فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*خوراک مرغ وسیبزمینی
یه پیشنهاد غذای خیلی خوشمزه و راحت براتون دارم🙌
موادلازم:
8 تا 9 عدد ران مرغ بدون استخوان
5-6 سیب زمینی
3 عدد پیاز
4-5 حبه سیر
برای سس؛
1/4 لیوان شیر
1/4 لیوان روغن زیتون
1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه
1/2 قاشق غذاخوری رب فلفل
فلفل قرمز ،آویشن،پاپریکا یا پولبیبر از هر کدام 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ادویه مرغ (اختیاری)
نمک
مطابق ویدیو مواد را کف سینی فر بچینید(در صورت تمایل به سیب زمینی ها کمی روغن زیتون و پولبیبر بزنید)مواد سس را در یک کاسه مخلوط کنید و روی مواد بریزید با کاغذ روغنی روی مرغ ها را بپوشانید و سینی را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت حدود 45-50 دقیقه قرار دهید اواخر پخت کاغذ را بردارید و گریل را روشن کنید تا روی مرغ طلایی شود.
نوش جان👌
#خوراک_مرغ_سیب_زمینی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دعا میڪنم در این شب
زیر این سقف بلند🌟🌙
روے دامان زمین
هر ڪجا خسته
و پر غصه شدے
دستی از غیب به دادت
برسد و چه زیباست
ڪه آن دستِ
خدا باشد و بس🌟🌙
شبـ🌙ـتون مهتابی و زیبا🌸🍂
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سلام ،روز زیباتون
🍎پر از ملودی شـاد
🌸پر از آرامش
🍎پر از لبخند از تہ دل
🌸و پر از زیبایی باشہ
🍎صبحتون سرشار از عشق و شادی
🌸رنگ دلتون شـاد
🍎و طعم زندگیتون شیرین🍰
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی نارگیلی خیلی راحت با مواد اولیه کم .
کلا درست کردن خمیر شیرینی 10 دقیقه هم زمان نمیبره و خیلی سریعه.. .
مواد لازم:
4 عددتخم مرغ
200 گرم شکر
300 گرم پودر نارگیل
کمی نمک
1.4 ق.چ وانیل .
ابتدا در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را با هم زن برقی هم بزنید و به آن شکر را اضافه کنیدبه مخلوط کمی نمک، وانیل و پودر نارگیا(یا نارگیل رنده شده) اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنیدکمی از مواد را بردارید و در دست فشرده کنید و به صورت توپی یا هر شکل دلخواه شکل دهیدشیرینی ها را در سینی فر با فاصله بچینید و سینی را به مدت 20-25 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهیدنوش جان :)
#شیرینی_نارگیلی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی
دستور ساخت ومواد لازم
کامل در فیلم گفته شده
#دسر
#یلدا
#چیزکیک_لیوانی_انار
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با یه پف پفی هندونه ای که خیلی واسه یلدا مناسبه😍😍🍉
پس حتما این ویدئو رو سیو کنید چون هم خیلی آسونه و هم خیلی خوشمزه ست🥰❤️🧡
❤️🧡💛مواد لازم :
🍉دو بسته پودر ژله ( قرمز و سبز که من از انار و طالبی استفاده کردم )
🍉شکر : ۴ قاشق
🍉آب: دو استکان سرخالی
✅ادامه در پست بعدی
#مارشمالو_هندوانه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ادامه پست قبل
مارشمالو🍉
نکات مهم :
🍉 حدود ۷ دقیقه زمان میبره تا مواد فومی شکل بشه
🍉 حتما آب رو به اندازه بریزید
🍉 اگه شیرینی بیشتر دوست داشتید به جای ۲ قاشق ۳ قاشق شکر به هر ژله اضافه کنید
🍉 حتما با چاقوی خیس برش بزنید تا راحت تر باشید
🍉 کف و دیواره ی قالب رو حتما چرب و نارگیل پاشی کنید یا از نایلون فریزری استفاده کنید
🍉 بعد از برش زدن توی نارگیل بغلطونید😍🥰
امیدوارم خوشتون بیاد و ازش لذت ببرید نوش •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
#مارشمالو_هندوانه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ خوشمزه
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم
۲-سیب زمینی ۲ عدد
۳-گوجه ۱ عدد
۴-پیاز ۲ عدد
۵-خامه ۲ ق.غ
۶-شیر ۱٫۴ پ
۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد
٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم
۹-سیر ۲ حبه
۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
#مرغ_خوشمزه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ با نوشابه
●500 گرم مرغ (فیله)
برای سس:
1 بطری آب گازدار
●۵ قاشق غذاخوری آرد
●تخم مرغ 1
●۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
●1-2 حبه سیر ●نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن، کاری (من از یک قاشق چایخوری پر از ادویه استفاده کردم)
مرغ را تفت دهید و بگذارید نیم ساعت تا ۱ ساعت در سس بماند سپس در روغن داغ سرخ کنید
#مرغ_نوشابه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
رول خرما با آجیل
مواد لازم
خرمای بدون هسته یک لیوان
ارده ۲ قاشق غذاخوری
گردوی خردشده ۳ قاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری
کنجد ۲ قاشق غذاخوری
پودرنارگیل برای رول کردن به میزان لازم
خرماهارابدون هسته کرده میکس میکنیم وباکره یکمی تفت میدیم بعدبهش ارده،بادام بوداده،کنجد،گردوخردشده وپودردارچین اضافه کرده هم میزنیم بعدروی پلاستیک یکمی کنجدونارگیل وخلال پسته ریخته خرماهای تفت داده شده روهم میریزیم ورول میکنیم میزاریم داخل یخچال تاخودشوبگیره وبعدبرش میدیم
#رول_خرما_با_اجیل
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ناگت با چیپس😋•
.
🍗ادویه برای مرغ چرخ کرده :
-نمک
-فلفل
-پودر سیر
-آویشن
-اگه دوست داشتید فلفل پاپریکا
#ناگت_مرغ_باچیپس
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد اسفناج و انار مخصوص شب یلدا👌❤️
مواد لازم:
بیبی اسفناج
انار
گردو
فیله ی پرتقال
پنیر فتا یا موزارلا
برای سس:
ارده ۲ ق، روغن زیتون بدون بو ۲ ق،سزکه بالزامیک ۱ ق،نمک و فلفل و کمی آبلیمو ترش تازه
#سالاداسفناج_انار
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
سلام صبحتون بخیر
امروزتان پراز زیبایی
روزتان پرانرژی
چهره تون شـاد و خنـدان
لبت تون پراز تبسـم
قلب تون پراز نورالهی
وزندگیتون پراز
رحمت ونعمت های خدا
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خشک کردن میوه برای شب یلدا😋
اینم از آموزش میوه خشک کردن تو خونه که برای هر نوع میوه میتونید به این روش خشک کنید.
این اموزش برای میوه هایی از جمله سیب، موز، گلابی و ... که زود سیاه میشن
میوه های معمولی رو همینطوری هم میتونید خشک کنید.
.
مواد لازم :👇
مقدار اين ميزان آب به تعداد سيب هايى كه ميبينيد هست
اب ٣/٤ پيمانه
سركه يا ابليمو ١/٣ پيمانه
شكر نصف پيمانه
.
✅ادامه پست بعد
#خشک_کردن_میوه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه :👇
ميوه ها رو بعد خرد كردن فورى در اين مخلوط اب ميريزين و تا اتمام كار كه 5 تا 10 دقیقه طول میکشه بمونه و بعد ابکش کرده و کف سینی که توری گذاشتین صاف پهن کنید و لایه ی توری روش بیارین که از گرد و خاک جلوگیری میکنه و بزارین جلوی نور که خشک بشن.
در طول روز اگر ۱/۲ بار میوه ها رو زیر و رو کنید طرف دیگر آن هوا میخوره و 2 روز اگر نور کافی بهش بخوره خشک میشن
حتما ویدئو هم ببینید.
#خشک_کردن_میوه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد بادمجان
مواد لازم
بادمجان 6/7
ماست 6/7 قاشق غذاخوری یا بیشتر
2 حبه سیر
نمک
#سالاد_بادمجان
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه برگ کلم با سس رب انار
مواد لازم:
مقداری که میگم برای ۵ نفر هست:
لپه: ۵ قاشق غذاخوری
برنج: ۱ لیوان
(اول اجازه بدید تا لپه و برنج یک ساعت خیس بخورن)
یک عدد کلم پیچ رو با آب و یکم آبلیمو ۲ ساعت بپزید.
یدونه پیاز رو خلال کنید، سرخ کنید و ۳۰۰ گرم کوشت چرخکرده رو اضافه کنید.
ادویهها:
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه و نمک
سبزی تازه:
ریحون: ۱ دسته
تره: ۱ دسته
ترخون: ۱ دسته
گشنیز: ۱ دسته
نعنا: نصف دسته
سبزی خشک:
مرزه: ۲ قاشق غذاخوری
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
خوب مخلوط کنید، ۱۰ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید و برنج خیس خورده رو اضافه کنید.
.
مثل من قسمت ریشه و قسمتهای رگ و سفت کلم رو جدا کنید، دلمه هارو با دقت و حوصله بپیچید.
از قسمتهای پاره شده و سفت به عنوان تهدیگ استفاده کنید،
دلمههای پیچیده شده رو بچینید، رب انار رقیق شده و روغن بزنید و روی حرارت ملایم رو به کم اجازه بدید تا ۹۰ دقیقه بپزه.
#دلمه_برگ_کلم_با_سس_انار
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناهار معرکه
مواد لازم
400 گرم گوشت چرخ شده
1 پیاز
1 سیب زمینی (بزرگ)
3 عدد فلفل سبز
1 پیمانه جعفری
نصف قاشق چای خوری روغن
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
ادویه ها: 1 قاشق چایخوری نمک ، 2 قاشق چایخوری پاپریکا ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، نصف قاشق چایخوری زیره ، 1 قاشق چایخوری چیلی
#ناهار_معرکه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته انداز ماهی
برنج ۳ پیمانه
سبزی پلویی (شامل جعفری گشنیز تره و شوید) ۳۰۰ گرم
۱ دونه پیاز متوسط نگینی شده
۲ حبه سیر رنده شده
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
مواد لازم برای کاور کردن ماهی آرد ۱ پیمانه برای کاور کردن ماهی
ادویه ماهی ۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه یک قاشق مرباخوری
نمک ۱ قاشق مرباخوری
فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری
ابتدا آرد و ادویه ها رو ترکیب میکنیم. ب ماهی ها نمک میپاشیم. ماهی را در آرد آغشته میکنیم و در سرخ میکنیم. برای ته قابلمه فقط یک قسمت ماهی سرخ شود و برای لای پلو هر دو طرف ماهی را سرخ میکنیم.
برای آماده کردن سبزی پلو ابتدا پیاز را تفت میدهیم و بعد سیر را اضافه میکنیم، سبزی را اضافه کرده در حد کشیده شدن آب سبزی تفت میدهیم. کف قابلمه ماهی ها را از قسمت سرخ نشده کف قابلمه میچینیم برنج و سبزی اضافه کرده و ترکیب میکنیم و ماهی های سرخ شده را قرار میدهیم و ما باقی سبزی و پلو را اضافه کرده. و ب مدت ۴۰ دقیقه با دمای خیلی کم دم میدهیم. بعد از دم کشیدن گوشه های برنج را با چاقو آزاد میکنیم و ۱۰ دقیقه میزاریم ک قابلمه با دمای برنج باعث باز شدن برنج از قابلمه شود بعد در ظرف برمیگردونیم.
#ته_انداز_ماهی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک لوبیا لعاب دار
بهت پیشنهاد میکنم اصلا از دستش ندی خوشمزه ترین خوراک لوبیایی میشه که تو عمرت خوردی 🤞🏼🤤
کافیه یبار اینجوری درست کنی دیگه همیشه با همین رسپی درست میکنی😋پس ذخیره کن تا هر وقت خواستی درست کنی دنبالش نگردی
برای دوستاتم بفرست تا اونا هم ببینن🥰
.
مواد لازم:
لوبیا چینی ۵۰۰گرم
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
قارچ ۵عدد
سیر ۲حبه
شکر ۱ قاشق غ
رب ۳ قاشق غ
سرکه ۵ قاشق غ
آب ۲ لیوان
نمک و فلفل سیاه
.
نووووش جان🥰
#خوراک_لوبیا
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل مرغ رستورانی🍝
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
سس خردل ۱ ق
آرد گندم ۲ ق غ
سینه مرغ
ادویهها :
پاپریکا
فلفل
نمک
#شنیسل_مرغ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯