9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه سیب زمینی
مواد لازم
سیب زمینی
گوشت چرخ کرده
پیاز
فلفل دلمه ای سبز و قرمز
نمک
گوجه فرنگی
سیر
روغن
طرز تهیه سس :
رب گوجه فرنگی رو توی روغن یکم سرخ کنین ، بهش ادویه بزنین هرچیزی که دوست دارین ، یکم سرکه بهش اضافه کنین ، آب لیمو ، یه کوچولو نمک و شکر و آخرش بهش آب جوش اضافه کنین
رفقا سس بالا رو ما خودمون استفاده میکنیم ، پس حتما نباید همین باشه اگر خودتون دستور دیگه ای دارین همونو استفاده کنین
برای کم هزینه تر شدنش میشه به جای گوشت از سویا هم استفاده کرد ، یا از هر دوش باهم ترکیب کرد
دمای ۱۹۵ درجه فارنهایت معادل ۹۰ درجه سانتیگراد است
#دلمه
#دلمه_سیب_زمینی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کپه ماکارونی خوشمزه🍜🥟🍾
✅ماکارونی ۳۰۰ گرم
✅تخم مرغ٢عدد درشت
✅زردچوبه و نمک
✅آرد ۳ ق غ
#کپه
#کپه_ماکرونی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
12.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گاجركا پلو
هويج پلو
مواد لازم
برنج نیم کیلو
پیاز رنده شده یک عدد
فلفل سیاه، نمک به میزان لازم
پودر زیره سبز نصف قاشق چایخوری
زردچوبه به میزان لازم
سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری
زنجبیل تازه رنده شده نصف قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده نیم کیلو
روغن به مقدار لازم
هويج چهار تا پنج عدد
خلال بادام و پسته دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
برنج را شسته، با نمک خیس کرده و بگذارید بماند.
هویج ها را پوست کنده و رنده کنید و روي حرارت بگذاريد پس از آنكه كمي آب هويج كشيده شد روغن ريخته و بعد خلال بادام و پسته كه از قبل شسته ايد مخلوط کرده و دو تا سه دقيقه ديگر روي حرارت تفت دهيد .
پیاز را رنده کرده، نمک، فلفل، سير و زنجبیل رنده شده و گوشت چرخ کرده و پودر زیره را مخلوط کنید. از گوشت گلوله هایی به اندازه یک فندق درست کرده و در کمی روغن تفت دهید، سپس کنار بگذاريد. برنج را به روش معمول آبكش كنيد ؛ و در قابلمه يك لايه برنج و يك لايه از مخلوط هويج ريخته و در پايان
کوفته های گوشتی را روی برنج بگذارید. زمان سرو روي غذا كمي روغن زعفراني ريخته ، كوفته ها را روي پلو بگذاريد و با خلال پسته تزيين كنيد
#پلو
#گاجرکا_پلو
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از طریق المهدی
📣 اطلاعیه 🏴| طریقالمهدی 🚩
┈┅ ❁ـ﷽ـ❁ ┅┈
طریقُالمهدی، این هفته عطرآگین با یاد و نام اسوه ادب و فداکاری خانم حضرت امُّالبنین سلاماللهعلیها و تکریم مقام با عظمت مادران و همسران شهدای گرانقدر ایران اسلامی و گرامیداشت یاد مادران و همسران شهیدان فلسطین و لبنان است...
💠 وَفَضَّلَ اللَّهُ الْمُجَاهِدِينَ عَلَى الْقَاعِدِينَ أَجْرًا عَظِيمًا.
🔻امام خامنه ای حفظهاللهتعالی:
ما وقتی مجاهدین را میشمریم، به آن بانویی که مادر شهید است یا آن آقایی که پدر شهید است یا آن خانمی که همسر شهید است توجّه نمیکنیم؛ اینها مجاهدین فیسبیلالله هستند، «فَضَّلَ اللَهُ المُجاهِدینَ عَلَی القاعِدین» شامل اینها هم میشود؛ اینها مجاهد فیسبیلالله هستند.
📌در سراسر مسیر خادمین عزیز در مواکب، آماده جمعآوری کمکهای نقدی شما مردم صالح و مومن، برای جنگزدگان فلسطین، لبنان و سوریه هستند.
🗓 سه شنبه: ۲۷ آذر ۱۴۰۳
⏱ آغاز پیاده روی: ساعت ۱۵
🚏مکان: بلوار پیامبر اعظم شهر مقدس قم
( از عمود ۱۲ تا مسجد مقدس جمکران )
🤝مشارکت در هزینه های برنامه طریق المهدی شامل هزینه های آب، فضاسازی، سیستم صوت و ... تمام مسیر:👈
💳|
5892 1070 4515 1308روی شماره بزنید کپی میشود. 🇱🇧🇵🇸🇮🇷تا جان در بدن داریم؛ هستیم بر آن عهد که بستیم✊ #امام_زمان #فلسطین #سوریه #لبنان ✨طراح: برادر جمال فلاح 👈 قرار عاشقان بقیة الله الاعظم، سهشنبه ها عصر، بلوار پیامبراعظم قم @tariq_almahdi
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوشکم پر مجلسی
سیب زمینی. ۱ کیلو
تخم مرغ. ۲ عدد
زردچوبه. ۱ و نیم قاشق چایخوری
نمک. ۱ قاشق چایخوری( کمتر)
نعنا خشک. ۱ قاشق چایخوری
گوشت چرخ کرده. ۲۵۰ گرم
قارچ. ۵ ،۶ عدد
فلفل سبز. ۱ عدد
فلفل دلمه. ۱ عدد کوچک
پیاز. ۱ عدد بزرگ
نمک و آویشن و کاری و ادویه گوشت چرخ کرده
من پودر فلفل نریختم چون فلفل سبز تند ریختم شما میتونید بریزید
حتما هم مواد کوکو باید چسبنده باشه و با دست مرطوب بهش شکل بده
#کوکو
#کوکو_شکم_پر
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو پیازه آلو یه غذای ساده و خوشمزه😋
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
فلفل قرمز ½ ق چ
سیب زمینی ۲ عدد
پودر شنبلیله ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
نمک نصف ق چ
آب و روغن
زردچوبه
#آلو
#دو_پیازه_آلو
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای سنتی به نام قورمه در روستای ندوشن(منطقهای در شهرستان میبد) که به طرز خاصی پخته میشود و تا یک سال قابل نگهداری و استفاده است!
طرز پختن و نگهداری قورمه:
غذای بینهایت خوشمزه و مقوی ...غذای چوپانان....گوشت +دنبه+نمک+یک ذره کم آب
قورمه پخته شده رو داخل سیرابی میریزن و روغن دنبه آب شده و داغ رو میریزن روش که هوا به گوشت نرسه و به این شکل تا مدتها نگهداری میشه ..هر وقت میخوان بخورن یه تیکه شو میبرن و میخورن....
#قورمه
#قورمه_غذای_سنتی_روستای_ندوشن
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا