلنگی مواد لازم: تخم مرغ:3 عدد کره هم دمای خانه:125 گرم شکر: 1 لیوان شیر: 1 دوم لیوان روغن مایع: 1 دوم لیوان وانیل: نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر:2 قاشق چایخوری آرد: 5 تا 5 و نیم لیوان پودر کاکائو: 5 قاشق مرباخوری طرز تهیه: اول تخم مرغ ها رو با شکر و بعد با اضافه کردن کره،شیر و روغن مایع حسابی هم می زنیم.بعد 3و نیم تا 4 لیوان آرد،بکینگ پودر و وانیل رو با الک کردن به موادمون اضافه میکنیم(طی چند مرحله)و هم می زنیم تا به قوام خمیر کیک غلیظ برسه.نصف خمیر رو برمیداریم دوباره نصف میکنیم و دو تا کاسه جداگانه میریزیم.یعنی 3 کاسه خمیر داریم.به یکی از کاسه های کوچیک 4 قاشق مرباخوری پودر کاکائو و یه اون یکی 1 قاشق مرباخوری باقی مونده پودر کاکائو رو اضافه و مخلوط میکنیم.به کاسه بزرگ هم کم کم آرد میزنیم و ورز میدیم تا خمیری که به دست نچسبه بدست بیاد. خمیر ساده رو روی میز میذاریم و رول میکنیم بعد به نه قسمت تقریبا مساوی تقسیم میکنیم.به هر قسمت شکل بیضی میدیم و روی میز میذاریم.هرکدوم از دو تا خمیر کاکایویی رو هم به نه قسمت تقسیم میکنیم.بعد خمیر کمرنگ رو روی خمیر ساده و خمیر پررنگ رو طوری روی خمیر های قبلی قرار میدیم که خمیر کمرنگ رو بپوشونه.بعد توی قالب نون تست چرب شده میچینیم و 25 تا 30 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده 175 درجه میذاریم.نوش جان. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯