eitaa logo
آشپزی نوین
169.9هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
11.3هزار ویدیو
42 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/z41e.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ 3 عدد شکر 2/3 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد 1 و 3/4 پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ماست غلیظ 3/4 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. آرد+بیکینگ پودر+پودر کاکائو را با هم مخلوط و 3بار الک کنید. تخم مرغها+وانیل+شکر را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شوند. سپس ماست را اضافه و 1 دقیقه هم بزنید و بعد روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید. مخلوط آرد را در 3 مرحله به تدریج اضافه و به آرامی مخلوط کنید. کف قالب 25 سانت را چرب و کاغذ روغنی بیندازید. مواد کیک را در قالب ریخته و کرمفیل را روی ماسوره بزنید. دستور کرمفیل قالب را برای 45 تا 60 دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود. بچه ها وقتی کرمفیل رو روی مواد کیک میریزید و قالب رو توی فر میذارید،کیک پف میکنه و کرمفیل وسط کیک قرار میگیره... میتونید بعد از اینکه کیک رو از فر درآوردید و خنک شد دوباره روی کیک رو به دلخواه با کرمفیل تزئین و بعد سرو کنید. نمیتونید شیر رو جایگزین ماست کنید چون خمیر کیک رقیق و شل میشه و کرمفیل ته قالب ته نشین میشه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهدیگ ترد و جدید😍😋 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و همزن ر تخم مرغ اين كيك خوشمزه رو درست كن😍😋 مواد لازم: یک لیوان شیر یک و نیم لیوان آرد یک چهارم لیوان روغن دو سوم لیوان شکر یک ق م بیکینگ پودر یک ق غ پودر کاکائو یک ق چ وانیل یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره) سه عدد موز یک ق غ شکر یک ق غ کره ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا عالیه واسه دورهمی😌 مواد لازم : هویج ۱ عدد نخود فرنگی ۱۰۰ گرم خیارشور ۶-۷ عدد فلفل دلمه قرمز ۱ عدد کنسرو ذرت ۱ قوطی سس مایونز ۱۵۰ میلی ماست ۲۵۰ میلی آب لیمو ۳ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ سس خردل ۱ ق م روغن زیتون ۱ ق غ پاستا ۲۵۰ گرم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
10.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لیوانی🤩 بدون فر و همزن برقی مواد لازم : آرد شکر روغن مایع تخم مرغ وانیل پودر کاکائو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
سلام صبحتون بخیر 🌹روزتون پر از آرامش 🌹دلتون پر از طراوت 🌹دستتون پر از سخاوت 🌹شادیهاتون تا بی نهایت... ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 200 گرم پنیر خامه‌ای 100 گرم بستنی وانیلی 1/2 قوطی شیر عسلی 200 گرم خامه 2 قاشق چای‌خوری پودر ژلاتین 3 قاشق سوپ‌خوری پودر قند1 بسته پودر ژله شاتوت / تمشک / توت‌فرنگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# دونات خانگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: پودر بیسکوییت به مقدار لازم(اندازه پر شدن کف سینی) کره ذوب شده دو قاشق غذاخوری موز به تعداد لازم مواد لازم برای کرم کاکائویی: شیر یک لیتر(۴لیوان) پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری شکر یک لیوان آرد یک و نیم لیوان وانیل یک ونیم قاشق چایخوری کره یک قاشق غذاخوری شکلات خرد شده حدود ۱۲۰ گرم(یک تکه کوچک یا اندازه دو قاشق) مواد لازم برای کرم سفید: یک پاکت خامه صبحانه ۷۰ گرم شکلات سفید نکته: برای کرم سفید میتونید خامه قنادی هم جایگزین نموده و استفاده کنید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
💬 | متن پیام: دسر خیلی کم میزارین @ashpazi2 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ سلام دوست عزیزآموزش دسر توی کانال هست باز هم چشم سعی میکنیم آموزش دسر بیشتر بذاریم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷مواد لازم: 🔹شکر نصف لیوان 🔹گلاب یا عرق هل ۲ ق م 🔹طرز تهیه: 🔹شکر و گلاب رو با هم مخلوط کردم گلاب یا عرق هل تا جایی اضافه بشه که شکر به صورت ماسه ای در بیاد . زیاد نریزین که شل نشه. از وانیل و یا هر اسانس دیگه ای هم می تونین استفاده کنین . بعد برای اینکه به رنگ های مختلف دربیارین از رنگ خوراکی ، زعفران ، رنگ های طبیعی مثل آب البالو و لبوو ... می تونین استفاده کنین فقط زیاد نریزین که شل نشه . من تقسیم کردم به چند قسمت و هر کدوم رو به یه رنگی دراوردم . بعد هم داخل قالب های فنری ریختم و منسجم کردم و توی یه ظرفی که کاغذ روغنی انداخته بودم قرار دادم توی محیط خونه نیاز به جای خاصی نداره یکی دو ساعت بمونه خشک میشه و خیلی راحت جدا میشه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎